מליון שנה של בריאות - מדברים פליאו

איתן בן מיור - פליאו דיאט
  • 5.0 (4)
  • NUTRITION
  • UPDATED WEEKLY

פודקאסט על בריאות ותזונה שלוקח פרות קדושות ומכין מהן סטייקים לארוחת הבוקר (לצד סלט). במקום בו הרפואה המסורתית נפגשת עם חזית המחקר המדעי, שם נחפש את התשובות שלנו.  דגנים מלאים הם שקר, שמן קנולה זה נורא ובשר חיוני לבריאות. בואו נמשיך מכאן איתן בן מיור, מטפל בגישת הפליאו עוד מלפני שהיא הייתה פופולארית.

  1. פרק 162 - התקף לב: טופל, ומה עכשיו? | מחלות לב - הגורם האמיתי 3/6

    3 DAYS AGO

    פרק 162 - התקף לב: טופל, ומה עכשיו? | מחלות לב - הגורם האמיתי 3/6

    שנים אמרו לנו שכלי הדם הם צינור ומחלות לב הן “שומן שסותם את הצינור”, אבל האמת רחוקה מכך. בסדרה זו נחשוף את הגורמים האמיתיים: מטבוליזם, דלקת כרונית, עמידות לאינסולין, LDL קטן וצפוף, אנדותל פגוע והסיפור המטבולי שהמערכת הבריאותית לרוב שוכחת. סדרה שמפרקת את מחלת הלב מבפנים. אחרי התקף לב והצנתור, נדמה שהסיפור נגמר' אבל בפועל הוא רק מתחיל. בפרק הזה נדבר על מה שקורה אחרי שהעורק נפתח והסטנט הושתל: הרי נוצר “פצע” חדש בדופן כלי הדם, מה המשמעות שלו לגוף? ולמה הטיפול לא נגמר בתרופות. נבין איך תזונה, איזון אינסולין, פעילות גופנית, שינה וניהול סטרס משפיעים על ריפוי האנדותל ועל הסיכון לאירועים נוספים – ולמה מה שתעשה ביום שאחרי חשוב לא פחות ממה שעשו לך בחדר הצנתורים. זהו פרק 3 מתוך 6 על מחלות לב רוצים לעוד עוד יותר על בריאות וללמוד איך לטפל באנשים בגישת הפליאו?⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠כל הפרטים כאן⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ואם אתם רוצים ייעוץ מקצועי, טיפול או פשוט לספר לי משהו⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠כל הדרכים ליצור איתי קשר מופיעות כאן⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

    19 min
  2. פרק 161 - פיצוץ, קריש וחסימה – הסיפור של פלאק טרשתי | מחלות לב - הגורם האמיתי 2/6

    26 MAR

    פרק 161 - פיצוץ, קריש וחסימה – הסיפור של פלאק טרשתי | מחלות לב - הגורם האמיתי 2/6

    שנים אמרו לנו שכלי הדם הם צינור ומחלות לב הן “שומן שסותם את הצינור”, אבל האמת רחוקה מכך. בסדרה זו נחשוף את הגורמים האמיתיים: מטבוליזם, דלקת כרונית, עמידות לאינסולין, LDL קטן וצפוף, אנדותל פגוע והסיפור המטבולי שהמערכת הבריאותית לרוב שוכחת. סדרה שמפרקת את מחלת הלב מבפנים. בפרק השני בסדרה אנחנו מתמקדים בפלאק הטרשתי עצמו, ומה בעצם הופך אותו למסוכן. נבין איך פלאק נבנה בדופן העורק. מתאי קצף וליבה שומנית ועד הכיפה הפיברוטית שמכסה אותו, ומה ההבדל בין פלאק יציב לפלאק פגיע. נדבר גם על הרגע שבו הפלאק נקרע, איך קריש דם נוצר, ולמה דווקא פלאקים קטנים יחסית יכולים להיות המסוכנים ביותר. לבסוף נבחן טריגרים שיכולים להצית את האירוע, כמו סטרס חריף, זיהום, עומס גלוקוז וחוסר שינה, ונחדד את המסר המרכזי של הפרק: הסכנה האמיתית היא לא כמה העורק סתום – אלא עד כמה הפלאק שבתוכו יציב או פגיע. זהו פרק 2 מתוך 6 על מחלות לב רוצים לעוד עוד יותר על בריאות וללמוד איך לטפל באנשים בגישת הפליאו?⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠כל הפרטים כאן⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ואם אתם רוצים ייעוץ מקצועי, טיפול או פשוט לספר לי משהו⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠כל הדרכים ליצור איתי קשר מופיעות כאן⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

