Nuance et Science - Penser la santé autrement

Gauthier Cossez

Qui n’a jamais eu le sentiment d’être jugé ou ignoré par un médecin, simplement pour avoir posé une question, ou évoqué une autre approche de soin ? Le monde médical peut se montrer fermé, surtout face à ce qui sort des cadres établis. Étudiant en médecine, je prends le contrepied de cette posture en invitant des intervenants aux approches souvent critiquées pour démêler le bon du mauvais à tirer pour prendre soin de sa santé. Je t’offre des clés. À toi de t’en saisir.

  1. Quand les psychédéliques réinventent la psychiatrie avec Daniele Zullino

    25 JANV.

    Quand les psychédéliques réinventent la psychiatrie avec Daniele Zullino

    Le professeur Daniele Zullino est médecin et chercheur à l’hôpital universitaire de Genève. Il participe aux essais cliniques de thérapie assistée par les psychédéliques et a déjà traité plusieurs centaines de patients avec des substances comme le LSD et la psilocybine dans un cadre légal. Cette approche de la prise en charge des maladies psychiatriques n’est pas nouvelle mais apporte un nouveau paradigme en psychiatrie. Dans cet épisode : 🫨 Les effets des psychédéliques⚠️ Les risques liés à leur usage👮🏼 Une controverse liée à leur interdiction🎧 Écoute maintenant pour repenser l’approche du traitement de la dépression. 🤝 Soutenir le podcast : 📲 Suis le podcast sur Instagram pour ne rien manquer des prochains épisodes 🫱🏻‍🫲🏽 Soutiens les futurs projets sur Tipeee 🙏 Merci d’avance à toutes celles et ceux qui contribuent et permettent à Nuance & Science de continuer à grandir. 📚 Ressources : Travaux scientifiques du Professeur Zullino 🕒 Sommaire de l’épisode : 00:00:00 Introduction 00:01:12 Quels sont les effets des psychédéliques ? 00:04:48 Pourquoi les psychédéliques ne sont pas addictifs ? 00:06:47 Faut-il nécessairement une expérience mystique pour traiter la dépression ? 00:08:48 ça marche chez tout le monde ? 00:11:34 Comment est encadrée la thérapie assistée par les psychédéliques à l’hôpital ? 00:15:13 Efficace en prévention ou seulement pour les cas résistants de dépression ? 00:17:16 Quels sont les risques associées ? 00:20:24 Peut-on traiter d’autres troubles psychiques ? 00:24:05 Efficace uniquement sur le cerveau ou d’autres organes ? 00:25:18 Quels sont les contre-indications ? 00:26:48 LSD, psylocibine, MDMA … y en a t-il un plus efficace qu’un autre ? 00:28:58 Exemple de patients 00:31:31 Une révolution en psychiatrie ? 00:34:22 Pourquoi un retour des psychédéliques ? 00:37:29 Autoriser les psychédéliques en dehors du cadre médical 00:42:06 L’avantage des psychédéliques vis à vis des autres méthodes de modification de la conscience

    47 min
  2. Le mental pour traverser la manche avec Grégor Ozbolt

    28/12/2025

    Le mental pour traverser la manche avec Grégor Ozbolt

    Grégor Ozbolt, entrepreneur, coach mental et sportif de haut niveau, il fait partie des rares Français à avoir traversé la Manche à la nage. Dans ce podcast, il partage son approche de la préparation mentale, qui l’a aidé à accomplir ce rêve EXTRAordinaire. Son expérience ne se limite pas au sport : elle s’adresse à toute personne ambitieuse : parents, entrepreneurs, sportifs, étudiants, ... Des conseils inspirants et applicables à chacun pour dépasser ses limites et atteindre ses objectifs.Dans cet épisode : 🧠 L’importance de la préparation mentale pour réussir❓ Comment identifier et se connecter à son « pourquoi »💪🏼 Sa vision inspirante du sport et de la performance🎧 Écoute maintenant pour développer une forteresse mentale capable de relever n’importe quel défi. 🤝 Soutenir le podcast : 📲 Suis le podcast sur Instagram pour ne rien manquer des prochains épisodes 🫱🏻‍🫲🏽 Soutiens les futurs projets sur Tipeee 🙏 Merci d’avance à toutes celles et ceux qui contribuent et permettent à Nuance & Science de continuer à grandir. 📚 Ressources : Instagram et LinkedIn de GrégorCoaching mental avec Grégor 🕒 Sommaire de l’épisode : 00:00:00 Introduction 00:01:42 Les états de conscience modifiés par le sport 00:03:25 Traverser la Manche : un défi hors norme 00:05:43 Se préparer au froid : stratégies et astuces 00:15:09 Apprendre à aimer ses entraînements 00:21:02 Comment découvrir et se connecter à son “pourquoi” 00:28:41 Le “pourquoi” suffit-il à devenir invincible ? 00:31:25 Le rapport au corps : gérer la prise de poids 00:41:12 Les moments difficiles pendant la traversée 00:46:18 Après un défi extrême : que faire ? 00:49:20 Quand se lancer dans son défi sportif ? 00:51:13 Faut-il des inspirations pour progresser ? 00:53:42 Conclusion

