bistoori| بیستوری

siamak shayan

بیستوری یک واژه‌ فرانسوی است به معنای نیشتر یا اسکالپل، نوعی تیغ جراحی برنده که برای جراحی بدن و کالبدشکافی از آن استفاده می‌شود. بیستوری پادکستی‌ست مصاحبه محور که به سراغ چهره‌های «متفاوط!» جامعه پزشکی می‌رود. افرادی که زندگی شخصی و حرفه‌ای متمایز و الهام‌بخش دارند. در هر قسمت این پادکست ما برای ورود به دنیای مهمانمان بیستوری دست می‌گیریم و زندگی او را می‌‌شکافیم و واکاوی می‌کنیم تا جنبه‌های تازه‌ای از سبک زندگی حرفه‌ای‌اش را کشف کنیم. در فصل اول بیستوری به سراغ دندان‌پزشکان می‌رویم و با روایت تعدادی از آنها از زندگی حرفه‌ای‌شان آشنا می‌شویم. در اپیزودهای میانی پادکست بیستوری، که بیستوری پلاس نام دارند، نیز با طرح یک موضوع واحد، شنونده خاطرات و تجربه زیسته پزشکان و دندان‌پزشکان و بیماران آنها درباره آن موضوع هستیم صاحب‌امتیاز بیستوری: پایگاه خبری دندانه میزبان بیستوری: دکتر سیامک شایان ادیت صدا و ساخت موشن‌گرافیک: شهاب خوشکار طراح لوگو و هویت بصری: شبنم رضوی طراح پوستر: محسن مشایخی موسیقی تیتراز: دکتر محمد شیخی وب‌سایت بیستوری صفحه اینستاگرام بیستوری کانال تلگرام بیستوری Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  1. بیستوری ۱۱۶| دکتر ناصر نجمی| بخش اول

    3d ago

    بیستوری ۱۱۶| دکتر ناصر نجمی| بخش اول

    «گاهی مسیر زندگی بعضی آدم‌ها آن‌قدر غیرمنتظره و پرپیچ‌وخم است که اگر آن را در قالب یک داستان بخوانیم، باورش برایمان دشوار باشد. جوانی که برای تحصیل در رشته کاپیتانی کشتی راهی بلژیک شد، بعدها به‌طور همزمان در دو رشته پزشکی و دندان‌پزشکی تحصیل کرد؛ به یکی از شناخته‌شده‌ترین جراحان دهان، فک و صورت ایرانی تبدیل شد؛ فوق‌تخصص جراحی زیبایی صورت گرفت و سال‌های طولانی از زندگی حرفه‌ای خود را صرف درمان کودکانی کرد که از نخستین لحظه تولد، با شکاف لب و کام به دنیا آمده بودند. اما این تنها بخشی از داستان مهمان اپیزود ۱۱۶ #بیستوری است. دکتر #ناصر_نجمی، سال‌ها در کشورهای آفریقایی و شرق آسیا، بخش قابل توجهی از دانش، تجربه و مهارت خود را به شکل خیریه در اختیار کودکانی قرار داد که شاید هیچ‌گاه توانایی دسترسی به چنین خدماتی را نداشتند. او از چند سال پیش، بخش مهمی از این فعالیت‌ها را به ایران آورد؛ با تأمین مالی و حمایت از ساخت و تجهیز دو مرکز تخصصی درمان شکاف لب و کام در شیراز و زاهدان، به بهبود کیفیت زندگی هزاران کودک ایرانی کمک کرد و با تأسیس بنیاد خیریه نجمی، توجه نهادها، رسانه‌ها و خیرین جهان را به ضرورت حمایت از این کودکان جلب کرد. اما حتی این هم تمام ماجرا نیست. دکتر نجمی در پنجاه‌سالگی تصمیم گرفت کفش‌های دویدن به پا کند. تصمیمی که برای بسیاری از آدم‌ها شاید آغاز یک سرگرمی تازه باشد، اما برای او به مأموریتی انسانی تبدیل شد. او در کمتر از دوازده سال، در بزرگ‌ترین مسابقات ماراتن جهان در قاره‌های مختلف شرکت کرد؛ نه فقط برای عبور از خط پایان، بلکه برای آن‌که صدای کودکانی باشد که با شکاف لب و کام متولد شده‌اند؛ کودکانی که بیش از هر چیز، به دیده شدن و فرصت دوباره برای لبخند زدن نیاز دارند. در این اپیزود که در دو بخش تقدیم شما خواهد شد، همراه دکتر ناصر نجمی، مسیر پرفرازونشیب زندگی او را مرور می‌کنیم؛ از روزهای دانشجویی در بلژیک و تحصیل همزمان در پزشکی و دندان‌پزشکی، تا تجربه‌های جراحی در دورافتاده‌ترین نقاط جهان؛ از شکل‌گیری بنیاد نجمی و تأسیس مراکز تخصصی شکاف لب و کام در ایران، تا روایت‌هایی از ماراتن‌هایی که هر کدام، فراتر از یک رقابت ورزشی، تلاشی برای تغییر سرنوشت کودکان بوده‌اند. این گفت‌وگو، فقط روایت زندگی یک جراح برجسته نیست؛ داستان انسانی است که باور دارد مهارت، شهرت و موفقیت، زمانی معنا پیدا می‌کنند که بتوانند رنجی را از دوش دیگران بردارند و لبخندی را به چهره کودکی بازگردانند. ذکر این نکته لازم است که این گفتگو در مهرماه ۱۴۰۴ انجام شده است از هلدینگ تجارت مطمئن برای همراهی با این اپیزود پادکست بیستوری ممنونیم. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    1h 2m
  2. بیستوری ۱۱۵| آنچه گذشت

