#59: Οι Μεγαλύτεροι ΜΥΘΟΙ στην Υγιεινή & Ασφάλεια Τροφίμων (ft The Food Processors)

Μήπως χειριζόμαστε το φαγητό λάθος;

Ο Νίκος Γκιώνης και Λεωνή Λειβαδίτη (γνωστοί και ως Food Processors), έρχονται στο Nutritious Podcast και βάζουν σε μια σειρά όσα χρειάζεται να ξέρουμε για την ασφάλεια τροφίμων, εντός και εκτός σπιτιού!

Σε αυτό το επεισόδιο θα ακούσεις:
👉 Τι κάνει ένας Τεχολόγος Τροφίμων;
👉 Ποια είναι τα μεγαλύτερα λάθη που κάνουμε στην ασφάλεια τροφίμων;
👉 Πώς κρίνουμε αν ένα προϊόν είναι ασφαλές για την υγεία μας;
👉 Τι κάνουμε όταν δούμε ανθυγιεινή διαχείριση φαγητού σε μαγαζιά εστίασης;
👉 Τι συμβαίνει όταν αγοράσουμε ένα χαλασμένο προϊόν;
👉 Τι πρέπει να έχουμε ΠΑΝΤΑ κατά νου για την υγιεινή στην κουζίνα μας;

Μια άκρως ενδιαφέρουσα συζήτηση, που είμαι σίγουρη ότι θα αλλάξει πολλά στον τρόπο που διαχειρίζεσαι τα τρόφιμα!

Άκου το podcast "The Food Processors" εδώ

Μάθε περισσότερα για την ημερίδα εδώ: https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/food-processors-podcast 

Βρες τις σημειώσεις του επεισοδίου εδώ: https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/food-processors-podcast 

Συνδέσου μαζί μου στο Instagram @a.nutritious.notebook