So…What’s Your Business?

Miltos Bantinakis
  • 5.0 (2)
  • Entrepreneurship
  • Every two weeks

Είμαι ο Μίλτος Μπαντινάκης και στο So… what’s your business? συζητώ με ανθρώπους από διαφορετικούς χώρους για το business, την καριέρα και όσα υπάρχουν πίσω από την επιτυχία. Επιλογές, ρίσκα, λάθη, φιλοδοξίες και μαθήματα από τη διαδρομή αλλά και συζητήσεις που συχνά ξεπερνούν τα όρια της επαγγελματικής ζωής και μας αγγίζουν στην καθημερινότητα. Με αλήθεια, χιούμορ και ουσία. So… what’s your business?

  1. 4 days ago

    Πώς το wellness αλλάζει τη ζωή μας; | Άννα Μαρία Παπίρη

    Τι σημαίνει πραγματικά wellness και πώς μπορεί να επηρεάσει την καθημερινότητα, τις επιλογές και τελικά την ποιότητα της ζωής μας; Σε αυτό το επεισόδιο του So… What’s Your Business? συζητώ με την Άννα Μαρία Παπίρη για την ευεξία πέρα από τις τάσεις και τα εύκολα tips. Μιλάμε για τη φροντίδα του εαυτού μας, τη σωματική και ψυχική ισορροπία, τις συνήθειες που μπορούν να κάνουν τη διαφορά και για το πώς το wellness μπορεί να γίνει ουσιαστικό κομμάτι της καθημερινότητάς μας. Μια συζήτηση για το τι σημαίνει τελικά να ζούμε καλύτερα — όχι μόνο να δείχνουμε καλύτερα. 🎙️ So… What’s Your Business?Με τον Μίλτο Μπαντινάκη Καλεσμένη: Άννα-Μαρία Παπίρη

  2. 19 Aug

    Ποια είναι η συνταγή της ευτυχίας; | Θεοδοσία Μιχέλη - Ψυχοθεραπεύτρια

    Ποια είναι η συνταγή της ευτυχίας; | Θεοδοσία Μιχέλη Υπάρχει τελικά συνταγή για την ευτυχία; Και αν όχι, τι είναι αυτό που πραγματικά ψάχνουμε; Σε αυτό το επεισόδιο του So… What’s Your Business? συζητάμε με την ψυχοθεραπεύτρια Θεοδοσία Μιχέλη για όσα πολλές φορές σκεφτόμαστε, αλλά δύσκολα συζητάμε ανοιχτά. Γιατί οι άνθρωποι επισκέπτονται έναν ψυχολόγο; Τι μπορεί και τι δεν μπορεί να μας προσφέρει η ψυχοθεραπεία; Γιατί έχουμε τόσο μεγάλη ανάγκη να ελέγχουμε τα πάντα; Γιατί νιώθουμε ενοχές και πίεση ότι πρέπει συνεχώς να προλαβαίνουμε περισσότερα; Και ποια είναι τα πρώτα σημάδια ότι οδηγούμαστε σε burnout; Μια συζήτηση για την ευτυχία, την πίεση της καθημερινότητας, τη δουλειά, τις προσδοκίες και τη σχέση που έχουμε τελικά με τον ίδιο μας τον εαυτό. 🎙️ Καλεσμένη: Θεοδοσία Μιχέλη, Ψυχοθεραπεύτρια🎧 So… What’s Your Business?

  3. 5 Aug ·  Bonus

    Εσύ θα έτρωγες απο εδώ; Από τον Ποιοτικό Έλεγχο στην Παραγωγή | Δήμητρα Σχοινά | Alfa Nut

    Τι αλλάζει όταν περνάς από τον έλεγχο ποιότητας στην ευθύνη ολόκληρης της παραγωγής; Στο νέο επεισόδιο του «So… What’s Your Business?», συζητάμε με τη Δήμητρα Σχοινά, Υπεύθυνη Παραγωγής στην Alfa Nut, για τη γρήγορη επαγγελματική της μετάβαση από το QA/QC στην παραγωγή. Πώς περνάς από τον έλεγχο και τον εντοπισμό αποκλίσεων στη λήψη καθημερινών αποφάσεων; Πώς συντονίζεις ανθρώπους και ισορροπείς ανάμεσα στην ποιότητα, την ασφάλεια και τις απαιτήσεις της παραγωγής; Μια ουσιαστική και ανθρώπινη συζήτηση για την εξέλιξη στον κλάδο τροφίμων, την ανάληψη ευθύνης, την ηγεσία στην πράξη και τις δεξιότητες που χρειάζονται για το επόμενο επαγγελματικό βήμα. Ένα επεισόδιο για όσους εργάζονται στο QA, στο QC ή στην παραγωγή, αλλά και για όσους θέλουν να καταλάβουν καλύτερα τις πραγματικές ευκαιρίες καριέρας στη βιομηχανία τροφίμων. 🎙️ Παρουσιάζει ο Μίλτος Μπαντινάκης Powered by Quality Award