    Jun 3

    بیستوری ۱۱۵| آنچه گذشت

    روایت و خاطرات دندانپزشکان از روزهای سیاهی که پشت سر گذاشتیم زمستان سختی رو پشت سر گذاشتیم و حالا که در سومین ماه بهار هستیم هنوز در بیم و امید و انتظار به سر می‌بریم. داغی که  در دی ماه بر دل میلیون‌ها ایرانی نشست فراموش شدنی نیست و جای خالی هزار فرزند بی‌گناه وطن هنوز دل ما را فشرده می‌کند و راه گلویمان را تنگ. تجربه وحشتناک دومین جنگ پیاپی برای بسیاری از ما یک تراژدی تمام عیار بود. گمان می کنم مرگ هیچ‌وقت تا این اندازه به ما نزدیک نبوده و حس تعلیق و ترس و غم  گویی خیال دست برداشتن از سر ما را ندارد. همه ما به عنوان یک ایرانی در این تجربه مشترک شبیه و همراه هم بودیم اما قطعا درک هر کداممان از این اتفاقات بر مبنای تجربیات شخصی و زیسته این چند ماهه با هم متفاوت است. خیلی از ما عزیزی را از دست دادیم، از کار و زندگی دور ماندیم یا دچار صدمات روحی و جسمی و اقتصادی شدیم. حالا که یکی دو ماهی از هجوم این اتفاقات گذشته شاید بتوان از فاصله دور تر و بالاتری بر آنچه که گذشت نظر انداخت و خاطرات و تجربیات را مرور کرد. پس در این اپیزود از دوستان بیستوری دعوت کردیم از تجربیات زیسته‌شان در این چند ماهه برای ما بگویند؛ از خاطراتی که از زاویه دید یک دندان‌پزشک یا دانشجوی دندان‌پزشکی روایت می‌شود اما می‌تواند تجربه تک تک ما از این برهه حساس کنونی باشد. بی هیچ ترتیبی تشکر می‌کنم از دوستانی که روایتگر تجربه زیسته‌شان در این اپیزود بودند: خانم‌ها و آقایان دکتر: بهاره خامنه‌پور، حسام خنده‌رو، فیروزه گلسرخی، ندا فکری، رضا عمرانی، فرامرز مجتهدزاده، بهزاد لطیفیان، کاظم دالایی، هاله حشمت، افشین قناد، شهاب دانشور، یلدا صادقی، مسعود زیرکی و صبا منصوری Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    1h 40m
  3. بیستوری ۱۱۴| دکتر عبدالجواد رحیم پور