    57 min
  3. La respiration au profit d'une vie accomplie avec Gabriele Giuffrida

    30/11/2025

    La respiration au profit d'une vie accomplie avec Gabriele Giuffrida

    Gabriele Giuffrida est le premier coach formé par Leonardo Pelagotti, fondateur du centre de formation et des stages Inspire Potential. Leur mission : transmettre les meilleurs outils pour activer pleinement son potentiel humain à travers la respiration, le froid, le mouvement, le mindset, le biohacking naturel et la connexion au vivant, autant de fondamentaux que le monde moderne a peu à peu oubliés.Dans cet épisode : 🫁 L’impact de la respiration sur ton état mental et physique⏱️ Les tests simples pour évaluer ta santé respiratoire💪🏼 Les actions concrètes à mettre en œuvre pour mieux respirer au quotidien🎧 Écoute maintenant pour repenser quelque chose que l’on considère trop souvent comme acquis : respirer.🤝 Soutenir le podcast : 📲 Suis le podcast sur Instagram pour ne rien manquer des prochains épisodes 🫱🏻‍🫲🏽 Soutiens les futurs projets sur Tipeee 🙏 Merci d’avance à toutes celles et ceux qui contribuent et permettent à Nuance & Science de continuer à grandir.📚 Ressources citées : Gabriele Giuffrida : Instagram | FacebookLivres de Leonardo Pelagotti : La respiration pour soi et Maîtriser votre respirationRespire en live avec Leonardo et GabrieleInspire Potential Academy, fondée par Leonardo PelagottiFormation Oxygen Advantage, reconnue internationalement pour la respiration fonctionnelleFormation Wim Hof, pour explorer les bienfaits du froid🕒 Sommaire de l’épisode : 00:00:00 Introduction 00:00:46 Histoire inspirante de Gabriele 00:17:14 L’incomfort, un stress hormétique perdu 00:26:26 La respiration comme stress hormétique 00:41:12 Les effets d’une mauvaise respiration au long terme 00:47:10 Le défis de rendre actif ses patients/clients 00:53:30 Quels tests pour évaluer la qualité de notre respiration 01:03:49 Les choses simples à faire pour améliorer sa respiration 01:10:00 Le lien potentiel entre alimentation et respiration 01:14:42 La respiration holotropique 01:21:50 Les résultats de petites choses sur de grandes personnes 01:26:36 Le pourquoi de Gabriele 01:36:33 Pratique la respiration carré avec nous 01:51:49 Conclusion

    1 h 52 min
  4. Au-delà de la chimio, que faire pour combattre le cancer ? avec Jean-Loup Mouysset

    26/10/2025

    Au-delà de la chimio, que faire pour combattre le cancer ? avec Jean-Loup Mouysset