  4. 22 Jul

    Ποιότητα ή Χαρτούρα; Όσα δεν γνωρίζετε για τις πιστοποιήσεις επιχειρήσεων | Μαρία Αγαπητού | TÜV AUSTRIA Hellas

    Οι πιστοποιήσεις είναι απλώς ένα απαραίτητο «χαρτί» ή μπορούν πραγματικά να βοηθήσουν μια επιχείρηση να εξελιχθεί; Στο νέο επεισόδιο του “So… What’s Your Business?”, συζητάμε με τη Μαρία Αγαπητού, Certification Director της TÜV AUSTRIA Hellas, για τον πραγματικό ρόλο των πιστοποιήσεων στη σύγχρονη επιχειρηματικότητα. Μιλάμε για το τι εξετάζει πραγματικά ένας φορέας πιστοποίησης, ποια λάθη κάνουν συχνότερα οι επιχειρήσεις, πώς μπορεί μια επιθεώρηση να προσφέρει ουσιαστική αξία και όχι μόνο συμμόρφωση, αλλά και για το πώς αλλάζει ο κόσμος των πιστοποιήσεων μέσα από τις νέες απαιτήσεις σε ESG, βιωσιμότητα, ασφάλεια και τεχνολογία. Μια ουσιαστική και ειλικρινής συζήτηση για όλα όσα συμβαίνουν πίσω από ένα πιστοποιητικό και για το πώς η σωστή πιστοποίηση μπορεί να γίνει εργαλείο εμπιστοσύνης, οργάνωσης και ανάπτυξης. 🎙️ Παρουσίαση: Μίλτος Μπαντινάκης 🎧 Podcast: So… What’s Your Business? Powered by Quality Award #Podcast #QualityAward #TUVAUSTRIA #ISO #Certification #BusinessPodcast #QualityManagement #ESG #Sustainability #Επιχειρηματικότητα

  5. 8 Jul

    Πώς αποφασίζουν ότι το φαγητό που τρως είναι ασφαλές; | Λίνα Μαυρομμάτη | Ροδούλα

    Στο νέο επεισόδιο του So... What's Your Business? φιλοξενώ τη Λίνα Μαυρομμάτη, Quality Assurance Manager στη Ροδούλα. Πίσω από κάθε τρόφιμο που φτάνει στο ράφι κρύβεται μια ολόκληρη διαδικασία ελέγχων, αποφάσεων και ανθρώπων που έχουν ως αποστολή να διασφαλίζουν ότι είναι ασφαλές για κατανάλωση. Μαζί με τη Λίνα συζητήσαμε:• πώς είναι πραγματικά η καθημερινότητα ενός Quality Assurance Manager,• ποιοι έλεγχοι πραγματοποιούνται πριν ένα προϊόν φτάσει στον καταναλωτή,• πώς διαχειρίζονται οι επιχειρήσεις περιστατικά και αποκλίσεις,• ποιος είναι ο ρόλος των πιστοποιήσεων και της κουλτούρας ποιότητας,• αλλά και πώς εξελίσσεται κάποιος επαγγελματικά σε έναν τόσο απαιτητικό κλάδο. Μια συζήτηση που αποκαλύπτει όσα συνήθως δεν βλέπουμε πίσω από τα τρόφιμα που καταναλώνουμε καθημερινά και αναδεικνύει τη σημασία της ποιότητας, της υπευθυνότητας και των ανθρώπων που εργάζονται για να φτάνουν ασφαλή στο τραπέζι μας. 🎙️ So... What's Your Business? Behind every job, there's a story.

