Respostes que alimenten

RAC+1
  • 0.0 (0)
  • SOCIETY & CULTURE
  • TWICE MONTHLY
Respostes que alimenten

Podcasts del programa Respostes que alimenten

  1. 30 OCT

    Capítol 100: Les preguntes sobre alimentació dels editors de RAC1 i RAC105 (primera part)

    El pòdcast de salut i nutrició Respostes que alimenten va estrenar-se a la plataforma RAC+1 el 3 de març del 2021. La metgessa nutricionista Magda Carlas i la periodista Esther Muñoz fa gairebé quatre anys que ajuden l'audiència a millorar els hàbits alimentaris, resolent preguntes habituals en aquest àmbit. I per celebrar aquest "centenari" han volgut esbrinar quins són els dubtes sobre alimentació que tenen els editors de RAC1 i RAC105. Voleu saber què els preocupa sobre l'alimentació a Marc Giró, Òscar Dalmau, Òscar Andreu, Núria Travesa, Joan Maria Pou o Anna Vallhonesta? Aquí teniu la primera part d’aquesta celebració dels 100 capítols.

    20 min

  2. 16 OCT

    Capítol 99: Hi ha alguna dieta per augmentar el colesterol bo?

    Tothom sap la importància de tenir uns nivells saludables de colesterol. Un excés està directament relacionat amb la malaltia cardiovascular. De vegades, però, el problema és que no hi ha prou “colesterol bo”. Hi ha alguna dieta que serveixi per augmentar aquest tipus de colesterol? Per què es diu colesterol bo al colesterol-HDL? Aquestes i altres qüestions les resolem en aquest capítol.

    20 min

  3. 2 OCT

    Capítol 98: Es pot evitar l'efecte rebot de les dietes?

    Segur que ho heu experimentat o ho heu vist. En deixar una dieta d’aprimament efectiva i ràpida apareix un augment imparable del pes. De vegades fins i tot s’arriba a un pes superior a l’anterior al règim. Quan això passa, se sent fracàs i cansament perquè el pes s’acaba convertint en un malson. Si voleu controlar l’efecte rebot, no us perdeu aquest capítol.

    21 min

  4. 18 SEPT

    Capítol 97: És bo menjar cacauets?

    Des de sempre han estat presents a l’aperitiu, per acompanyar una copa o com a snack, però sempre han tingut la fama de tenir poc valor nutricional i gastronòmic. També s’han classificat com a fruita seca, tot i que són llegums. El fet és que en sabem més aviat poc d’aquest aliment que és molt més interessant del que ens pensem. Si vols descobrir un aliment bo, sa i assequible, aquest és el teu pòdcast...

    21 min

  5. 4 SEPT

    Capítol 96: Què cal fer per menjar cada dia fora de casa i cuidar la salut?

    A l’estiu és fàcil que mengem fora de casa un nombre considerable de dies. De vegades no hi ha més remei que menjar migdia i nit en un restaurant. Especialment si estem de viatge. Per descomptat que això forma part de l’oci i ve molt de gust però al final també pot resultar una mica cansat. És possible ja no tan sols no engreixar-se sinó cuidar la salut? En aquest pòdcast et donem les claus per aconseguir-ho.

    22 min

  6. 21 AUG

    Capítol 95: És saludable menjar truita de patates?

    Si hi ha un plat icònic aquest és la truita de patates. És una opció clàssica i senzilla que continua funcionant d'allò més bé. Agrada però molt sovint no es menja per la mala fama que té d'engreixar o de tenir molt colesterol. Per no parlar de les versions precuinades. Val la pena incloure la truita de patates en els nostres menús o és tan sols un caprici gastronòmic? Aquest pòdcast és ideal per gaudir de la truita de patates d’una altra manera.

    23 min

  7. 7 AUG

    Capítol 94: Com és un plat únic?

    Des de sempre estem habituats a dos plats i postres. És el costum i ho fem a totes les edats. I des de sempre els plats únics, especialment els dels restaurants, han estat farcits d’arrebossats i patates fregides, que converteixen els converteixen en un concepte altament energètic. De fet, un plat únic pot ser una opció perfecta. Si es fa bé, pot ajudar a mantenir el pes, a simplificar les coses i fins i tot a ser més sostenibles. En aquest pòdcast trobareu tot el que cal saber per menjar bé plats únics.

    22 min

  8. 24 JUL

    Capítol 93: Les olives alimenten?

    Són imprescindibles a qualsevol aperitiu, pica-pica o amanida. Es pot dir que són una opció gairebé vintage i que, a més, tenen fama d'engreixar, però, tot i així, sempre hi són. Alguna cosa deuen tenir les olives per perdurar en una època en què les calories manen i la cuina està globalitzada. Aquest pòdcast farà que coneguem més bé el que segurament és l’ingredient més antic del teu aperitiu.

    21 min
See All (20)

About

Podcasts del programa Respostes que alimenten

Information

  • Channel
    RAC+1
  • Creator
    RAC1
  • Years Active
    2021 - 2024
  • Episodes
    20
  • Rating
    Clean
  • Copyright
    © RAC1

More From RAC+1

You Might Also Like

To listen to explicit episodes, sign in.

Stay up to date with this show

Sign in or sign up to follow shows, save episodes and get the latest updates.
Select a country or region

Africa, Middle East, and India

Asia Pacific

Europe

Latin America and the Caribbean

The United States and Canada