    Jean-Loup Mouysset est oncologue et pionnier de la médecine intégrative en France. Avec sept centres d’accompagnement créés et de nombreux autres à venir, il accompagne les personnes atteintes de cancer afin d’améliorer le vécu de cette période difficile. Dans cet épisode : ⚙️ Le fonctionnement des structures Centre Ressource🥬 Les principales mesures hygiéno-diététiques efficaces en oncologie🧐 Des réflexions philosophiques et pratiques sur la prise en charge intégrative des patients🎧 Écoute maintenant pour élargie ta vision de la prise en charge du cancer et des maladies lourdes en conséquences psychologiques. Soutenir le podcast : 📲 Suis le podcast sur Instagram pour ne rien manquer des prochaines épisodes 🫱🏻‍🫲🏽Soutiens les futurs projets en donnant sur Tipeee Merci d'avance à toutes celles et ceux qui contribueront. Ressources : 🦀 Ressource s’occupe de la personne atteinte du cancer et de la famille, propose une variété de soutiens, de la psychologue à l’esthéticienne, de l’assistante sociale au médecin du travail. C’EST UNE PRISE EN CHARGE GLOBALE centrée sur la personne et accessible à tous !👨🏻‍🏫 Collège universitaire des médecines intégratives et complémentaires Sources : 📰 Première publication scientifique concernant l’accompagne psychosocial des patients atteints de cancer : Spiegel D, Bloom JR, Yalom I. Group support for patients with metastatic cancer: a randomized prospective outcome study. Arch Gen Psychiatry. 1981;38(5):527-33.📰 Méta-analyse des effets d’interventions psycho-sociales sur la survie en Oncologie : Mirosevic S, Jo B, Kraemer HC, Ershadi M, Neri E, Spiegel D. "Not just another meta-analysis": sources of heterogeneity in psychosocial treatment effect on cancer survival. Cancer Med. 2019;8(1):363-73.📰 Méta-analyse des effets de la vitamine D dans le cancer du sein : Shu C, Yang Q, Huang J, Xie X, Li H, Wu H, Wang X, Chen X, Xie Y, Zhou Y, He Y, Xu C. Pretreatment plasma vitamin D and response to neoadjuvant chemotherapy in breast cancer: evidence from pooled analysis of cohort studies. Int J Surg. 2024 Dec 1;110(12):8126-8135.📰 Étude préliminaire chez l’homme étudiant l’effet de l’anxiété sur la réponse à l’immunothérapie dans le cancer du sein : Cohen M, Shamay Y, Czamanski-Cohen J, and al. Linkage between psychological factors and response to immune checkpoint inhibitor therapy: a preliminary study. Cells. 2023 Oct 17;12(20):2471.📰 Ligorio F, Lobefaro R, Fucà G, Provenzano L, and al. Adding fasting-mimicking diet to first-line carboplatin-based chemotherapy is associated with better overall survival in advanced triple-negative breast cancer patients: A subanalysis of the NCT03340935 trial. Int J Cancer. 2023 Aug 24.📰 Palomar-Cros A, Espinosa A, Straif K, and al. The association of nighttime fasting duration and prostate cancer risk: Results from the Multicase-Control (MCC) study in Spain. Nutrients. 2021;13(8):2662.📰 Marinac CR, Wirth MD, Patterson RE, Natarajan L, Pierce JP. Prolonged nightly fasting and breast cancer prognosis. JAMA Oncol. 2016;2(8):1049–1055.📰 Publication scientifique sur les résultats obtenus au sein des centres Ressource : Mouysset JL, Spiegel D, Andersen BL, and al. Structured psychosocial intervention for French patients with metastatic cancer is possible in real life. J Cancer Rehabil. 2020;3:20-7. Sommaire 00:00:00 Introduction 00:02:12 Qu’est ce qu’un Centre Ressource ? 00:04:20 L’entourage en oncologie 00:08:50 Le dilemme : Qualité de vie ou survie ? 00:12:49 Exemples de mesures hygiéno-diététiques efficaces en oncologie 00:15:36 Le jeûne pour mieux prévenir et guérir le cancer 00:22:07 L’effet pléiotrope des mesures hygiéno-diététiques 00:25:03 Les barrières à la création des centres Ressource 00:27:14 Le Centres Ressource financés par vos dons 00:28:58 Quels piliers pour une bonne santé ? 00:32:27 L’être humain est multidimensionnel : Avoir une approche intégrative du patient 00:39:49 Conclusion

    42 min

  5. BANDE-ANNONCE

    Pourquoi Nuance et Science ?

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    3 min
  6. La santé, une question d'hygiène de vie avec Fabien Moine

    28/09/2025

    La santé, une question d'hygiène de vie avec Fabien Moine

    Fabien Moine est l’un des rares représentants de l’hygiénisme, une philosophie qui redonne du pouvoir sur notre santé. Avant de recourir à l’approche allopathique, il existe parfois des solutions simples et naturelles pour prendre soin de soi. Dans cet épisode : 🌱  Présentation de l’hygiénisme comme un approche globale de la santé💪🏼 Les effets de l’hygiénisme sur une maladie dite incurable⚖️ Les limites de l’hygiénisme face à la médecine conventionnelle🎧 Écoute maintenant pour enrichir ta vision de la santé naturelle. Soutenir le podcast : 📲 Suivez le podcast sur Instagram pour ne rien manquer des prochains épisodes. 🤝 Soutenez les futurs projets en donnant sur Tipeee. 🙏 Merci d’avance à toutes celles et ceux qui contribueront ! Sources : 📚 Retrouve les livres et formations de Fabien Moine pour approfondir l’hygiénisme et ses pratiques ▶️ Découvre sa chaîne YouTube pour connaître son avis sur les actualités sociétales Sommaire : 00:00:00 Introduction 00:00:57 Qu’est ce que l’hygiénisme ? 00:09:56 Différencier la crise éliminative de la maladie 00:17:35 Un environnement toxique 00:34:47 Écouter son corps 00:29:29 Efficacité de l’hygiène 00:42:44 Traiter ou ne pas traiter ? 00:50:42 Le fardeau de la médecine 00:57:45 La médecine peut-elle être néfaste ? 01:13:33 As-t-on du pouvoir sur notre santé ? 01:22:16 Une simple question de bon sens ? 01:32:40 Conclusion

    1 h 34 min
  7. Faut-il faire chambre à part pour préserver son sommeil ?

