Coalescence : le podcast qui fait coexister humanité et rentabilité

Laure BARBAZA
  • 3,0 (2)
  • Entrepreneuriat

Coalescence est une production originale imaginée et portée par Laure Barbaza, fondatrice de LaFabic, l’école de cuisine pour passionnés à Montpellier. À travers des interviews et des épisodes en solo, Laure explore ce point de rencontre rare (et essentiel) entre rentabilité et humanité. Elle donne la parole à celles et ceux qui entreprennent autrement, et rend accessibles des visions souvent invisibilisées de l’entrepreneuriat. En bref, Coalescence, c’est le podcast qui met en lumière les entreprises qui font coexister la performance économique et le respect de l’humanité. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

  1. -4 j

    Episode 16 : Moderniser l'entreprise familiale et révolutionner le secteur du transport

    Dans cet épisode 16, Victor Brel, Directeur des Transports Brel, partage son expérience de reprise de l'entreprise familiale de transport et de manutention fondée par son arrière grand-père en 1934.Il prouve concrètement qu'il est possible de reprendre une entreprise familiale et de révolutionner le secteur traditionnel du transport en l'adaptant aux enjeux environnementaux d'aujourd'hui.De ses études d'école de commerce à la mise en place d'une démarche RSE dans l'entreprise familiale, Victor raconte son parcours de repreneur sans langue de bois avec honnêteté et franchise sur ses succès mais aussi ses difficultés. C'est l'exemple type d'un homme ambitieux, moderne et visionnaire qui fait face aux mutations indispensables du secteur du transport avec envie, joie et détermination.Victor porte la voix des nouveaux entrepreneurs : ceux qui font cohabiter humanité et rentabilité et qui créent le monde de demain.Découvrez cette personnalité et toutes les actions mises en place dans cet épisode 16! Coalescence, toi aussi, sois la goutte qui crée la vague. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    Episode 16 : Moderniser l'entreprise familiale et révolutionner le secteur du transport

  2. 29 oct.

    Episode 15 : l'importance du sens

    Dans cet épisode 15 de « Coalescence », Laure partage son expérience et sa prise de conscience sur le fait qu'il est essentiel de donner un sens à son travail pour rester motivé et réussir.Avec ses réussites et ses échecs, Laure nous montre que le chemin entrepreneurial est loin d’être un long fleuve tranquille Belle découverte ! Coalescence, toi aussi, sois la goutte qui crée la vague. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    Episode 15 : l'importance du sens

  3. 28 sept.

    Episode 14 : Etre la 1ère entreprise à mission de son secteur : l'histoire d'une pionnière !

    Dans cet épisode 14, Muriel Fournier, dirigeante d'Espace Propreté, partage son expérience de repreneuse et de chef d'entreprise dans le secteur du nettoyage. Elle prouve concrètement qu'on peut révolutionner un secteur traditionnel avec des convictions et des valeurs fortes. Grâce à son engagement, son entreprise Espace propreté est devenue la 1ère entreprise à mission dans le secteur du nettoyage en France! De ses études brillantes d'ingénieure à la reprise d'une entreprise de nettoyage en passant par un poste de manager d'une équipe de 30 salariés dans une usine, Muriel raconte son parcours universitaire et professionnel sans langue de bois et partage l'expérience rare d'une femme dans un univers très masculin. C'est l'exemple type d'une femme ambitieuse, visionnaire, et moderne qui se bat au quotidien pour faire entendre la voix des femmes et lutte pour une plus grande égalité Femme-Homme Muriel nous offre un témoignage rare et précieux de sincérité, de volonté et de détermination. Elle porte la voix des nouveaux entrepreneurs : ceux qui font cohabiter humanité et rentabilité et qui créent le monde de demain. Découvrez cette personnalité engagée et toutes les actions mises en place dans cet épisode 14! Coalescence, toi aussi, sois la goutte qui crée la vague. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    Episode 14 : Etre la 1ère entreprise à mission de son secteur : l'histoire d'une pionnière !

  4. 14 sept.

