100% Vosges - Les rendez-vous de l'Éco

Bruno Veillon
  • 5,0 (1)
  • Actualité : analyses

Les rendez-vous de l’Éco, un podcast original de 100% Vosges réalisé par Julia Mariton. Ici on donne la parole à celles et ceux qui font vivre l’économie locale. Chaque épisode part à la rencontre de femmes, d'hommes qui racontent leur parcours, leurs projets, leurs défis et leur vision du territoire Des échanges authentiques pour découvrir autrement celles et ceux qui font l’économie des Vosges. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Épisodes

  1. 26 août

    Les secrets de la fromagerie Bongrain Gérard au Tholy

    46 millions de fromages par an… et certains prennent même l’ascenseur ! Au Tholy, la fromagerie Bongrain Gérard cache une organisation aussi impressionnante qu’insolite. Installé dans les Vosges depuis 1898, le site s’étend aujourd’hui sur six étages et transforme chaque année près de 90 millions de litres de lait. Mais comment organise-t-on une production d’une telle ampleur tout en conservant les gestes traditionnels du métier ? De la collecte du lait à l’affinage, en passant par les dégustations quotidiennes, Marc Braun, directeur du site, nous ouvre les portes d’une fromagerie vraiment pas comme les autres. Réalisé par Julia Mariton Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    Les secrets de la fromagerie Bongrain Gérard au Tholy

  2. 26 août

    Bol d’Air, la folle aventure d’un parc de loisirs né d’une passion

    Tout commence presque par hasard. Une rencontre, un premier vol en parapente et une sensation si forte que Régis Laurent décide d’en faire son métier. C’est ainsi que naît Bol d’Air, à La Bresse, dans les Vosges. Près de 40 ans plus tard, l’école de parapente est devenue un véritable parc de loisirs en pleine nature, entre activités à sensations, hébergements insolites et nouveaux projets. Comment transformer une passion en une entreprise qui réalise aujourd’hui près de 3 millions d’euros de chiffre d’affaires ? Dans cet épisode, Régis Laurent raconte les choix, les paris et les innovations qui ont permis à Bol d’Air de toujours garder une longueur d’avance. Réalisé par Julia Mariton Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    Bol d’Air, la folle aventure d’un parc de loisirs né d’une passion

  3. 26 août

    Comment Vosgelis réinvente le logement social dans les Vosges

    Et si tout ce que l’on imaginait sur les HLM était à revoir ? Contrairement aux idées reçues, près de 70 % des Français peuvent prétendre à un logement social. Dans les Vosges, Vosgelis accompagne des milliers d’habitants et doit aujourd’hui relever un défi de taille : continuer à répondre aux besoins du territoire alors que la population évolue et que les attentes des locataires changent. À sa tête, Fabrice Barbe défend une vision du logement social qui va bien au-delà des murs et des loyers. Construction, rénovation, nouveaux services, accompagnement des familles… Dans cet épisode, il raconte comment Vosgelis tente de réinventer son rôle et de faire du logement social un véritable levier au service des habitants. Réalisé par Julia Mariton Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    Comment Vosgelis réinvente le logement social dans les Vosges

  4. 25 août

    L’histoire incroyable de la Confiserie des Hautes-Vosges (CDHV)

    300 000 visiteurs par an, 480 tonnes de bonbons fabriquées et une histoire familiale qui dure depuis 40 ans… Derrière la Confiserie des Hautes-Vosges se cache une aventure bien plus surprenante qu’il n’y paraît. Comment cette entreprise de Plainfaing a-t-elle grandi tout en conservant son savoir-faire ? Pourquoi la visite de la confiserie est-elle devenue une véritable force ? Et jusqu’où Fabienne Picard veut-elle emmener l’entreprise avec son nouveau projet à 10 millions d’euros ? Entre transmission, choix décisifs et nouvelles ambitions, elle nous raconte les coulisses d’une réussite vosgienne devenue incontournable. Réalisé par Julia Mariton Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    L’histoire incroyable de la Confiserie des Hautes-Vosges (CDHV)
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À propos

Les rendez-vous de l’Éco, un podcast original de 100% Vosges réalisé par Julia Mariton. Ici on donne la parole à celles et ceux qui font vivre l’économie locale. Chaque épisode part à la rencontre de femmes, d'hommes qui racontent leur parcours, leurs projets, leurs défis et leur vision du territoire Des échanges authentiques pour découvrir autrement celles et ceux qui font l’économie des Vosges. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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  • Création
    Bruno Veillon
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    4
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    Tous publics
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    © Bruno Veillon
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