אוכלים את הראש - כל מה שבוער בתחום התזונה

atid

כיף שהצטרפתם אלינו! ”אוכלים את הראש, כל מה שבוער בתחום התזונה”, הוא הפודקאסט הרשמי של עמותת עתיד, עמותת הדיאטנים של ישראל. בכל פרק תראיין נטע קיילר, דיאטנית בעצמה, מומחה שיספר על כל מה שצריך לדעת בנושאים הכי רלוונטיים בתחום התזונה כדי שאתם, המאזינים שלנו, תוכלו ללמוד, להחכים ולחיות את החיים הטובים ביותר, בקלות, יום יום. נחסוך לכם חיפוש של מידע מהימן ברשת ונגיש לכם אותו פה בשיחה אחת על אחד בין אנשי המקצוע המובילים בתחומם. אנחנו אוהבים מאוד לשמוע מהמאזינים שלנו. צרו איתנו קשר-  https://www.instagram.com/netta_kailler_nutrition/ https://www.eatwithnetta.co.il/ https://www.instagram.com/atid.diet/ https://www.facebook.com/netta.kailler/ https://www.facebook.com/atid.eatright עמותת עתיד היא עמותת הדיאטניות והדיאטניות של ישראל. נטע קיילר היא תזונאית קלינית שמעל עשור עוזרת לאנשים ללמוד לשבוע ולהנות מאוכל ללא יסורי מצפון, בעלת קליניקה לשיפור הרגלי אכילה, אורח חיים בריא וירידה במשקל. יצרה את הפודקאסט כדי להנגיש מידע מהימן ומבוסס מדע לקהל הרחב וכדי להילחם במידע כוזב שקיים ברשת.

  1. 9 בספט׳

    פרק 131 - למה לי אירובי? תזונה ותוספים סביב פעילות גופנית אירובית עם נועם רדליך

    לפני הכל בואו נהיה בקשר לפני הכל- תהיו בקשר- https://www.instagram.com/netta_kailler_nutrition/ https://www.instagram.com/noamredlich/ https://www.instagram.com/atid.diet/ https://www.eatwithnetta.co.il/ https://www.facebook.com/netta.kailler/ https://www.facebook.com/atid.eatright https://sylvanadamsports-tau.org.il/ https://www.instagram.com/sylvan_adams_tau?igsh=MWg4ZjBvdHh1enpsOA==   בואו נודה באמת, רוב האוכלוסייה שעושה אימונים אירוביים לא צריכים תזונה מיוחדת. בהנחה שלא מדובר בספורט תחרותי או בנסיון לשפר ביצועים, לגוף יש מספיק מאגרי אנרגיה בשביל לנהל פעילות אירובית ולשקם את עצמו לאחר מכן. המטרה של תזונה לאימונים אירוביים ובכלל היא לממש את פוטנציאל האימון באופן מיטבי ולפי זה נעשית התאמה תזונתית.תזונה מאוזנת ומגוונת שכוללת חלבון, ירקות ופחמימות מורכבות תומכת בפעילות אירובית. עם זאת, יש אנשים שהאימונים שלהם עצימים יותר ושם כן דרושה התאמה תזונתית. בקיצור, בואו לשמוע פרק שלם על תזונה לאימונים אירוביים. נטע קיילר הזמינה את נועם רדליך, תזונאית קלינית וספורט שמלווה ספורטאים וקבוצות  בתחום התזונה לשיחה מקיפה על אימונים אירוביים והתאמה תזונתית. בשנים שבהם מאדירים אימוני כוח ופחות מדברים על אימונים אירוביים, נטע ונועם שופכות אור ומעלות את קרנו של האימון האירובי-למה הוא חשוב, למה קריטי לשלב פעילות אירובית ומה זה נשנוש ספורט? וגם- לכמה זמן מספיקים מאגרי הגליקוגן והאם זה בסדר להתאמן על מאגרי גליקוגן מדוללים?מה הדרישה של פחמימות חלבון ומים באימון אירובי? מה לגבי ברזל? פרק חדש ומרתק, מלא בידע בפודקאסט שלנו. רוצו להאזין, תרתי משמע;) וכרגיל- ספרו לנו מה חשבתם.

