Tarte Talk

Luca Deini
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  • Alimentazione

Siamo dei ragazzi che parlano di cibo e cucina.

Puntate

  1. Tarte Talk #7 - Agricoltura giusta con Edoardo Ceretti, Alberto Lavarini e la Manu

    10/02/2021

    Tarte Talk #7 - Agricoltura giusta con Edoardo Ceretti, Alberto Lavarini e la Manu

    Eccoci nel nuovo episodio, veramente molto interessante, dove Edoardo (Az.Agr. Il Bosco Fiorito) ci illumina sulla sua idea di agricoltura, come da titolo giusta, si perchè è giusta per la nostra salute, per il nostro gusto, per le nostre piccole zone e per il nostro mondo. Speriamo che il suo messaggio si faccia sempre più grande e che si riesca finalmente a cambiare la  direzione verso ci stiamo dirigendo. I NOSTRI LINK: https://linktr.ee/tartetalk Il Bosco Fiorito: https://www.instagram.com/az.agr.ilboscofiorito/ La bottega del fermentista:https://www.labottegadelfermentista.com/                                           https://www.instagram.com/labottegadelfermentista/ Progetto "Alveare che dice si": https://www.instagram.com/alvearechedicesi/                                                https://www.instagram.com/alvearewalser/ Mi raccomando, scusate se ci siamo dilungati ma siamo legati a questo tema, acquistate dalle piccole realtà per faarvi del bene

    1h 10m
  2. Tarte Talk #6 2/2 - La Fermentazione con Alberto Lavarini e un po' di Loris DT

    26/01/2021

    Tarte Talk #6 2/2 - La Fermentazione con Alberto Lavarini e un po' di Loris DT

    Eccoci con la seconda parte di questa mega chiacchierata con Alberto, che come per la prima è stata super stimolante ed interessante. Se avete qualche dubbio o domanda da fare all'ospite non fatevi problemi a scrivergli su instagram e mi raccomando ordinate un po' di roba sua che merita davvero. I NOSTRI LINK: https://linktr.ee/tartetalk I link delle bottega: https://www.labottegadelfermentista.com/                                       https://www.instagram.com/labottegadelfermentista/ I libri consigliati:  https://www.amazon.it/fermentazione-qualit%C3%A0-nutrizionali-produzione-fermentati/dp/8884995035/ https://www.amazon.it/Noma-guida-fermentazione-Tutto-comincia/dp/8809879945 https://www.amazon.it/Alimenti-fermentati-naturale-probiotici-vitamine/dp/8868202670 https://www.amazon.it/grande-fermentazione-bibbia-fermentazione-casalinga/dp/8872240646 L'articolo di CSB sul sushi fermentato: https://www.cuochisottobotta.it/funazushi-il-sushi-piu-estremo-del-giappone/

    1 h
  3. Tarte Talk #6 1/2 - La Fermentazione con Alberto Lavarini e un po' di Loris DT

    12/01/2021

    Tarte Talk #6 1/2 - La Fermentazione con Alberto Lavarini e un po' di Loris DT

    Puntata veramente al top con un grande esperto che ci ha fatto quasi un corso di un'ora sulla fermentazione Purtroppo non siamo riusciti a fermarlo in tempo quindi è andato avanti a parlare per due ore e la seconda parte uscirà settimana prossima. Mi raccomando seguitelo su tutti i social e non fatevi problemi a fargli domande o ad acquistare tutti i suoi prodotti! I NOSTRI LINK: https://linktr.ee/tartetalk I link delle bottega: https://www.labottegadelfermentista.com/                                      https://www.instagram.com/labottegadelfermentista/ I nostri amici di CSB: https://www.cuochisottobotta.it/                                          https://www.instagram.com/cuochisottobottaofficial/

    53 min
  4. Tarte Talk #5 - Parliamo di pentole e padelle con Alessandro Stefanetta e Andrea Bertolino

    01/01/2021

    Tarte Talk #5 - Parliamo di pentole e padelle con Alessandro Stefanetta e Andrea Bertolino

    Nell'episodio di oggi si parla di pentole e affini di ogni tipo, con un ospite davvero esperto, che ci racconta la sua passione per questo meraviglioso mondo, mi raccomando di continuare a seguirci e se vi va di condividere il nostro progetto. Per qualsiasi informazione su quello di cui abbiamo parlato vi lascio il profilo Instagram di Alessandro che vi risponderà con piacere: https://www.instagram.com/stefa.ale/  I NOSTRI LINK:  https://linktr.ee/tartetalk

    36 min
  5. Tarte Talk #4 - ALMA raccontanta da Andrea Bertolino e Loris Denti Tarzia

    02/12/2020

    Tarte Talk #4 - ALMA raccontanta da Andrea Bertolino e Loris Denti Tarzia

    Oggi ci siamo fatti raccontare un po' ALMA da chi l'ha vissuta, speriamo  che chi sta valutando di andarci possa trovare utile il loro punto di  vista. Ne è uscita una bellissima discussione, che dimostra la  grandissima passione dei nostri ospiti.  Vi lascio qui sotto i loro profili profili instagram:  https://www.instagram.com/il.baffo.bastardo/  https://www.instagram.com/lorden_dt97/  https://www.instagram.com/cuochisottobottaofficial/   Vi ringraziamo per l'ascolto!     I NOSTRI LINK: https://linktr.ee/tartetalk

    1h 16m
  6. Tarte Talk #3 - Cucina e meme con i ragazzi di "Cuochi sotto botta"

    17/11/2020

    Tarte Talk #3 - Cucina e meme con i ragazzi di "Cuochi sotto botta"

    Ecco il terzo episodio, il primo non dal vivo  Ringraziamo tantissimo i ragazzi della pagina Cuochi sotto Botta: https://www.instagram.com/cuochisottobottaofficial/  Abbiamo parlato un po' della loro storia e di cucina in generale e  secondo noi ne è uscita una chiacchierata davvero interessante.   Vi ringraziamo per l'ascolto!     I NOSTRI LINK: https://linktr.ee/tartetalk

    42 min
  7. Tarte Talk #2 - Un salto in Macelleria Pellegrini con Ruben Basilico

    10/11/2020

    Tarte Talk #2 - Un salto in Macelleria Pellegrini con Ruben Basilico

    Eccoci con il secondo episodio, un po' più serioso del primo ma secondo noi è uscita una chiacchierata interessante, anche perchè è un argomento di cui non si sente parlare spesso ma che racchiude un bellissimo mondo. Vi ringraziamo per l'ascolto! I NOSTRI LINK: https://linktr.ee/tartetalk

    42 min
  8. Tarte Talk #1 - La Pasticceria Francese

    03/11/2020

    Tarte Talk #1 - La Pasticceria Francese

    Eccoci qui nel nostro primo episodio, vogliamo che sia un po' il pilota, in modo che ci conosciate. Cercheremo di migliorarci, alternando momenti un po' più seri ad altri scanzonati sempre nel mondo della gastronomia; che dire, grazie di essere passati e vi aspettiamo nel prossimo episodio.   I  NOSTRI LINK: https://linktr.ee/tartetalk

    24 min
  • 8 puntate

Descrizione

Siamo dei ragazzi che parlano di cibo e cucina.

Informazioni

  • Creatore
    Luca Deini
  • Anni di attività
    2020 - 2021
  • Puntate
    8
  • Classificazione
    Contenuti espliciti
  • Copyright
    © Luca Deini
  • Sito web del podcast
    Tarte Talk