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NATURE
TOUS LES JOURS

PodConseil est le podcast de Proconseil qui aborde les sujets agronomiques du moment qui concernent les agricultrices et agriculteurs !

-4 J

#31 - Luzerne et blé-féverole, les légumineuses à l'essai !

Dans cet épisode, nous explorons comment la luzerne et la féverole en association avec le blé, deux légumineuses polyvalentes, peuvent booster la production de protéines, améliorer la fertilité du sol et renforcer la rentabilité des exploitations agricoles. Une discussion avec Nicolas Cauda (Proconseil) & Edouard Sory (Proconseil) Liens abordés dans l'épisode : Rapport d'essais Proconseil : https://www.prometerre.ch/s3/site/1737645101_25rap00p100125essaisregroups2324.pdf (Essais Blé-féverole : p79 ; Essais Luzerne : p98 )

41 min
30/09/2024

Le champ des possibles #01 - Les Chips !

Le champ des possibles est un hors-série de PodConseil qui explore la valorisation, la transformation et la commercialisation des produits agricoles et alimentaires, ainsi que celles et ceux qui portent ces projets. Dans ce premier épisode, Aurore et Lionel Carrard nous racontent comment leur projet de produire des chips à la ferme a pris vie. Ils partagent les étapes clés, les défis rencontrés et leur vision du marché de la transformation à la ferme. Un récit d'aventure croustillant ! Un discussion avec Edouard Sory (Proconseil) & Jawad Reddani (Proconseil) Liens abordés dans l'épisode : Appel à projets Star'Terre : https://www.starterre.ch/Support/Appel-a-projet

34 min
05/09/2024

#30 La dérive et le Ruissellement !

Dans cette épisode on aborde La question de la mise en place des mesures pour réduire le risque de dérive et de ruissellement concernant l'application de produits phytosanitaires. Cette question peut parfois sembler complexe... Cet épisode sera donc l'occasion de simplifier le sujet ! Une discussion avec Charline Gillabert (Proconseil) & André Zimmermann (SPP) Liens abordés dans l'épisode : Informations officielles Directive sur les mesures de réduction de la dérive et du ruissellement. Carte des zones karstiques du canton de Vaud Carte des zones de protection de l'eau S1-3, AU Carte des biotopes Carte des surfaces avec une pente inférieure à 2% de pente Carte de l'aléa ruissellement Utilisation des produits de protection des végétaux Liste des produits utilisés en GC et leurs prescriptions d'utilisation (fichier excel) avec exigences dérive et ruissellement 2025 Conditions d'application des produits phytosanitaires Mesures de réduction de la dérive et du ruissellement avec exigences dérive et ruissellement 2025

19 min
02/07/2024

#29 La fumure dans les herbages !

Quoi mettre...? Quand...? Dans quel but ...? En étant vigilant à quoi ...? Voilà des questions qui se pose rapidement lorsque l'on aborde le sujet de la fumure dans les herbages ! Ne bougez pas, on vous explique tout ! Un discussion avec Eliane Lemaitre (Proconseil) & Chloé Guyot (Proconseil) Lien vers l'épisode sur la fumure hivernale : https://www.podcastics.com/episode/214543/link/

37 min
18/05/2024

#28 Renouveler un pâturage avec du Sorgho Multicoupes!

Comment renouveler ses pâturages grâce au sorgho multicoupes ? Comment l'insérer au mieux dans sa rotation ? Quels sont les facteurs de réussite et les points de vigilance de cette culture ? Comment intégrer le sorgho lilou multicoupes dans la ration ? Voilà les questions au centre de cet épisode ! Une discussion avec Basile Hockenjos (Eleveur laitier à Palézieux) et Eliane Lemaitre (Proconseil) Références mentionnées dans l'épisode : Article Agri du 24 mai 2024 « Renouveler ses pâturages avec un sorgho fourrager multicoupes » Deux nouvelles fiches techniques « spéciales sorgho multicoupes » disponibles dans le classeur des fiches techniques ADCF-Agridea « Production herbagère », rubrique « cultures fourragères annuelles ». CR essais Proconseil : Résultats d'essais - Prométerre (prometerre.ch) (2019-2020 et 2020-2021 essais sorgho) : 1716279317_essaissusorghomonoetmulticoupes20192021proconseil.pdf (prometerre.ch)

30 min
05/02/2024

#27 Microbiome: Un pour tous, tous pour un !

Découverte du microbiome des sols, cet écosystème microscopique essentiel à la santé de nos terres agricoles, qui redéfinissent les fondements de la fertilité. Une discussion avec Natacha Bodenhausen (FiBL) et Edouard Sory (Proconseil)

27 min
07/08/2023

#26 Microfermes : la maxi révolution des mini-fermes!

Découverte des microfermes, ces unités agricoles qui redéfinissent la production alimentaire en Suisse. Zoom sur leurs enjeux, défis et perspectives. Une discussion avec David Bichsel (Systeme-B) et Delphine Piccot (Proconseil) Programme de la journée technique des microfermes 2023 du 10 septembre : https://www.prometerre.ch/s3/site/1687966936_programmejournetechniquedesmicrofermes2023.pdf systeme-b : https://systeme-b.ch/ Formation proposée par Agrilogie et coordonnée par David Bichsel et Tal Shani : https://www.vd.ch/themes/economie/agriculture-et-viticulture/agrilogie/formations-professionnelles-superieures-et-continues#c2089892

50 min
05/07/2023

#25 Transition des systèmes : entre risques, adaptations et valorisation!

Découvrez les défis et les transformations de l'agriculture en transition. Entre aléas climatiques, fluctuations du marché et innovation, cet épisode explore la complexité de la transition agroécologique de nos systèmes de production. Abordons ensemble la complexité des systèmes agricoles en mutation, entre gestion des risques, adaptations nécessaires et changements à venir. Une discussion avec David Maradan (HEG, Ecosys), animé et réalisé par Edouard Sory, conseiller en agriculture biologique chez Proconseil.

49 min

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