Il Forno sul Cortile

Il Girasole di Travacò
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Tante voci e tante storie che partono dal pane per raccontare idee, progetti, curiosità. Prodotto al Girasole di Travacò, bottega con forno e caffetteria nel Parco del Ticino.

  1. 15 - L'ULTIMA SFIDA

    22/11/2025

    15 - L'ULTIMA SFIDA

    15 - L'ULTIMA SFIDA L'ultima sera a Morcone, con un po' di nostalgia, ma uno sguardo limpido verso il futuro. --- musica della puntata: Les Forains da Valse(s) Richard Galliano

    4 min
  2. 14 - UN SOGNO DA RISOGNARE TUTTE LE NOTTI

    22/11/2025

    14 - UN SOGNO DA RISOGNARE TUTTE LE NOTTI

    14 - UN SOGNO DA RISOGNARE TUTTE LE NOTTI La filiera del grano Saragolla prende vita con il patto tra agricoltori, mugnai e fornai. --- musica della puntata: Norma da Corri L'Escargot

    6 min
  3. 13 - PROGETTARE IL FUTURO

    22/11/2025

    13 - PROGETTARE IL FUTURO

    13 - PROGETTARE IL FUTURO Un brain storming al campus per immaginare il futuro forno di comunità di Morcone. --- musica della puntata: Shemshak da Pieces from Streets Duos duet

    5 min
  4. 12 - IL FORNO DI VINCENZO

    22/11/2025

    12 - IL FORNO DI VINCENZO

    12 - IL FORNO DI VINCENZO Una gita fuori porta ad Eboli per visitare il Forno di Vincenzo: un panettiere davvero speciale musiche della puntata: Salento da Plaisirs d'amour René Aubry *** Asfour tal men el shebbak da Bulbul Fatima Lahham

    6 min
  5. 11 - PANE E FILOSOFIA

    22/11/2025

    11 - PANE E FILOSOFIA

    11 - PANE E FILOSOFIA Le Comunità non esistono più. O forse bisogna solo saperle riscrivere? Una lectio magistralis di Giovanni Teneggi --- musica della puntata: Waltz da Angel & Insects Balanescu Quartet

    5 min
  6. 10 - MONTAGNE IN MOVIMENTO

    22/11/2025

    10 - MONTAGNE IN MOVIMENTO

    10 - MONTAGNE IN MOVIMENTO Il difficile panorama delle aree interne italiane, dalle Alpi agli Appennini. Prove di rigenerazione territoriale. --- musica della puntata: Stelutis Alpinis da Italian Fingestyle Guitar Franco Morone

    7 min
  7. 09 - QUESTIONI DI CHIMICA

    22/11/2025

    09 - QUESTIONI DI CHIMICA

    09 - QUESTIONI DI CHIMICA Fermentazioni e lievitazioni: fare il pane a regola d'arte è anche una questione di chimica. --- musica della puntata: Parfum de gitane da Une musique trad-urbaine en Centre-France Tend'm

    4 min
  8. 08 - FUOCO, LUCCIOLE E FISARMONICA

    22/11/2025

    08 - FUOCO, LUCCIOLE E FISARMONICA

    08 - FUOCO, LUCCIOLE E FISARMONICA Una serata di festa all'Area Presepe di Morcone, dove si accende il fuoco, si mangia, si beve e si fa musica. --- musica della puntata: Il gallo silvestre da Vorrei Ballare Ambrogio Sparagna, Bosio Big Band

    4 min
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Tante voci e tante storie che partono dal pane per raccontare idee, progetti, curiosità. Prodotto al Girasole di Travacò, bottega con forno e caffetteria nel Parco del Ticino.

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    Il Girasole di Travacò
  • Years Active
    2023 - 2025
  • Episodes
    38
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    © Copyright Il Girasole di Travacò
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    Il Forno sul Cortile