    25/05/2025

    Faut-il faire chambre à part pour préserver son sommeil ?

    Dans ce nouvel épisode de Nuance et science, on explore une question aussi intime que scientifique : comment le fait de dormir en couple influence-t-il notre sommeil ? Dans cet épisode : 🤖 Les différentes techniques d’analyse du sommeil (polysomnographie, actimétrie, etc.)📑 Ce que disent les études : dormir ensemble, est-ce bénéfique ou perturbateur ?🥴 Et un retour d’expérience personnel, car comme souvent… c’est plus complexe qu’il n’y paraît. 🎧 Écoute maintenant pour en savoir plus. Spoiler, il n'y a pas de vérité universelle, tout dépend des personnes et de leur relation. Sources : The association between couple relationships and sleep : A systematic review and meta-analysisTwo in a bed : The influence of couple sleeping and chronotypes on relationship and sleep. An overview Sommaire : 00:00:00 Accroche 00:00:42 Introduction 00:01:07 Préliminaires 00:02:45 Les modifications du sommeil en couple 00:11:21 Conclusion

    13 min
  8. Le jeûne pour mieux penser : Une philosophie du corps et de l'esprit avec Éva Lerat

    27/04/2025

    Le jeûne pour mieux penser : Une philosophie du corps et de l'esprit avec Éva Lerat

    Et si le jeûne n’était pas uniquement une affaire de santé 🫀 ? Cette pratique , souvent associée à ses bénéfices physiques, révèle aussi des dimensions psychiques profondes. Le jeûne peut induire une sérénité intérieure, mais surtout, il invite à explorer des territoires longtemps perçus comme dangereux à tort. C’est aussi une forme de protestation contre une société de surconsommation où la vitesse 🏎️ et la performance 🥇 règnent en maîtres. Éva Lerat, professeure de philosophie et pratiquante du jeûne depuis plusieurs années, partage une perspective atypique qui enrichit notre compréhension de cette démarche. Dans cet épisode : 🧠 Quel état d’esprit adopter pour débuter un jeûne avec succès ?🦶🏼 L’importance du lien corps-esprit dans cette pratique🕊️ Comment transformer le jeûne en une expérience libératrice plutôt qu’en une restriction ?🎧 Écoute maintenant pour compléter ta vision du jeûne et ainsi pouvoir bénéficier de toutes ces vertus. 📚 Clique sur le lien pour explorer le livre d'Éva Lerat et Sébastien Charbonnier, qui approfondit les réflexions d'Éva et présente les analyses de Sébastien. Ce livre, bien que philosophique, est accessible à tous, y compris aux débutants dans le domaine, offrant une perspective enrichissante sur le jeûne. Livres mentionnés : "Le cerveau cuisinier, sous titre "petites leçons de neuro-gastronomie", de Roland Salesse"Le jeûne. Qu'en dit la science" de Jean-Marc Sabatier"Le jeûne, une nouvelle voie thérapeutique", de Sylvie Gilman et Thierry de LestradeRessources pour aller plus loin : Les séjours de jeûne et randonnée certifiés par la FFJR Sommaire : 00:00:00 Introduction 00:01:30 Jeûne et randonnées 00:16:32 Est-ce difficile ? 00:20:56 Expérience folle ? 00:23:33 Geste religieux 00:25:43 Regard des autres 00:27:53 État d’esprit à adopter 00:34:38 Pourquoi mange t-on vraiment ? 00:40:14 Sommes nous libre ? 00:43:26 Lien corps-esprit 01:03:01 Sujet à nuancer 01:12:14 Tips pour une bonne expérience 01:19:39 Livre d’Éva 01:21:58 Qui est Éva ? 01:23:46 Conclusion

    1 h 24 min
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Qui n’a jamais eu le sentiment d’être jugé ou ignoré par un médecin, simplement pour avoir posé une question, ou évoqué une autre approche de soin ? Le monde médical peut se montrer fermé, surtout face à ce qui sort des cadres établis. Étudiant en médecine, je prends le contrepied de cette posture en invitant des intervenants aux approches souvent critiquées pour démêler le bon du mauvais à tirer pour prendre soin de sa santé. Je t’offre des clés. À toi de t’en saisir.

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