    33 min
  3. פרק 160 - איך הכל מתחיל? הסוד המטאבולי של כלי הדם | מחלות לב - הגורם האמיתי 1/6

    19 MAR

    פרק 160 - איך הכל מתחיל? הסוד המטאבולי של כלי הדם | מחלות לב - הגורם האמיתי 1/6

    שנים אמרו לנו שכלי הדם הם צינור ומחלות לב הן “שומן שסותם את הצינור”, אבל האמת רחוקה מכך. בסדרה זו נחשוף את הגורמים האמיתיים: מטבוליזם, דלקת כרונית, עמידות לאינסולין, LDL קטן וצפוף, אנדותל פגוע והסיפור המטבולי שהמערכת הבריאותית לרוב שוכחת. סדרה שמפרקת את מחלת הלב מבפנים. הפרק הראשון עוסק במה שמתחיל את כל הסאגה: האיבר המטבולי האמיתי של כלי הדם – האנדותל. נבין איך LDL קטן וצפוף חודר לדופן, למה אינסולין גבוה ושאר הפרעות מטבוליות פוגעות בו, ואיך דלקת כרונית בדרגה נמוכה יוצרת את הקרקע להיווצרות פלאק - הכל בסיפור שמרבית האנשים לא שמעו עליו. זהו פרק 1 מתוך 6 על מחלות לב רוצים לעוד עוד יותר על בריאות וללמוד איך לטפל באנשים בגישת הפליאו?⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠כל הפרטים כאן⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ואם אתם רוצים ייעוץ מקצועי, טיפול או פשוט לספר לי משהו⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠כל הדרכים ליצור איתי קשר מופיעות כאן⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

    30 min
  4. פרק 159 - המערב למד להפסיק לממן את אויביו, חוץ מאחד

    12 MAR

    פרק 159 - המערב למד להפסיק לממן את אויביו, חוץ מאחד

    במשך שנים המערב האמין שכסף קונה יציבות. שדמוקרטיה וקפיטליזם הם בלתי מנוצחים.אם רק נעשה יותר מסחר, יותר הסכמים, יותר שיתופי פעולה – הצד השני יהיה רציונלי יותר, מתון יותר, מחובר יותר לעולם. אבל בשנים האחרונות המציאות לימדה אותנו שיעור לא נעים:לא כל שחקן בעולם מונע מרווח כלכלי.יש אידיאולוגיות, יש אינטרסים עמוקים יותר, ויש מצבים שבהם כסף לא קונה שקט – הוא פשוט מממן את הבעיה. אז במקומות מסוימים המערב התחיל להבין:יש גבול. יש גורמים שאי אפשר להמשיך לממן. ובכל זאת… יש תחום אחד שבו אנחנו ממשיכים לעשות בדיוק את אותו הדבר. בפרק הזה אני יוצא לרגע מהביוכימיה ומהצלחת, ומדבר על רעיון רחב יותר:על קפיטליזם, על תמריצים, על הנחת הרציונליות של השוק – ועל מה קורה כשההנחה הזו מתנגשת עם המציאות. ולבסוף נגיע גם לבריאות. כי בזמן שהמערב למד לשאול עם מי הוא עושה עסקים בעולם הביטחוני, נדמה שבתחום אחד אנחנו עדיין ממשיכים להזרים כסף בלי לשאול יותר מדי שאלות. זה לא באמת פרק על פוליטיקה.על כסף, כוח, והרגע שבו אולי צריך לשאול:מתי מפסיקים לממן את מה שפוגע בנו? כן, אני מדבר על תעשיית המזון

