Akevittpodden

Norske akevitters venner
  • 0,0 (0)
  • Gastronomia

Norges sterkeste podkast

  1. 12/12/2025

    39. Berentsen

    Familiebedriften Berentsens brygghus har laget drikkevarer siden 1895 - alt fra brus til akevitt. Lars Ole har tatt med seg podkaststudioet til Egersund for å snakke med Fred Beretnsen, som er femte generasjons Berentsen på bryggeriet.

    21 min

  2. 20/12/2024

    38. Feddie

    Therese Storebø Østervold er destillatør på Feddie Ocean Distillery på Fedje, med ansvar for akevitt og gin. I denne episoden forteller hun om hvordan hun endte på en øy langt vest i havet, og om hvordan hun og Feddie jobber med akevitt og annet brennevin - men også turisme.

    23 min

  3. 24/11/2024

    37. Historien om oss

    16 . desember 2024 feirer Norske Akevitters Venner 25 år. I den forbindelse har redaktør i AquaVIT, Sjur Harby, samlet tre av ildsjelene som var med på å stifte foreningen, til en prat om historien vår. Halvor Heuch, Ingvar Hage og Per Harald Grue er samlet rundt bordet på Atlungstad brenneri for å se tilbake på de siste 25 årene. Hva var ideen bak foreningen, og hvordan foregikk stiftelsen? Hvordan har vi jobbet disse 25 årene for å få til de tingene vi har gjort? Hva er de tre mest stolte av at vi har fått til, og hvordan mener de foreningen bør utvikle seg videre? Dette, og mye mer, får du høre om i denne ekstra lange spesialepisoden av Akevittpodden, i anledning vårt 25-årsjubileum.

    1h 15m

  4. 24/06/2024

    36. Jon Bertelsen

    Jon Bertelsen er master blender hos Det Norske Brenneri i Grimstad, og er en av få destillatører som dyrker, plukker og bruker egne urter og krydder. I denne episoden forteller han mer om hvorfor han har tatt det valget, hva smakssetting av brennevin har til felles med å komponere musikk, og hvordan han finner frem til de smakene han vil ha i akevittene han lager.

    27 min

  5. 05/01/2024

    35. Arnt Steffensen

    Arnt Steffensen står bak flere bøker om ulike brennevinstyper, cocktails, mocktails og tradisjonsmat. Hvordan skjedde det at han ble en anerkjent brennevinsforfatter, og hva er planene for neste bok?

    23 min

  6. 13/12/2023

    34. Magnus på Seid

    I den gamle Posthallen i Oslo har Magnus Thorseth åpnet Seid, en bar som baserer seg på akevitt og norske råvarer - skikkelig trolldomskunst med akevitt. Hva er tanken bak den nye baren, hvordan har det første året vært og hvordan har konseptet blitt mottatt av publikum?

    17 min

  7. 06/12/2023

    33. Truls Svendsen

    Truls Svendsen er for mange kjent som moromann og ikke minst Eyvind Hellstrøms makker. Nå har han fått laget sin egen akevitt - men hvorfor og hvordan? Har han bare satt navnet sitt på flasken, og hvorfor smaker den som den gjør?

    14 min

  8. 22/09/2023

    32. Øl og akevitt – og korpsmusikk?

    Akevitt og øl er en kjent kombinasjon, men når man blander inn korpsmusikk er kombinasjonen noe mer ukjent. Gustav Jørgensen er musiker, øl- og akevittentusiast og brenner for å kombinere de tre. Nysgjerrig på hvordan det materialiserer seg? I denne episoden får du vite mer.

    18 min
Elenco completo (39)

Trailer

Descrizione

Norges sterkeste podkast

Informazioni

  • Creatore
    Norske akevitters venner
  • Anni di attività
    2020 - 2025
  • Puntate
    39
  • Classificazione
    Contenuti adatti a tutti
  • Copyright
    © Norske akevitters venner
  • Sito web del podcast
    Akevittpodden