Loire Volcanique

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  • GASTRONOMIE
Podcast Loire Volcanique

Pour fêter le 1er anniversaire de la Loire Volcanique, les vigneronnes et vignerons du collectif se sont invités dans les foyers de buveurs et buveuses de tous poils. Comment ? En leur envoyant un coffret surprise avec 4 bouteilles de vin et un joli saucisson. Une manière comme une autre de faire la fête en tant de COVID et de remonter le moral de camarades en manque de convivialité. En décembre dernier, j'ai rencontré 6 de ces dégustateurs et dégustatrices pour réaliser les 5 épisodes de ce podcast. Croyez moi, des émotions, ils en ont eues et ils vont les partager avec vous.

Épisodes

  1. Episode 4 : Marie Colin & Mathilde Croizeau, cavistes

    23/02/2021

    Episode 4 : Marie Colin & Mathilde Croizeau, cavistes

    Marie Colin & Mathilde Croizeau, cavistes aux Caprices de l'instant à Paris Elles sont deux et elles évoquent le vin avec amour. Voilà pourquoi nous sommes allés à leur rencontre. Parce que quand elles vous parlent de vin, vous avez déjà la sensation du vin en bouche et ses arômes au nez. Dans leur boutique à deux pas de la Bastille, elles font patiemment vieillir les vins avant de les mettre en vente. De quoi régaler vos palais, chers auditeurs et auditrices. Et avec cet épisode, de quoi régaler vos oreilles ! Suivez toute l'actualité de la Loire Volcanique sur notre site www.loire-volcanique.com, Facebook et Instagram. Un podcast réalisé par Romain Becker que vous pouvez retrouver également dans le podcast Le Bon Grain de l'Ivresse. Et vive la Loire Volcanique !

    11 min
  2. Episode 3 : Fanny Klein, sommelière

    11/02/2021

    Episode 3 : Fanny Klein, sommelière

    Fanny Klein, sommelière au Paul Bert à Paris. La qualité première de Fanny ? Sa curiosité (et son rire communicatif mais ça c’est hors catégorie 😊). Alors quand nous lui avons proposé de découvrir en profondeur nos vins et d’en parler à notre micro, elle a immédiatement accepté. Embarquez donc pour ce nouvel épisode en compagnie d’une sommelière joyeuse, ouverte d’esprit et fine dégustatrice. Et dès que les restaurants ouvriront, courrez rencontrer Fanny au Paul Bert dans le 11ème arrondissement, véritable institution bistrotière parisienne.  Suivez toute l'actualité de la Loire Volcanique sur notre site www.loire-volcanique.com, Facebook et Instagram. Un podcast réalisé par Romain Becker que vous pouvez retrouver également dans le podcast Le Bon Grain de l'Ivresse. Et vive la Loire Volcanique !

    12 min
  3. Episode 2 : Eric Morain, avocat

    01/02/2021

    Episode 2 : Eric Morain, avocat

    Est-il encore besoin de présenter Eric Morain ? Grand amateur de vin, Eric Morain est avant tout avocat pénaliste. Depuis quelques années, son métier et sa passion se sont croisés puisqu'il a défendu plusieurs vignerons dans des affaires célèbres : Olivier Cousin en Anjou, Alexandre Bain à Pouilly ou encore Dominique Derain. C'est lors d'une des toutes premières éditions du festival Omnivore, il y a 10 ans au Havre, qu'il croise la route des vins vivants et qu'il en tombe sous le charme. Mais pas question pour lui de critiquer les vins dits conventionnels. Son crédo c'est l'indépendance comme il le rappelle très bien dans le dernier numéro de la Revue du vin de France où il est mis à l'honneur. En effet, la célèbre revue vient de lui décerner le prix de La personnalité de l'année. Bravo Eric pour cette distinction, récompense d'un joli travail de défense du bon vin. Et surtout merci de vous être prêté à notre jeu de questions-réponses. Suivez toute l'actualité de la Loire Volcanique sur notre site www.loire-volcanique.com, Facebook et Instagram. Un podcast réalisé par Romain Becker que vous pouvez retrouver également dans le podcast Le Bon Grain de l'Ivresse. Et vive la Loire Volcanique !

    11 min
  4. Episode 1 : Aurélien Massé, sommelier

    29/01/2021

    Episode 1 : Aurélien Massé, sommelier

    Pour fêter notre 1er anniversaire, nous nous sommes invités dans les foyers de buveurs et buveuses de tous poils. Comment ? En leur envoyant un coffret surprise avec 4 bouteilles de vin  et un joli saucisson. Une manière comme une autre de faire la fête en  tant de COVID et de remonter le moral de camarades en manque de  convivialité. En décembre dernier, Romain Becker est donc parti à la rencontre de 6  de ces dégustateurs et dégustatrices pour réaliser les 5 épisodes de ce #podcast. Au programme : du suspens, des larmes, de l’action, des  méchants armés jusqu’aux dents, des courses poursuites de dingue… C'est  une blague évidemment. Mais croyez-nous, des émotions, ils en ont eues  et ils vont les partager avec vous. On commence aujourd’hui avec Aurélien Massé, sommelier au restaurant le Frenchie à Paris et responsable de la cave du Frenchie. Suivez toute l'actualité de la Loire Volcanique sur notre site www.loire-volcanique.com, Facebook et Instagram. Un podcast réalisé par Romain Becker que vous pouvez retrouver également dans le podcast Le Bon Grain de l'Ivresse. Et vive la Loire Volcanique !

    14 min
  5. Teaser

    16/01/2021

    Teaser

    Le podcast de la Loire Volcanique Rendez-vous le 21 janvier pour le 1er épisode. www.loire-volcanique.com www.instagram.com/loirevolcanique www.facebook.com/loirevolcanique

    1 min

Bande-annonce

Notes et avis

5
sur 5
3 notes

À propos

Pour fêter le 1er anniversaire de la Loire Volcanique, les vigneronnes et vignerons du collectif se sont invités dans les foyers de buveurs et buveuses de tous poils. Comment ? En leur envoyant un coffret surprise avec 4 bouteilles de vin et un joli saucisson. Une manière comme une autre de faire la fête en tant de COVID et de remonter le moral de camarades en manque de convivialité. En décembre dernier, j'ai rencontré 6 de ces dégustateurs et dégustatrices pour réaliser les 5 épisodes de ce podcast. Croyez moi, des émotions, ils en ont eues et ils vont les partager avec vous.

Informations

  • Création
    Loire Volcanique
  • Années d’activité
    2 k
  • Épisodes
    5
  • Classification
    Tous publics
  • Copyright
    © Loire Volcanique
  • Site web de l’émission
    Loire Volcanique

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