    25 min
  5. פרק 158 - ספיישל שאלות שנשארו על שולחן העריכה, חלק ג | חגיגות יומולדת 3 לפודקאסט

    5 MAR

    פרק 158 - ספיישל שאלות שנשארו על שולחן העריכה, חלק ג | חגיגות יומולדת 3 לפודקאסט

    בשלוש השנים האחרונות קיבלתי מכם המון שאלות. חלקן נכנסו לתוך פרקים או הפכו לפרקים שלמים. חלקן הפכו לנושאים שלמים.וחלק… פשוט נשארו על שולחן העריכה (וירטואלי, יש לי משרד ללא נייר. קובץ אקסל) לא כי הן לא חשובות - אלא כי הן לא התאימו לפרק לפרק מהכיוון שעליו בחרתי לדבר. (חלק גם נכנסו לתוך פרקים אבל שואלים אותן המון) אז לכבוד שלוש שנים לפודקאסט החלטתי לפתוח את המגירה הזו ולענות עליהן.חשבתי שזה יהיה פרק אחד קצר של תשובות זריזות.בפועל? יצאו שלושה פרקים, כי ברגע שמתחילים לענות באמת — קשה לעצור באמצע. אנחנו מדברים כאן על כל מה שבדרך כלל נשאר בין השורות:מה ההבדל בין קיטו ופליאו? אני באמת ארזה ככה? איך לשלב פליאו עם אימונים? האם זה באמת יכול לעזור לי בבעיה שלי? שאלות על המיתוסים הקטנים ועל הנושאים הענקיים. אלה שאלות נקודתיות, אבל מאחוריהן מסתתרות סוגיות גדולות.רק שבמקום לתת תשובה של משפט, עניתי ברצינות. אם הקשבתם לאורך השנים, שלחתם הודעה, שאלתם משהו ונשארתם בלי תשובה-יש סיכוי טוב שתמצאו אותה כאן.

    45 min
  6. פרק 157 - ספיישל שאלות שנשארו על שולחן העריכה, חלק ב | חגיגות יומולדת 3 לפודקאסט

    26 FEB

    פרק 157 - ספיישל שאלות שנשארו על שולחן העריכה, חלק ב | חגיגות יומולדת 3 לפודקאסט

    בשלוש השנים האחרונות קיבלתי מכם המון שאלות ובקשות. חלקן נכנסו לתוך פרקים או הפכו לפרקים שלמים. חלקן הפכו לנושאים שלמים.וחלק… פשוט נשארו על שולחן העריכה (וירטואלי, יש לי משרד ללא נייר. קובץ אקסל) לא כי הן לא חשובות - אלא כי הן לא התאימו לפרק לפרק מהכיוון שעליו בחרתי לדבר. (חלק גם נכנסו לתוך פרקים אבל שואלים אותן המון) אז לכבוד שלוש שנים לפודקאסט החלטתי לפתוח את המגירה הזו ולענות עליהן.חשבתי שזה יהיה פרק אחד קצר של תשובות זריזות.בפועל? יצאו שלושה פרקים, כי ברגע שמתחילים לענות באמת — קשה לעצור באמצע. אנחנו מדברים כאן על כל מה שבדרך כלל נשאר בין השורות:מה ההבדל בין קיטו ופליאו? אני באמת ארזה ככה? איך לשלב פליאו עם אימונים? האם זה באמת יכול לעזור לי בבעיה שלי? שאלות על המיתוסים הקטנים ועל הנושאים הענקיים. אלה שאלות נקודתיות, אבל מאחוריהן מסתתרות סוגיות גדולות.רק שבמקום לתת תשובה של משפט, עניתי ברצינות. אם הקשבתם לאורך השנים, שלחתם הודעה, שאלתם משהו ונשארתם בלי תשובה-יש סיכוי טוב שתמצאו אותה כאן.