    Episode 13 : l'importance de la joie en entreprise

    Dans cet épisode 13, je parle de l'importance des émotions et tout particulièrement de la joie en entreprise. Au travail et dans la vie, il y a UNE émotion essentielle à ressentir pour se mettre en action : la joie. Je suis convaincue que c’est la base pour créer une entreprise pérenne, rentable avec des salariés engagés et des clients satisfaits. Tout l'enjeu est donc de ressentir cette émotion le plus souvent possible afin de créer un cercle vertueux avec les salariés, les clients et les fournisseurs . Et toi qu'est ce que tu en penses ? PS : en prime, je te partage mon dessert préféré! Coalescence, toi aussi, sois la goutte qui crée la vague. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    Episode 13 : l'importance de la joie en entreprise

  5. 31 août

    Episode 12 : Episode 12 : De 0 à 10M€ de CA : comment préserver sa culture d'entreprise tout en se développant ?

    Dans cet épisode 12, Toinon Georget, CEO de Waalaxy partage son expérience de dirigeant d'une start up qui est passée de 0 à 10M€ de CA en moins de 4 ans. Il prouve concrètement qu'une culture d'entreprise forte lui a permis d'attirer et de fidéliser des talents sur le long terme pour faire face à une croissance exponentielle. De son passage dans les incubateurs au licenciement économique de 20 personnes en passant par une hyper-croissance, Toinon raconte son parcours entrepreneurial sans langue de bois avec honnêteté et franchise sur ses succès mais aussi ses difficultés. C'est l'exemple type d'un homme visionnaire, moderne et résilient, qui a fait face aux montagnes russes de l'entrepreneuriat avec courage, justesse et lucidité. Toinon nous offre un témoignage rare et précieux de sincérité, de volonté et de détermination. Il porte la voix des nouveaux entrepreneurs : ceux qui font cohabiter humanité et rentabilité et qui créent le monde de demain. Découvrez cette personnalité et toutes les actions mises en place dans cet épisode 12! Coalescence, toi aussi, sois la goutte qui crée la vague. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    Episode 12 : Episode 12 : De 0 à 10M€ de CA : comment préserver sa culture d'entreprise tout en se développant ?

  6. 6 juil.

    Episode 11 : Comment la puissance des réseaux sociaux peut émanciper et créer une société plus juste.

    Dans cet épisode 11, Alice Cathelineau, l'influenceuse à plus d'1 Million d'abonnés sur les réseaux sociaux, partage son expérience d'entrepreneure multi-potentielle. Elle prouve concrètement que les réseaux sociaux peuvent être un merveilleux outil pour promouvoir des valeurs et un modèle de société plus humaine et plus juste - surtout pour les femmes. Elle raconte son parcours et comment elle est passée de directrice artistique pour les artisans en faisant du porte à porte à Montpellier à la création d'une école de formation digitale qui permettent à des milliers d'entrepreneurs de vivre de leurs métiers. En moins de 10 ans, et grâce aux réseaux sociaux, elle a créé un véritable empire. Conférencière, mentor, chroniqueuse TV et à la tête de 6 entreprises, Alice impressionne par sa vision entrepreneuriale, la qualité et la complexité de sa réflexion sur les métiers de l'influence et l'Intelligence Artificielle et son enthousiasme à toute épreuve. C'est une femme profondément humaniste, joyeuse et dynamique qui agit avec valeurs et conviction dans le sens du collectif. Alice nous offre un témoignage rare et précieux de sincérité, de volonté et de détermination. Elle porte la voix des nouveaux entrepreneurs : ceux qui font cohabiter humanité et rentabilité et qui créent le monde de demain. Découvrez cette personnalité passionnée et toutes les actions mises en place dans cet épisode 11! Coalescence, toi aussi, sois la goutte qui crée la vague. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    Episode 11 : Comment la puissance des réseaux sociaux peut émanciper et créer une société plus juste.

  7. 15 juin

    Episode 10 : Le pari réussi de la formation pour fidéliser les salariés : le cas concret dans 2 restaurants.

