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Bevoforte è un podcast schietto e irriverente che si contrappone al parlare di vino in modo lezioso e autoreferenziale.
Bevoforte è narrazione alternativa a chi detiene conoscenza e certezza enoica assoluta, cercando il confronto con uomini e donne del vino per costruire una sintesi empirica, onesta, senza fronzoli e soprattutto con molte parolacce.

Bevoforte vuole proporre una prospettiva critica al mondo del vino cercando profondità, grazie ai tanti punti di vista dei nostri intervistati, senza aver paura di scivolare nel retorico, perché quello che interessa è condividere. Il giudicare lo lasciamo agli altri.
Bevoforte ci diverte e speriamo diverta anche voi.

Bevoforte Bevoforte

    • Arte
    • 4.7 • 6 Ratings

Bevoforte è un podcast schietto e irriverente che si contrappone al parlare di vino in modo lezioso e autoreferenziale.
Bevoforte è narrazione alternativa a chi detiene conoscenza e certezza enoica assoluta, cercando il confronto con uomini e donne del vino per costruire una sintesi empirica, onesta, senza fronzoli e soprattutto con molte parolacce.

Bevoforte vuole proporre una prospettiva critica al mondo del vino cercando profondità, grazie ai tanti punti di vista dei nostri intervistati, senza aver paura di scivolare nel retorico, perché quello che interessa è condividere. Il giudicare lo lasciamo agli altri.
Bevoforte ci diverte e speriamo diverta anche voi.

    Enricomaria Porta (Osteria Alla Concorrenza)

    Enricomaria Porta (Osteria Alla Concorrenza)

    Di osterie, di vini da merenda, di sferificazioni e di sfere della felicità.

    • 1 hr 21 min
    Alessandro Perricone (Perrikino Bevevino)

    Alessandro Perricone (Perrikino Bevevino)

    Di freni a mano, di Copenaghen, di wine-pairing e di biciclette cariche di vino buono.

    • 58 min
    Michele Birtig (UVA Padova)

    Michele Birtig (UVA Padova)

    Di Uva, di Francia enoica, di vini 0.0 e di terzo tempo.

    • 1 hr 10 min
    Mauro Gobbo

    Mauro Gobbo

    Di birra, di birrerie sottopalla, di birre alla spina e di birra artigianale

    • 1 hr 10 min
    Flavio Angiolillo

    Flavio Angiolillo

    Di miscelazione, di Navigli, di mucche provenzali e di imprenditorialità seriale nella cocktailerie

    • 1 hr 18 min
    Enrico Giovannini (Ottomani)

    Enrico Giovannini (Ottomani)

    Di contro-cultura, di biodinamica, di giovani che si fanno il culo e di Chianti Classico

    • 1 hr 6 min

Customer Reviews

4.7 out of 5
6 Ratings

6 Ratings

mattia_j ,

Potenti

Ho scoperto questo podcast una sera andando a mangiare all'Aurilia, stupendo.

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