S4E40｜【在地人說】跟米蘭人一起過聖誕。活出自己的義大利味 ft. Grace

《Stan Up！青開麥》Podcast開播！

由新竹縣政府教育局推出，六集節目集結青年提案，

從選系迷茫、科技人生到地方創生，還有網紅跨界對談，探索竹縣青年的成長路線圖。

🎧收聽👉 https://fstry.pse.is/8b7lfp

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今年想要過個有濃濃義大利味的🎅聖誕節嗎？那你絕對不要錯過這顆，傳承257年風味的Panettone耶誕糕🎄

Panettone是義大利聖誕節不可或缺的傳統甜點，象徵著幸福與團圓。它是一種源自義大利米蘭的傳統聖誕水果麵包，以其高聳的圓頂外型、蓬鬆柔軟的內部結構和富含果乾的內餡聞名。

它的製作過程耗時且繁瑣，需要長時間發酵，通常需要至少三到四天才能完成，這使得它的口感獨特，帶有天然發酵的香氣。 

Alvin與寶寶試吃過後，驚為天人、讚不絕口，那獨特風味與蛋糕口感，久久無法忘懷😋好東西也推薦給大家唷！

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S4E40｜【在地人說】跟米蘭人一起過聖誕。活出自己的義大利味 ft. Grace

在時尚之都米蘭生活了20多年
愛上了新舊文化交會融合的城市
從義大利人身上學到忠於自我

這次我們邀請了義大利文化推廣者Grace 
來陪我們聊聊有趣的義大利生活品味

✈️有緣千里一線牽。老公就坐在身邊
⏱️把慢生活過得非常紮實
⚠️米蘭跟其他義大利城市的差距
👑巷弄裡的名門旺族博物館
🍝麵條米粒的真靈魂
🍽最有義大利形象的餐點
🧳玩的最好方式都是渡假
🎂Panettone聖誕蛋糕從何而來
🧁三次發酵的古法製作蛋糕
🪑因為熱愛生活才會做代理
🫡義大利的匠人精神令人敬佩

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#在地人說 #義大利 #米蘭 #Panettone #Grace

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