    Dans cet épisode 10, Clément Gély, chef cuisinier-pâtissier et propriétaire de 2 restaurants à Montpellier partage son expérience de restaurateur ET de chef d'entreprise d'une dizaine de salariés avec sincérité et profondeur.Il raconte son parcours - son envie de devenir pizzaïolo dès l'enfance - sa passion pour les métiers de bouche et son envie de révolutionner le management dans les cuisines.Après ses premières expériences en tant que Chef salarié au rythme effréné dans plusieurs restaurants de Montpellier, le Covid lui fait prendre conscience de son rôle fondamental de père auprès de ses 2 filles. Il décide de privilégier sa paternité tout en maintenant son activité professionnelle qui le passionne. Il rachète donc 2 restaurants uniquement ouverts le midi, dans lesquels il propose une cuisine "gastronomique à prix cassés". Depuis 5 ans, il innove dans le secteur de la restauration en mettant en place une politique de recrutement et de formation inédite de ses salariés afin de proposer une cuisine "sincère" entièrement faite maison.Il a réussi le pari de créer deux restaurants avec des salariés impliqués, motivés et autonomes avec très peu de turn-over. Exploit d'autant plus remarquable quant on connait la difficulté de recruter dans le secteur de la restauration depuis le Covid.Clément nous offre un témoignage rare et précieux de sincérité, de volonté et de détermination.Il porte la voix des nouveaux entrepreneurs : ceux qui font cohabiter humanité et rentabilité et qui créent le monde de demain.Découvrez cette personnalité passionnée et toutes les actions mises en place dans cet épisode 10 ! —————————————Je suis Laure Barbaza, entrepreneure passionnée et femme engagée .Fondatrice de LaFabic - Ecole de cuisine pour passionnés à Montpellier et host du Poscast « Coalescence », je valorise le féminisme, l’ambition et la justice sociale. Coalescence, toi aussi, sois la goutte qui crée la vague. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    Episode 10 : Le pari réussi de la formation pour fidéliser les salariés : le cas concret dans 2 restaurants.

  8. 30 mars

    Épisode 9 : Il n'y a pas un entrepreneur mais des modèles d'entrepreneuriat.

    Dans cet épisode 9 de « Coalescence », Laure partage son expérience sa prise de conscience sur le fait qu'il n'existe pas un modèle d'entrepreneur. Quand elle s'est lancée dans l'entrepreneuriat elle a voulu rentrer dans le moule de "l'entrepreneur parfait" : celui valorisé dans les incubateurs, avec une équipe qui commence dans un garage et qui construit un empire. Après 2 ans à avoir coché toutes les cases de l'entrepreneure modèle, elle constate amèrement que la rentabilité n'est pas au RDV et qu'elle va devoir peut-être retournée au salariat. Alors comme elle n'avait plus rien à perdre, elle tente le tout pour le tout. Elle décide d'assumer qui elle est, de se faire confiance et de proposer une nouvelle offre. Et c'est à ce moment là que Lafabic décolle. C'est le début de sa prise de conscience : il n'existe pas un modèle d'entrepeneur mais DES modèles d'entrepreneuriat. Tout l'enjeu est de bien se connaitre pour créer une entreprise alignée avec qui l'on est vraiment. Belle découverte ! Coalescence, toi aussi, sois la goutte qui crée la vague. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    Épisode 9 : Il n'y a pas un entrepreneur mais des modèles d'entrepreneuriat.
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À propos

Coalescence est une production originale imaginée et portée par Laure Barbaza, fondatrice de LaFabic, l’école de cuisine pour passionnés à Montpellier. À travers des interviews et des épisodes en solo, Laure explore ce point de rencontre rare (et essentiel) entre rentabilité et humanité. Elle donne la parole à celles et ceux qui entreprennent autrement, et rend accessibles des visions souvent invisibilisées de l’entrepreneuriat. En bref, Coalescence, c’est le podcast qui met en lumière les entreprises qui font coexister la performance économique et le respect de l’humanité. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Informations

  • Création
    Laure BARBAZA
  • Années d’activité
    2025 - 2026
  • Épisodes
    16
  • Classification
    Contenu explicite
  • Copyright
    © Laure BARBAZA
  • Site web de l’émission
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  • Fournisseur