    May 29

    بیستوری ۱۱۴| دکتر عبدالجواد رحیم پور

    دکتر عبدالجواد رحیم‌پور، مرد آرام، باوقار و خستگی‌ناپذیر دندان‌پزشکی ایران، از جمله چهره‌هایی است که بیش از پنجاه سال حضور مستمر و فعال در حوزه صنفی دندان‌پزشکی داشته است. او طی چندین دوره عضو هیئت‌مدیره جامعه دندان‌پزشکی ایران بوده و نزدیک به پانزده سال نیز در جایگاه خزانه‌دار این تشکل علمی ـ صنفی فعالیت کرده است. دکتر رحیم‌پور که همواره دغدغه‌مند علم و آموزش بوده، بارها برای ادامه تحصیل و اخذ تخصص دندان‌پزشکی تلاش کرده، اما هر بار سرنوشت به شکلی دراماتیک مسیر زندگی‌اش را تغییر داده و مانعی تازه پیش روی او قرار داده است. با این حال، او هرگز ناامید نشده و نقش خود را در کمیته علمی جامعه دندان‌پزشکی ایران و ارتباط با مهم‌ترین نهادهای بین‌المللی دندان‌پزشکی حفظ کرده؛ مسیری که روایتش شنیدنی و الهام‌بخش است. در کنار فعالیت حرفه‌ای، دکتر رحیم‌پور مردی هنردوست و اهل فرهنگ است که دوستی و هم‌نشینی با چهره‌های برجسته هنری، از جمله محمدرضا شجریان، بخشی جذاب از زندگی او را شکل داده است؛ روایت آشنایی‌ها و خاطراتی که شنیدنشان خالی از لطف نیست. داستان زندگی دکتر رحیم‌پور، روایتی از تلاش، مسئولیت‌پذیری، دغدغه‌مندی و خستگی‌ناپذیری است؛ روایتی که در اپیزود ۱۱۴ پادکست «بیستوری» به شما تقدیم می‌شود. ذکر این نکته لازم است که این گفتگو در دی ماه ۱۴۰۳ ضبط شده است و انتشار آن به دلایل مختلف تا امروز به تاخیر افتاده است. نسخه صوتی بیستوری در فیدیبو نسخه تصویری بیستوری در آپارات Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    1h 6m
  4. بیستوری ۱۱۳| دکتر محمد علوی، دکتر محمد حسین فرتاش طلوع و دکتر احمد قنادان

    May 19

    بیستوری ۱۱۳| دکتر محمد علوی، دکتر محمد حسین فرتاش طلوع و دکتر احمد قنادان

    بیستوری در سال ۱۴۰۵، پس از روزهایی آغاز می‌شود که زندگی بسیاری از ما، زیر سایه جنگ میان ایران، اسرائیل و آمریکا، رنگ دیگری به خود گرفت. روزهایی که اضطراب، خبر، انتظار و پرسش، بخشی از زندگی روزمره شد؛ و حالا، در نخستین اپیزود بیستوری در سال جدید، شاید بیش از هر زمان دیگری نیاز داریم به صداهایی که از دوام می‌آیند... از رفاقت، از ماندن، از ساختن. اپیزود ۱۱۳ بیستوری، روایت سه نام آشنا در دندانپزشکی ترمیمی ایران است؛ سه استاد پیشکسوت از دانشکده دندانپزشکی دانشگاه علوم پزشکی مشهد که سال‌هاست نامشان کنار هم شنیده می‌شود: دکتر محمد علوی بجستانی، دکتر محمد حسین فرتاش طلوع، و دکتر احمد قنادان رفاقتی که از سال‌های دانشجویی آغاز شد، در سال‌های تدریس و عضویت هیئت علمی در دانشکده دندانپزشکی مشهد ادامه پیدا کرد و حتی پس از بازنشستگی هم متوقف نشد؛ تا جایی که امروز همچنان در قالب یک کلینیک دندانپزشکی در کنار یکدیگر مشغول‌اند. سه چهره‌ای که در میان اهالی دانشکده، سال‌هاست با یک لقب شناخته می‌شوند: سه تفنگدار. در این اپیزود، قرار است از علم بشنویم، از خاطره، از نسل‌سازی، از دوستی‌هایی که زمان نتوانسته کمرنگشان کند؛ و از مسیری که سه انسان، دهه‌ها کنار هم پیموده‌اند. این اپیزود در زمستان ۱۴۰۱ در قالب پروژه ضبط تاریخ شفاهی دانشکده دندان‌پزشکی مشهد کلید خورد. اما متاسفانه ویرایش و انتشار آن به دلیل پاره‌ای مشکلات فنی تا امروز به تاخیر افتاد. پیشتر از این مجموعه گفتگو با دکتر عادله ستاره و دکتر عباسعلی صحافیان و گفتگو با دکتر مریم خوردی منتشر شده است و اینک بخش سوم این مجموعه به شما تقدیم می‌شود. #دندانپزشکی #پادکست_دندانپزشکی #بیستوری Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    57 min
  5. بیستوری ۱۱۲| دکتر مریم خوردی