    1 שע׳ 22 דק׳
  2. 26 באוג׳

    פרק 130 - חליפת השמנה תצמצם הטיה על רקע משקל? ראיון עם ענבר טיאר וקסברגר על המחקר שלה

    פרק נוסף מכנס עמותת עתיד שהתקיים במרץ 2025. לפני הכל- תהיו בקשר- https://www.instagram.com/netta_kailler_nutrition/ https://www.linkedin.com/in/inbartayar/ https://www.instagram.com/atid.diet/ https://www.eatwithnetta.co.il/ https://www.facebook.com/netta.kailler/ https://www.facebook.com/atid.eatright למחקר של ענבר- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/40466592/   בפרק נוסף מכנס עמותת עתיד שהתקיים במרץ 2025 על המחקר הכה חשוב של ענבר טיאר וקסברגר על נושא שמקבל יותר ויותר חשיפה בשנים האחרונות- הטיות מודעות ולא מודעות כלפי אנשים עם השמנה במערכת הבריאות פוגעת באיכות הטיפול וזה חייב להשתנות. במחקר מרתק שהיא הובילה, סטודנטים לתזונה התבקשו ללבוש חליפת השמנה המדמה גוף עם עודף משקל של 18 ק"ג ולחוות איתו פעילות יומיומית. והתוצאות? משמחות מאוד- התנהלות בחליפת ההשמנה הצליחה להוריד שיפוטיות ולהעלות אמפטיה כלפי מטופלים עם השמנה. ולמה המחקר הזה כ"כ חשוב? כי מערכת הבריאות צריכה לפעול כדי להבטיח טיפול שווה והוגן לכל המטופלים באשר הם, ללא כל קשר למשקל שלהם, גבוה או נמוך ככל שיהיה. מה היה במחקר ומה היו התוצאות? תקשיבו לשיחה של נטע עם ענבר פרק חובה לכל מי שמטפל, מלמד, או פשוט חי בעולם הזה. האזנה נעימה!

    14 דק׳
  3. 5 באוג׳

    פרק 129 - השפעת סטרס על הריון ובריאות האם והעובר. ראיון עם אפרת פז דובינסקי בכנס עמותת עתיד.

    פרק נוסף מכנס עמותת עתיד שהתקיים במרץ 2025. לפני הכל- תהיו בקשר- https://www.instagram.com/netta_kailler_nutrition/ https://www.instagram.com/efratnut/ https://www.instagram.com/atid.diet/ https://www.eatwithnetta.co.il/ https://www.facebook.com/netta.kailler/ https://www.facebook.com/efrat.nutrition/?locale=he_IL https://www.facebook.com/atid.eatright https://www.facebook.com/share/1An6F1y9uJ/   אנחנו בחיים במציאות של מלחמה כבר תקופה ארוכה.  תקופה לחוצה, מתוחה, כואבת וטראומטית. זה משפיע על כולנו – אבל בהריון, כשהגוף מגדל חיים נוספים וההתנהלות יכולה להשפיע על העובר ועל החיים לאחר הלידה, זה מקבל מימד אחר לגמרי. בפרק החדש של הפודקאסט נטע אירחה את אפרת פז דובינסקי – תזונאית קלינית באכילה קשובה ובריאות האישה, לשיחה על סטרס, אכילה והריון. מה סטרס עושה למערכת ההורמונלית שלנו? איך סטרס משפיע על האכילה? למה סטרס כרוני מחליש את היכולת של הגוף לרפא ולהתאושש?  ואיך כל זה משפיע כשאת לא לבד – אלא מגדלת בן אנוש בבטן? נטע ואפרת סקרו את הנושא, הסיבות וההשפעות ונתנו כלים ונקודות למחשבה להתמודדות. שיחה שלא מדברת על "לחשוב חיובי", אלא על מציאות ביולוגית, כלים מעשיים, ויכולת אחת חשובה במיוחד: לא להיות לבד בתוך זה.   האזנה נעימה ומלאת חמלה.

