18 épisodes

Table ronde qui parlera du monde de la bière, du cidre, du vin et plus encore. Roundtable podcast surrounding the wold of beer, cider, wine and more.

iPA Podcas‪t‬ Paul-André

    • Arts

Table ronde qui parlera du monde de la bière, du cidre, du vin et plus encore. Roundtable podcast surrounding the wold of beer, cider, wine and more.

    S01E17 - DAMmN Collabo (Épitaphe et 4 Origines)

    S01E17 - DAMmN Collabo (Épitaphe et 4 Origines)

    Les collaborations entre brasseries on aiment ça et il risque d'y en avoir de plus en plus. Un brasseur qui se fait voir de plus en plus en brassant ici et là c'est Jean-Philippe de Épitaphe. Il prépare une nouvelle collabo avec 4 origines et Michael...

    • 1h 25 min
    S01E16 - Du jamais vu chez Silo, une bière jamais faite au Québec!

    S01E16 - Du jamais vu chez Silo, une bière jamais faite au Québec!

    Ne pas faire les choses à moitié est pas mal une phrase qui rassemble les 3 personnes avec qui j'ai eu la chance de jaser. Prenez Dom, Jean-Philippe, Martin et ajouter l'anniversaire du commerce Boire Grand, la qualité du brassage de Silo, ainsi qu'une...

    • 1h 2 min
    S01E15 - C'est quoi un distributeur

    S01E15 - C'est quoi un distributeur

    Pour cette jasette je reçoit Daniel de Distribution Bucké. Cela fait déjà 5 ans qu'il ne cesse de prendre de l'expansion dans l'univers brassicole québécois. C'est important de savoir que la plupart des bières de microbrasseries sont acheminer chez vos...

    • 57 min
    S01E14 - Démocratisation de la bière 2.0

    S01E14 - Démocratisation de la bière 2.0

    Plusieurs personnes me demandaient de faire une suite à l'épisode 5 et c'est un sujet tellement énorme que plus d'une suite verra surement le jour. Dans cet épisode-ci Émile du Le Bièrologue avait le goût de se prêter à ces réflexions! On es là pour...

    • 1h 7 min
    S01E13 - Jouer vite dans les Cantons

    S01E13 - Jouer vite dans les Cantons

    La dernière année à vue son lot de podcast venir au monde incluant celui-ci. Deux de mes amis se lance aussi dans cette aventure où l'on jase tout en permettant de faire découvrir nos passions. Jasen Gaouette des IGA Marché Gaouette et David Plasse,...

    • 1h 24 min
    S01E12 - Manger et accord 1

    S01E12 - Manger et accord 1

    Jean-François et moi on aiment cuisiner et on aime se lancer la balle sur les accords qui vont avec la nourriture que l'on prépare. Alors voici un épisode où vous nous entendez en jaser tout en mangeant. On veux vos commentaires alors écrivez nous sur...

    • 1h 5 min

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