Spiritus

Thanasis Venardos

Το αλκοόλ είναι η μόνη χρονομηχανή που μπορείς να γευτείς. Είναι υγρή φωτιά, πάθος και ιστορία. Εδώ δεν μιλάμε για συνταγές. Μιλάμε για τις εμμονές των ανθρώπων που έκλεισαν την ψυχή τους σε μπουκάλια. Για τα σκάνδαλα, τους πολέμους και τις σιωπηλές συμφωνίες που έγιναν πάνω από ένα γεμάτο ποτήρι. Κάθε επεισόδιο είναι και μια διαφορετική γουλιά. Κάποιοι το λένε ποτό. Εγώ το λέω τέχνη που καίει στον λαιμό. Host: Θανάσης Βενάρδος Ακολούθησε την εμπειρία στο Instagram: @venardos.t

  1. Episode 13: Why Irish Whiskey Laughs at Scotch

    19 Mar

    Episode 13: Why Irish Whiskey Laughs at Scotch

    Όταν λέμε ότι ένα ποτό είναι "παλιό", συνήθως εννοούμε 100-200 χρόνια. Το Bushmills, όμως, πήρε άδεια να φτιάξει ουίσκι το 1608. Δηλαδή... πριν καν υπάρξει η Αμερική! Στο σημερινό, άκρως παρεΐστικο επεισόδιο του Spiritus, ταξιδεύουμε στα μπαρ της Βόρειας Ιρλανδίας και ξετυλίγουμε την πιο επική ιστορία επιβίωσης και "κομπίνας" στον χώρο του αλκοόλ: Νερό από τα Ηφαίστεια: Πώς το νερό που περνάει από το μυθικό "Μονοπάτι των Γιγάντων" δίνει στο ουίσκι τον χαρακτήρα του. Το "Κράξιμο" στους Σκωτσέζους: Γιατί οι Ιρλανδοί γελάνε με την καπνίλα, και πώς η "Τριπλή Απόσταξη" κάνει το Bushmills να κατεβαίνει σαν παγωμένο νεράκι. Το Κόλπο Γκρόσο της Ποτοαπαγόρευσης: Πώς ο διευθυντής του αποστακτηρίου ρίσκαρε τα πάντα, στοκάροντας βαρέλια όταν όλοι οι άλλοι έκλειναν, για να πιάσει την Αμερική στον ύπνο το 1933. Βάλε ένα σκέτο στο ποτήρι. Αυτή η ιστορία αξίζει να την πιεις χωρίς πάγο. Sláinte!

    6 min

About

Το αλκοόλ είναι η μόνη χρονομηχανή που μπορείς να γευτείς. Είναι υγρή φωτιά, πάθος και ιστορία. Εδώ δεν μιλάμε για συνταγές. Μιλάμε για τις εμμονές των ανθρώπων που έκλεισαν την ψυχή τους σε μπουκάλια. Για τα σκάνδαλα, τους πολέμους και τις σιωπηλές συμφωνίες που έγιναν πάνω από ένα γεμάτο ποτήρι. Κάθε επεισόδιο είναι και μια διαφορετική γουλιά. Κάποιοι το λένε ποτό. Εγώ το λέω τέχνη που καίει στον λαιμό. Host: Θανάσης Βενάρδος Ακολούθησε την εμπειρία στο Instagram: @venardos.t