    20 דק׳
  4. 29 ביולי

    פרק 128 - אכילה הורמונלית: מה שחלות פוליציסטיות לימדו אותנו על אכילה. שיחה עם התזונאית טלי נחום

    לפני הכל, בואו נהיה בקשר- https://www.instagram.com/netta_kailler_nutrition/ https://www.instagram.com/talinahum.nutrition/ https://www.instagram.com/atid.diet/ https://www.eatwithnetta.co.il/ https://www.tali-nahum.com/ https://www.facebook.com/netta.kailler/ https://www.facebook.com/atid.eatright   ב־1935 שני גינקולוגים בשם שטיין ולבנטל תיארו שיש נשים שסובלות מאי סדירות וסת או אל וסת, שיעור יתר ושחלות מוגדלות. נשים אלה עברו כריתה של חלק קטן מכל שחלה, ואז הווסת הופיעה. תסמונת השחלות הפוליציסטיות (PCOS- Polycystic Ovary Syndrome) היא תסמונת מאוד נפוצה והסיבה המובילה לאי סדירות של הוסת. זו תסמונת סיסטמית שמשפיעה על כל מערכות הגוף אבל ההשפעה שמטרידה נשים היא רעב, דחפים באכילה, עליה במשקל, שיעור פנים ועוד הפרעות אסתטיות והתנהגותיות. החדשות הטובות- אם מסגלים את ההמלצות, נראה שינוי מהיר והטבה של התסמינים בזמן קצר. נטע הזמינה את טלי נחום, תזונאית שמטפלת בתסמונת השחלות הפוליציסטיות במסגרת עבודתה לשיחה מקיפה על שחלות פוליציסטיות- מה קורה בגוף כשיש חוסר איזון בין אינסולין, טסטוסטרון ופרוגסטרון? איך תזונה יכולה לעזור לא רק ל-PCOS אלא גם לעייפות, עצבנות, מחזור לא סדיר ואכילה דחפית? כלים להתמודדות עם חשקים מוגזמים — בלי רגשות אשם ובלי דיאטה קלאסית ובלי צ'יט מיל.   חשבנו שניצור פרק שמיועד לנערות ונשים עם תסמונת השחלות הפוליציסטוית, אבל גילינו שנוצר פרק שמתאים לכל אישה באשר היא וגם לגברים. תכתבו לנו איך היה לכםן להאזין! האזנה נעימה!

    1 שע׳ 7 דק׳
  5. 15 ביולי

    פרק 127- גלוטן, רגישות לגלוטן וצליאק, כל מה שצריך לדעת על הרכיב שכולם עסוקים בו. שיחה עם בריג'יט כוכבי