    May 19

    بیستوری ۱۱۲| دکتر مریم خوردی

    گفتگو با دکتر مریم خوردی مود| چهره پیشکسوت دندان‌پزشکی کودکان در خراسان و استاد بازنشسته دانشکده دندان‌پزشکی مشهد با اجرای دکتر بهزاد لطیفیان این اپیزود در سال ۱۴۰۱ ضبط وبرای انتشار در اسفند ۱۰۴ آماده شده بود اما هیچ چیز طبق برنامه پیش نرفت سال ۱۴۰۱ در کنار ضبط پادکست بیستوری در تهران، پروژه ای را در مشهد شروع کردیم برای گفتگو با جمعی از پیشکسوتان و پیشگامان دانشکده دندان‌پزشکی مشهد. متاسفانه این پروژه پس از ضبط چند اپیزود به دلیل مسائل فنی متوقف شد و گفتگوهای ضبط شده در آرشیو ماند. یکی از این برنامه‌ها گفتگو با دکتر عادله ستاره و عباس‌علی صحافیان بود که چندی پیش در بیستوری منتشر شد و خوشحالم که امروز شاهد انتشار اپیزود دیگری از این مجموعه با استاد پیشکسوت دندان‌پزشکی کودکان، دکتر مریم خوردی هستیم. دکتر #مریم_خوردی مود از پیشگامان و بنیان‌گذاران رشته #دندا‌پزشکی کودکان و نوجوانان در ایران است که نقش عمده‌ای در شکل‌گیری این رشته تخصصی در ایران و پاگرفتن آن در دانشکده دندان‌پزشکی #مشهد داشته است. او در طول فعالیت حرفه‌ای خود سه نسل از کودکان این سرزمین را درمان کرده است.  گفتگو با دکتر خوردی با اجرای دوست و همکار گران‌قدرم، دکتر #بهزاد_لطیفیان انجام شده و دکتر مهدی بلالی مود، همسر و دکتر حسین نعمت‌اللهی و دکتر علی باقریان، دو شاگرد برجسته دکتر مریم خوردی از دو نسل مختلف در این گفتگو ما را همراهی کردند. لازم به یادآوری ست که علاوه به کانال یوتیوب بیستوری، از این پس اپیزودهای پادکست در کانال دندانه در سایت آپارات هم منتشر می‌شوند تا اگر محدودیت دسترسی به اینترنت بین‌الملل را دارید بتوانید به نسخه تصویری این اپیزود دسترسی داشته باشید. #بیستوری #پادکست_بیستوری #دندانپزشکی Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    1h 31m
  6. بیستوری ۱۱۱| دکتر الهام افراز

