咖啡簡單說

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  • FOOD
咖啡簡單說

歡迎來到《咖啡簡單說》 讓鳴草咖啡創辦人草闆王人傑與你一起分享咖啡的故事，這是華語咖啡圈中專門介紹精品咖啡文化的節目。 各大收聽平台｜ Apple Podcast / Spotify / KKBOX / SoundOn / Google Podcast / myMusic / MixerBox 合作請洽：grasscoffee1@gmail.com 社群軟體與bio連結：https://linktr.ee/admin?q=%2Fadmin Powered by Firstory Hosting

  1. 1 DAY AGO

    EP.262 國際評審的泰國COE觀察 | 產區雜談 | 難度： ★ ☆ ☆ ☆ ☆

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    1h 10m

  2. 23 APR

    EP.261 台灣咖啡機械化之路？ | 產區雜談 | 難度： ★ ☆ ☆ ☆ ☆

    當金曲歌后徐佳瑩發現在 Uber Eats 上（應該）都點得到，居然狂點一波！ 雖然點不到白馬和失落沙洲，但香水、辣椒或其他吃的用的都點得到～ 快上 Uber Eats 想要的都點點看 ⮕ https://fstry.pse.is/7tgg5x —— 以上為 KKBOX 與 Firstory Podcast 廣告 —— 小額贊助支持本節目： https://open.firstory.me/user/ck6e0e6crh9qs08735s91my5k 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/ck6e0e6crh9qs08735s91my5k/comments Powered by Firstory Hosting

    35 min

  3. 10 FEB

    EP.260 當咖啡變成馬鈴薯湯：一隻椿象如何毀掉百萬咖啡生豆？——馬鈴薯瑕疵風味的經濟災難 |感官品味 | 難度： ★ ☆ ☆ ☆ ☆

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    1h 14m

  4. 5 JAN

    EP259. 台灣咖啡風味普查 咖啡中學 |感官品味 | 難度： ★ ★ ☆ ☆ ☆

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    1h 9m

  5. 22/12/2024

    EP258 咖啡品味的美學思考 咖啡中學 |感官品味 | 難度： ★ ★ ☆ ☆ ☆

    敘述 歡迎報名草闆的線上課程 品種學/後製處理課程  加入咖啡簡單說會員，跟草闆一起學咖啡 小額贊助支持本節目： https://open.firstory.me/user/ck6e0e6crh9qs08735s91my5k 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/ck6e0e6crh9qs08735s91my5k/comments Powered by Firstory Hosting

    46 min

  6. 09/12/2024

    EP257 .我所看見的台灣咖啡產業 ft. jerry&老葉 咖啡小學 |產地見學 | 難度： ★ ☆ ☆ ☆ ☆

    桃園兒童藝術節6/21-7/13閃亮登場✨ 最精彩的主題活動7/5-7/6在桃園陽光劇場，7/12-7/13在龍潭運動公園，精彩表演不停歇，還有多元好玩的藝術市集，邀請大小朋友一起出發，探索夢想星球！ 活動資訊請上活動官網查詢👉 https://fstry.pse.is/7ruzs7 ——以上廣告由 Firstory 與【月城南廣告】共同執行—— 歡迎報名草闆的線上課程 品種學/後製處理課程  加入咖啡簡單說會員，跟草闆一起學咖啡  小額贊助支持本節目： https://open.firstory.me/user/ck6e0e6crh9qs08735s91my5k 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/ck6e0e6crh9qs08735s91my5k/comments Powered by Firstory Hosting

    1h 11m

  7. 25/11/2024

    EP256.美國傑夫的台灣咖啡產區之旅 ft. coffee box founder Jeff Spelman 咖啡小學 |產地見學 | 難度： ★ ☆ ☆ ☆ ☆

    歡迎報名草闆的線上課程 品種學/後製處理課程  加入咖啡簡單說會員，跟草闆一起學咖啡  https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfiAACkTDMDX3skq_GcMIJNih_GO3Yl4SrAlUCnFNlnOgfH0w/viewform?fbzx=8219427370747578838  小額贊助支持本節目： https://open.firstory.me/user/ck6e0e6crh9qs08735s91my5k  留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/ck6e0e6crh9qs08735s91my5k/comments Powered by Firstory Hosting

    31 min

  8. 10/11/2024

    EP255. 發酵不總是一種味道，聊《The Coffee Fermentation Flavor Continuum》 咖啡中學 |後製加工 | 難度： ★ ★ ★ ☆ ☆

    ☆現在下載中廣線上聽APP 隨時收聽精彩節目還有經典好音樂！ https://fstry.pse.is/7tghtl —— 以上為 Firstory Podcast 廣告 —— 歡迎報名草闆的線上課程 品種學/後製處理課程 加入咖啡簡單說會員，跟草闆一起學咖啡 https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfiAACkTDMDX3skq_GcMIJNih_GO3Yl4SrAlUCnFNlnOgfH0w/viewform?fbzx=8219427370747578838 小額贊助支持本節目： https://open.firstory.me/user/ck6e0e6crh9qs08735s91my5k 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/ck6e0e6crh9qs08735s91my5k/comments Powered by Firstory Hosting

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