今シーズンのおせち料理　平均価格１０５４円増加　原材料や配送費増で

「今シーズンのおせち料理　平均価格１０５４円増加　原材料や配送費増で」　帝国データバンクはこのほど、今シーズン（2026年正月シーズン）の「おせち料理」の価格調査を行った。平均が2万9098円（税込み）で、前年比1054円増加（3.8％増）した。「原材料価格の高騰や包装資材、配送費用の上昇など、物価高の影響を受けて多くのおせちが値上げを余儀なくされた」（同社）。　全国のコンビニエンスストア、百貨店、スーパー、外食チェーン、日本料理店などのうち、前年と価格が比較可能なおせち料理を対象に調査を行った。比較対象は110社・ブランドで、標準的な三段重、または3～4人前サイズの税込み価格。