En este episodio de El ADN del Éxito, Jorge Cáceres conversa con Olga Carbonell, fundadora y CEO de Biotasmart, una empresa pionera en nutrición personalizada basada en la microbiota. En una conversación profunda, clara y transformadora, exploramos cómo lo que ocurre dentro de nuestro intestino puede cambiar nuestra energía, nuestra salud mental, nuestro rendimiento e incluso nuestra experiencia diaria de bienestar. ¿Qué es realmente la microbiota? ¿Por qué hoy se considera un órgano clave para nuestra salud integral? ¿Cómo influyen factores como la forma en la que nacemos, lo que comemos, el ejercicio, el estrés o los antibióticos en nuestra calidad de vida? Olga explica, desde una combinación única de ciencia y sensibilidad humana, cómo nuestra salud depende de un ecosistema interior que ha sido ignorado durante décadas. También profundizamos en la visión y propósito detrás de Biotasmart, donde Olga utiliza tecnología y análisis avanzados para convertir datos de la microbiota en recomendaciones claras, personalizadas y transformadoras para miles de personas. En esta conversación aprenderás: - Qué es la microbiota y por qué es clave para la salud digestiva, inmunitaria y emocional - Cómo la microbiota influencia el bienestar, la energía y la manera en que sentimos el mundo - La relación entre lactosa, gluten, ultraprocesados y el equilibrio intestinal - El impacto del ejercicio, el estrés, el sueño y los viajes en la microbiota - Por qué no todo probiótico funciona y cómo elegir con criterio - La importancia del nacimiento, la infancia y el desarrollo temprano en la salud intestinal - Cómo funcionan los análisis de microbiota y la nutrición personalizada - Herramientas prácticas para mejorar tu salud desde dentro - La visión emprendedora de Olga y el propósito detrás de Biotasmart Si te interesa la salud, el bienestar, la ciencia aplicada y entender cómo tu cuerpo funciona desde dentro, este episodio es imprescindible. Si te gustó, suscríbete y comparte este episodio con alguien a quien podría ayudarle esta información. Capítulos del episodio 00:00 Personalización y ciencia en alimentación 11:05 Impacto de la microbiota en salud 18:51 Microbiota: Ciencia, salud y nutrición 22:13 Microbiota: clave para bienestar 30:07 Escucha tu cuerpo siempre 34:59 Lactosa y equilibrio en microbiota 39:46 Precaución con los postbióticos 43:53 Nacimiento y sistema inmunitario 50:11 Ejercicio y salud de microbiota 56:33 Impacto del estrés en deportistas 01:03:04 Balance y dieta personalizada 01:07:40 Microbiota y viajes: impacto digestivo 01:10:39 Variedad y equilibrio en dieta 01:17:41 Consumo de alcohol: modéralo 01:22:08 Salud y suplemento de hongos 01:29:42 Nutrición personalizada basada en microbiota 01:35:21 Plan de acción microbiota 01:41:17 Emprendimiento y disfrutar cada etapa 01:44:28 Educación sobre microbiota humana