  6. 24 Jun

    Πώς αλλάζει ο Τουρισμός στην Ελλάδα; | Μάγδα Πειστικού

    Σε αυτό το επεισόδιο φιλοξενώ τη Μάγδα Πειστικού, αρχισυντάκτρια του περιοδικού Food Service και έναν άνθρωπο που βρίσκεται εδώ και πολλά χρόνια στο επίκεντρο της ελληνικής αγοράς εστίασης και φιλοξενίας. Συζητάμε για τη διαδρομή της στον χώρο της αρχυσνταξίας, τις αλλαγές που έχει δει στην ελληνική εστίαση, τον ρόλο των εκθέσεων και των επαγγελματικών μέσων ενημέρωσης, αλλά και για το πώς εξελίσσεται σήμερα ο κλάδος του foodservice. Μιλάμε επίσης για τις δεξιότητες που χρειάζονται οι επαγγελματίες του χώρου, τις ανάγκες που έχει το προσωπικόκαι τις τάσεις που διαμορφώνουν το μέλλον της αγοράς. Μια συζήτηση με πολλές ιστορίες, εμπειρίες και πολύτιμες παρατηρήσεις από έναν άνθρωπο που παρακολουθεί τον κλάδο από την πρώτη γραμμή εδώ και χρόνια.

    Πώς αλλάζει ο Τουρισμός στην Ελλάδα; | Μάγδα Πειστικού

  7. 10 Jun

    Από την Επιθεώρηση Τροφίμων στη Δημιουργία Κοινότητας | Νίκος Γκιώνης

    Σε αυτό το επεισόδιο φιλοξενώ έναν άνθρωπο που εκτιμώ ιδιαίτερα τόσο ως επαγγελματία όσο και ως συνεργάτη. Ο Νίκος Γκιώνης είναι επιθεωρητής ασφάλειας τροφίμων, δημιουργός του podcast "The Food Processors" και ιδρυτής της ακαδημίας Next Step, μιας νέας εκπαιδευτικής πρωτοβουλίας που φιλοδοξεί να συμβάλει στην ανάπτυξη των επαγγελματιών του κλάδου τροφίμων. Συζητήσαμε για την επαγγελματική του πορεία, τις προκλήσεις που συνάντησε, την απόφαση να δημιουργήσει το δικό του podcast με την Λεωνή Λειβαδίτη και το όραμά του για το Next Step. Παράλληλα, μιλήσαμε για αξίες που μας συνδέουν, τον ορισμό της προσφοράς γνώσης και τη σημασία του να δημιουργείς κάτι που αφήνει βοηθά τους ανθρώπους γύρω σου. Μια αυθεντική συζήτηση για την επαγγελματική ανάπτυξη, τη δύναμη της κοινότητας και το πώς μπορείς να δημιουργήσεις ευκαιρίες για ολόκληρο τον κλάδο σου. Καλή ακρόαση!

  8. 27 May

    Τι δεν βλέπει ο πελάτης πίσω από έναν φούρνο | Μαρία Αλετρά

    Στο νέο επεισόδιο του So...What’s Your Business? φιλοξενούμε τη Μαρία Αλετρά, συνιδιοκτήτρια των Φούρνων Αλετρά, σε μια συζήτηση που ξεκινά από το ψωμί και καταλήγει στις ιστορίες, τις συνήθειες και τις προκλήσεις που κρύβονται πίσω από έναν οικογενειακό φούρνο. Πώς ήταν οι φούρνοι την εποχή των παππούδων μας; Τι έχει αλλάξει στην καθημερινότητα, στις απαιτήσεις των πελατών και στον τρόπο λειτουργίας μιας επιχείρησης που ξυπνά πριν ξημερώσει; Ποιες δυσκολίες συνοδεύουν ένα επάγγελμα που απαιτεί συνέπεια, αντοχή και αγάπη για αυτό που κάνεις; Μια κουβέντα γεμάτη αναμνήσεις, πραγματικές εμπειρίες και μικρές αλήθειες για την οικογενειακή επιχειρηματικότητα, την εξέλιξη της αρτοποιίας και τη ζωή πίσω από τον πάγκο ενός φούρνου.

See All (15)

Ratings & Reviews

5
out of 5
2 Ratings

About

Είμαι ο Μίλτος Μπαντινάκης και στο So… what’s your business? συζητώ με ανθρώπους από διαφορετικούς χώρους για το business, την καριέρα και όσα υπάρχουν πίσω από την επιτυχία. Επιλογές, ρίσκα, λάθη, φιλοδοξίες και μαθήματα από τη διαδρομή αλλά και συζητήσεις που συχνά ξεπερνούν τα όρια της επαγγελματικής ζωής και μας αγγίζουν στην καθημερινότητα. Με αλήθεια, χιούμορ και ουσία. So… what’s your business?

Information