    לפני הכל- תהיו בקשר- https://www.instagram.com/netta_kailler_nutrition/ https://www.instagram.com/atid.diet/ https://www.eatwithnetta.co.il/ https://www.facebook.com/netta.kailler/ https://www.facebook.com/atid.eatright   חשבתם פעם למה גלוטן נמצא בלב ההימנעויות וההפחדות? האם זה בגלל שהוא כלול במוצרים שעושים לנו חשק לאכול מהם עוד ועוד ויותר קל להימנע מאשר לצפות מעצמינו לאכול במידה כשזה באמת כל כך טעים? האם זה בגלל שיש מצבים שבהם עדיף ואף חובה להוריד גלוטן? האם זה בגלל הטיפוח והעיבוד התעשייתי שגלוטן עבר והפך להיות כ"כ נפוץ, זמין וזול? כך או כך, הימנעות מגלוטן הופכת ליותר ויותר נפוצה, גם במצבים שבהם בכלל לא צריך להימנע. וההיפך- ההימנעות יכולה ליצור את האפקט ההפוך- צמצום של מקור של סיבים תזונתיים, ויטמין B, מנגן ועוד. במיוחד שאם לא מקפידים על חלופות איכותיות, אפשר למצוא את עצמינו אוכלים אוכל אולטרא מעובד ולא מזין. בפרק החדש של הפודקאסט, 2 תזונאיות נכנסו לאולפן כדי לדבר על אחד הנושאים הכי חמים – והכי מבלבלים – בתזונה: גלוטן, רגישות לגלוטן וצליאק. באופן לא מוצדק, לא מעט אנשים נמנעים מגלוטן, אבל עבודת שטח מגלה- זה לא הגלוטן כמו שזה מה שבא יחד עם הגלוטן- סיבים תזונתיים שיכולים לגרום לחוסר נוחות, חומרים משמרים או מתחלבים או מגוון סיבות אחרות שהן בכלל לא גלוטן. לצערינו, הפחד מגלוטן הפך לתעשייה של מיליארדים – ויש דברים שחשוב להבין לפני שמפסיקים עם הלחם. ולכן יצרנו לכם פרק בדיוק בשביל זה- למה יש מצבים רפואיים שבהם גלוטן הוא ממש סכנה – ואחרים שבהם זה סתם טרנד? מה קורה כשאנשים נמנעים בלי צורך – ואיך זה פוגע באכילה מאוזנת, בבריאות ואפילו במיקרוביום? איך מתנהלים ומה הם התחליפים המתאימים במצבים בהם דרושה הימנעות מגלוטן? האזינו עכשיו – עשינו סדר סביב המרכיב הכי מושמץ בעולם.

    1 שע׳ 17 דק׳
  6. 3 ביולי

    פרק 126 - חודש הגאווה! דימוי הגוף של ההומוסקסואל בעולם הדיגיטל. שיחה עם גלי מרום בכנס עמותת עתיד

    פרק נוסף מכנס עמותת עתיד שהתקיים במרץ 2025. לפני הכל- תהיו בקשר- https://www.instagram.com/netta_kailler_nutrition/ https://www.instagram.com/galimarom_nutrition/ https://www.instagram.com/atid.diet/ https://www.eatwithnetta.co.il/ https://www.facebook.com/netta.kailler/ https://www.facebook.com/GaliMaromNutrition?mibextid=wwXIfr&rdid=pltVpYgX1XPwrIwA&share_url=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Fshare%2F16cBqUkvm7%2F%3Fmibextid%3DwwXIfr# https://www.facebook.com/atid.eatright   הידעת? בעבר, בשל התפשטות האיידס בקרב גברים הומוסקסואלים וכדי לימנע ממראה חולה וחלש, גברים הומוסקסואלים שאפו להיראות בריאים, חזקים ושריריים – והצורך הזה בלשרוד דרך נראות חיצונית נשאר איתנו עד היום.  בפרק החדש של הפודקאסט הדיאטן גלי מרום, הגיע לדבר על דימוי הגוף של הגבר ההומוסקסואל בעולם הדיגיטלי. למה גברים הומואים רגישים יותר לביקורת על הגוף? איך ההיסטוריה של הקהילה משפיעה עד היום על האופן שבו גברים מסתכלים על עצמם – ואחד על השני? ולמה אי אפשר לטפל באמת בדימוי גוף בלי לדבר על זהות, שייכות ובושה? ואיך אפשר להתחיל לחבר את החלקים כדי לשפר את דימוי הגוף ולהתאים את האכילה למטרות. האזנה נעימה וחודש גאווה שמח!

