壱【ヘルスコーチ対談：Vol.1】健康ライター＆ヘルスコーチ・ヨーコさんにインタビュー

今回は、世界最大のホリスティック栄養学オンライン学校 Insutitute for Integrative Nutrition を卒業され、ホリスティックヘルスコーチとして、さらに健康ライターとしても活躍されているLA在住のヨーコさんと、2020年12月にインスタライブをしたときの音源をアップしました。 ヨーコさんは日本にいたときは健康雑誌の編集者もしており、たくさんの方をインタビューした経験があるため、インタビューされたわたしはとても話しやすかったです。もちろん今も雑誌の編集者もされています。 それと同時に、常にがんばって働いている女性をありのままの自分で自身たっぷりに生きていけるようサポートしています。陽子さんは健康雑誌の編集部にいるのでダイエットに関する知識がハンパなくあります。我慢するダイエットばかりをして結果が出ていない方、陽子さんがご自身に合ったダイエットを考えてくれるので、オススメですよ。 今回は、あきつがどんなことをやっているのかを中心に話をまとめました。全部で３回あります。ちょっと聞き取りにくいところもあるかもしれませんが、楽しんでいただけると嬉しいです。