EP06｜「吉古拉」是什麼？來自基隆的在地好味道！

你吃過「吉古拉」嗎？它和竹輪有什麼不同？本集帶大家探索基隆這款獨特的魚漿煉製品。
無論你是在地人，還是對這項海味有興趣的饕客，都歡迎來基隆嚐鮮，認識這道樸實卻充滿魅力的小吃！

本集重點：
00:35 什麼是吉古拉？和竹輪的差異
01:49 基隆特色魚漿煉製品
02:38 魚漿煉製品的由來以及製作方式
05:57 魚漿煉製品會使用哪些魚種
08:53 吉古拉怎麼吃？去哪裡吃？

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本節目由 【sandshour 散時間】團隊製作播出
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