    36 דק׳
  7. 10 ביוני

    פרק 124 - הפסיכופיזיולוגיה של התמכרות לאוכל אולטרא מעובד עם ד"ר רוני אבירם פרידמן, תזונאית וחוקרת, בכנס עמותת עתיד

    פרק נוסף מכנס עמותת עתיד שהתקיים במרץ 2025. לפני הכל- תהיו בקשר-  https://www.ariel.ac.il/wp/hofa-lab/ https://www.instagram.com/netta_kailler_nutrition/ https://www.instagram.com/atid.diet/ https://www.eatwithnetta.co.il/ https://www.facebook.com/netta.kailler/ https://www.facebook.com/atid.eatright   פרק נוסף מכנס עמותת עתיד שהתקיים במרץ 2025. הפעם נטע פגשה את ד"ר רוני אבירם-פרידמן, דיאטנית קלינית וחוקרת במעבדת HOFA (Hedonic Overeating & Food Addiction) שבאוניברסיטת אריאל. סגל במחלקה למדעי התזונה, אוניברסיטת אריאל, לשיחה על התמכרות למזון אולטרא מעובד. בשנים האחרונות עולה השאלה המוצדקת- האם מזון אולטרא מעובד הוא ממכר? רוני עושה סדר ב4 האסכולות המתייחסות להתמכרות למזון- 1. האם יש בכלל דבר כזה התמכרות למזון? לא ניתן להיגמל ממזון 2. התמכרות לחומר מסויים שקיים במזון עצמו 3. התנהגויות המלוות התמכרות סביב מעגלי תגמו והורמונים המקושרים להרגשה עילאית והתמכרות. 4. או שבכלל מדובר בשילוב של הכל נטע ורוני מדברות על דחף לאכול- מתי מדובר בדחף לגיטימי ומתי זו כבר התמכרות למזון? מה ההבדל בין "בא לי משהו מתוק" לבין דפוסים בלתי נשלטים שיש בהם פגיעה?  איך נראית התמכרות למזון דרך העיניים של מערכת העצבים והכימיה של המוח?  ולמה לפעמים דווקא הלקאה עצמית רק מעמיקה את המעגל במקום להוציא אותנו ממנו אם אי פעם שאלת את עצמך "למה אני לא מצליח.ה לעצור?" – הפרק הזה ינסה לעשות לכם סדר. האזנה נעימה!

    34 דק׳
4.7
מתוך 5
78 דירוגים

אודות

כיף שהצטרפתם אלינו! ”אוכלים את הראש, כל מה שבוער בתחום התזונה”, הוא הפודקאסט הרשמי של עמותת עתיד, עמותת הדיאטנים של ישראל. בכל פרק תראיין נטע קיילר, דיאטנית בעצמה, מומחה שיספר על כל מה שצריך לדעת בנושאים הכי רלוונטיים בתחום התזונה כדי שאתם, המאזינים שלנו, תוכלו ללמוד, להחכים ולחיות את החיים הטובים ביותר, בקלות, יום יום. נחסוך לכם חיפוש של מידע מהימן ברשת ונגיש לכם אותו פה בשיחה אחת על אחד בין אנשי המקצוע המובילים בתחומם. אנחנו אוהבים מאוד לשמוע מהמאזינים שלנו. צרו איתנו קשר-  https://www.instagram.com/netta_kailler_nutrition/ https://www.eatwithnetta.co.il/ https://www.instagram.com/atid.diet/ https://www.facebook.com/netta.kailler/ https://www.facebook.com/atid.eatright עמותת עתיד היא עמותת הדיאטניות והדיאטניות של ישראל. נטע קיילר היא תזונאית קלינית שמעל עשור עוזרת לאנשים ללמוד לשבוע ולהנות מאוכל ללא יסורי מצפון, בעלת קליניקה לשיפור הרגלי אכילה, אורח חיים בריא וירידה במשקל. יצרה את הפודקאסט כדי להנגיש מידע מהימן ומבוסס מדע לקהל הרחב וכדי להילחם במידע כוזב שקיים ברשת.

אולי יעניין אותך