SETE: la voce del bar

SETE: la voce del bar
  • 5,0 (10)
  • Bricolage

Sete è la voce del bar. Baldo e Matteo sono i conduttori di questo podcast con cadenza settimanale dedicato al mondo del bar a 360 gradi che incontra tanti ospiti di rilievo del settore che dicono la propria. Qui cocktail, vino, birra e tutto quello che si può bere la fa da padrone. Non ti ho convinto?? Ascoltati l'intro.

  1. Sai rompere il ghiaccio?

    03/06/2022

    Sai rompere il ghiaccio?

    Puntata con protagonista l’unico ingrediente sempre presente in ogni cocktail a: IL GHIACCIO🧊! Ne parliamo con il produttore ed esperto Alessandro Gianfaldoni, il freddo non ha più segreti.

    55 min
  2. TUTTI A BORDO CON DOM COSTA E

    27/05/2022

    TUTTI A BORDO CON DOM COSTA E

    Si parla di MEZCAL, il distillato più in voga degli ultimi tempi e lo facciamo con Dom costa, il pioniere Italiano dell’AGAVE è protagonista della scena internazionale del bartending da più di 30 anni. Tanti gli argomenti e le curiosità🏴‍☠️ AVANTITUTTA

    1h 13m
  3. MAURO MAJHOUB: il barman dei RECORDS

    15/04/2022

    MAURO MAJHOUB: il barman dei RECORDS

    Lo storico.. è molto altro Mauro ci porta a giro per il mondo ad approfondire il mestiere del barman e della miscelazione negli anni.

    49 min
  4. MISSione COCKTAIL con PAOLA MENCARELLI

    08/04/2022

    MISSione COCKTAIL con PAOLA MENCARELLI

    Ai nostri microfoni Paola Mencarelli, immagine e genio dell’evento più importante sulla miscelazione in Italia: LA FLORENCE COCKTAIL WEEK che adesso sbarca anche a Venezia prendendo il nome. Tanti i suoi successi e altrettanto le sue ambizioni. Episodio da non perdere🍸

    28 min
  5. CHE FATICA LA VITA DA BRAND AMBASSADOR CON MIRKO TURKONI

    01/04/2022

    CHE FATICA LA VITA DA BRAND AMBASSADOR CON MIRKO TURKONI

    Al bancone di Sete abbiamo Mirko Turconi (Mirkologist per i social), miglior bartender d’Italia 2017 e molto altro ci racconta la sua vita da Brand ambassador, qual’e il passo da barman a rappresentare i prodotti di un azienda e i suoi compiti di ogni giorno per svolgere al meglio il suo mestiere e tanto altro🍸

    49 min
  6. NELSON CONTRO TUTTI

    25/03/2022

    NELSON CONTRO TUTTI

    Nelson Pari, punta di diamante del Wine club più prestigioso al mondo: il Pall Mall 67, ci guida in questo mondo di etichette rarissime, calici super costosi e clienti esigenti. Disincanta anche l’estremo parafrasare dei sommelier di oggi puntando più alla chiara comunicazione che al romanticismo incomprensibile e naturalmente tanto altro.

    1h 4m
  7. QUEL ROMANTICO DI PATRICK PISTOLESI

    18/03/2022

    QUEL ROMANTICO DI PATRICK PISTOLESI

    Con Patrick si parla del suo percorso, dalla genesi fino ad oggi, al timone del Drink kong (19th world’s best bar e primo in italia). Parliamo anche del mestiere del barman e dell’importanza di questo lavoro con uno sguardo al futuro dopo questo periodo di caos per il nostro settore🍸.

    34 min
  8. DAJE TUTTA ANTÓ!

    11/03/2022

    DAJE TUTTA ANTÓ!

    Con Antonio Parlapiano andiamo a rivivere “il bar è aperto” il loro modo di dare voce al settore dell’ospitalità. Si parla anche del ruolo del bartender d’oggi e delle necessarie caratteristiche che lo fanno al passo con i tempi. Antonio ci parlerà anche dei trend del momento e dei prossimi progetti🍸

    51 min
Elenco completo (28)

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Descrizione

Sete è la voce del bar. Baldo e Matteo sono i conduttori di questo podcast con cadenza settimanale dedicato al mondo del bar a 360 gradi che incontra tanti ospiti di rilievo del settore che dicono la propria. Qui cocktail, vino, birra e tutto quello che si può bere la fa da padrone. Non ti ho convinto?? Ascoltati l'intro.

Informazioni

  • Creatore
    SETE: la voce del bar
  • Anni di attività
    2020 - 2022
  • Puntate
    28
  • Classificazione
    Contenuti espliciti
  • Copyright
    © SETE: la voce del bar
  • Sito web del podcast
    SETE: la voce del bar