    Feb 19

    بیستوری ۱۱۱| دکتر الهام افراز

    چهل سالگی برای بسیاری از ما سن رسیدن به قرار و آرامش است اما مهمان این اپیزود ما کسی ست که در چهل سالگی همه داشته‌ها و دستاوردهایش را روی ایده‌های تازه و مسیرهای نو قمار کرده و پا به عرصه تازه‌ای در زندگی حرفه‌ای و شخصی گذاشته. فعالیت درمانی به عنوان یک دندان‌پزشک عمومی و در یک مطب موفق و پر مریض رو متوقف کرده و به سمت تحصیل در دوره تخصصی بیماری‌های دهان، فک و صورت رفته و پس از آن گذران دوره طرح در دانشکده دندان‌پزشکی سمنان و طی سال‌های اخیر معاونت و در ادامه ریاست این دانشکده. و البته در کنار ان فعالیت‌های فرهنگی هنری متنوع مثل نگارش کتاب، برگزاری جلسات ادبی و نواختن ساز و سماع و نگار گری.  مهمان این اپیزود ما دکتر الهام افراز است که قطعا داستان زندگی و آشنایی با جهان‌بینی او برای همه ما شنیدنی و الهام‌بخش خواهد بود.  توضیح اینکه این اپیزود در زمستان ۴۰۳ ضبط شده و بنا بود در روزهای میانی دی ماه امسال منتشر شود که با رخدادهای خونین و فاجعه‌بار دی ماه ۴۰۴ منتفی شد  حالا بیشتر از چهل روز از آن روزهای غم‌بار و فدا شدن جان‌های فرزندان عزیز این آب و خاک گذشته امیدواریم روح همه قربانیان مظلوم و بی گناه این ایام شاد باشه و خداوند به همه ما توان تحمل این غم بزرگ رو عطا کنه Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    1h 6m
  7. بیستوری ۱۱۰| خاطره ها و ترانه ها (۲)

    12/22/2025

    بیستوری ۱۱۰| خاطره ها و ترانه ها (۲)

    خاطره‌ها و ترانه‌ها- اپیزود ویژه شب یلدای ۱۴۰۴ این دومین اپیزودی ست که با عنوان  خاطره‌ها و ترانه‌ها در پادکست بیستوری می‌شنوید. اپیزود قبلی را به مناسبت یلدای ۴۰۳ منتشر کردیم و با استقبال گرم شما مواجه شدیم پس بنا را بر این گذاشتیم تا امسال و شاید سال‌های بعد، در چنین مناسبتی دوستان دندان‌پزشک را دعوت کنیم به بازگو کردن خاطره‌ای که با یک ترانه یا آهنگ گره خورده است و در عین حال ارتباط مستقیم یا غیر مستقیمی با دندان‌پزشکی یا زیست آنها به عنوان یک دندان‌پزشک دارد. نیازی به گفتن نیست که ایده اصلی این اپیزود برگرفته از پروژه خاطره‌ها و آدم‌ها در پادکست دیالوگ باکس است بی هیچ ترتیبی تشکر می‌کنم از دوستان و همکاران عزیزم بهاره خامنه‌پور فرامرز مجتهدزاده سینا جمالیان فیروزه گلسرخی رضا عمرانی کاظم دالایی طلیعه محمودهاشمی مصطفی محمودی بهزاد لطیفیان صبا منصوری افشین قناد مسعود زیرکی محمدرضا خامی یلدا صادقی ندا فکری و محمد شیخی Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    1h 48m

Trailer

5
out of 5
13 Ratings

About

بیستوری یک واژه‌ فرانسوی است به معنای نیشتر یا اسکالپل، نوعی تیغ جراحی برنده که برای جراحی بدن و کالبدشکافی از آن استفاده می‌شود. بیستوری پادکستی‌ست مصاحبه محور که به سراغ چهره‌های «متفاوط!» جامعه پزشکی می‌رود. افرادی که زندگی شخصی و حرفه‌ای متمایز و الهام‌بخش دارند. در هر قسمت این پادکست ما برای ورود به دنیای مهمانمان بیستوری دست می‌گیریم و زندگی او را می‌‌شکافیم و واکاوی می‌کنیم تا جنبه‌های تازه‌ای از سبک زندگی حرفه‌ای‌اش را کشف کنیم. در فصل اول بیستوری به سراغ دندان‌پزشکان می‌رویم و با روایت تعدادی از آنها از زندگی حرفه‌ای‌شان آشنا می‌شویم. در اپیزودهای میانی پادکست بیستوری، که بیستوری پلاس نام دارند، نیز با طرح یک موضوع واحد، شنونده خاطرات و تجربه زیسته پزشکان و دندان‌پزشکان و بیماران آنها درباره آن موضوع هستیم صاحب‌امتیاز بیستوری: پایگاه خبری دندانه میزبان بیستوری: دکتر سیامک شایان ادیت صدا و ساخت موشن‌گرافیک: شهاب خوشکار طراح لوگو و هویت بصری: شبنم رضوی طراح پوستر: محسن مشایخی موسیقی تیتراز: دکتر محمد شیخی وب‌سایت بیستوری صفحه اینستاگرام بیستوری کانال تلگرام بیستوری Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

You Might Also Like