    39 min
  7. פרק 156 - ספיישל שאלות שנשארו על שולחן העריכה, חלק א | חגיגות יומולדת 3 לפודקאסט

    19 FEB

    פרק 156 - ספיישל שאלות שנשארו על שולחן העריכה, חלק א | חגיגות יומולדת 3 לפודקאסט

    בשלוש השנים האחרונות קיבלתי מכם המון שאלות. חלקן נכנסו לתוך פרקים או הפכו לפרקים שלמים. חלקן הפכו לנושאים שלמים.וחלק… פשוט נשארו על שולחן העריכה (וירטואלי, יש לי משרד ללא נייר. קובץ אקסל) לא כי הן לא חשובות - אלא כי הן לא התאימו לפרק לפרק מהכיוון שעליו בחרתי לדבר. (חלק גם נכנסו לתוך פרקים אבל שואלים אותן המון) אז לכבוד שלוש שנים לפודקאסט החלטתי לפתוח את המגירה הזו ולענות עליהן.חשבתי שזה יהיה פרק אחד קצר של תשובות זריזות.בפועל? יצאו שלושה פרקים, כי ברגע שמתחילים לענות באמת — קשה לעצור באמצע. אנחנו מדברים כאן על כל מה שבדרך כלל נשאר בין השורות:מה ההבדל בין קיטו ופליאו? אני באמת ארזה ככה? איך לשלב פליאו עם אימונים? האם זה באמת יכול לעזור לי בבעיה שלי? שאלות על המיתוסים הקטנים ועל הנושאים הענקיים. אלה שאלות נקודתיות, אבל מאחוריהן מסתתרות סוגיות גדולות.רק שבמקום לתת תשובה של משפט, עניתי ברצינות. אם הקשבתם לאורך השנים, שלחתם הודעה, שאלתם משהו ונשארתם בלי תשובה-יש סיכוי טוב שתמצאו אותה כאן.

    40 min
  8. פרק 155 - שמנופוביה - השנאה החוקית האחרונה, בין רפואה מוסר והכחשה

    12 FEB

    פרק 155 - שמנופוביה - השנאה החוקית האחרונה, בין רפואה מוסר והכחשה

    שמנופוביה היא אולי צורת השנאה האחרונה שעדיין מותרת.בפרק הזה אנחנו צוללים אל אחת התופעות המושתקות ביותר בחברה המודרנית: אפליה נגד אנשים שמנים – ברפואה, בעבודה, בתרבות ובשיח הציבורי. נדבר על שמנופוביה כבעיה חברתית עמוקה, על כשלים רפואיים אמיתיים, על סטיגמות של עצלות וחוסר שליטה, ועל המקומות שבהם הביקורת מוצדקת – וגם על המקומות שבהם היא הופכת להכחשה.פרק שלא מחפש צדקנות, אלא הבנה: בין רפואה, מוסר, ביולוגיה ותרבות. הרבה פרקים בפודקאסט היו לי על נושאים משיקים, הנה כמה מהם: פרק 2 - ניצחתי את הטבע! אני שמן פרק 56 - כבד שומני פרק 69 - תרופות הרזיה GLP1 פרק 71 - השמנת ילדים (היא פשע הורי) פרקים 114-121 שהם מיני סדרה על הפרעות אכילה וכולם רלוונטיים

    39 min
See All (163)

Ratings & Reviews

5
out of 5
4 Ratings

About

פודקאסט על בריאות ותזונה שלוקח פרות קדושות ומכין מהן סטייקים לארוחת הבוקר (לצד סלט). במקום בו הרפואה המסורתית נפגשת עם חזית המחקר המדעי, שם נחפש את התשובות שלנו.  דגנים מלאים הם שקר, שמן קנולה זה נורא ובשר חיוני לבריאות. בואו נמשיך מכאן איתן בן מיור, מטפל בגישת הפליאו עוד מלפני שהיא הייתה פופולארית.

Information

You Might Also Like