新米、味や見た目評価　つくばみらいで国際大会　大沢さんら18人金賞　茨城

「新米、味や見た目評価　つくばみらいで国際大会　大沢さんら18人金賞　茨城」　新米の味を競う「米・食味分析鑑定コンクール国際大会」が6日、茨城県つくばみらい市小張の日本スポーツ振興パークみらい(市総合運動公園)で開幕した。会場では事前審査を通過した米の実食が行われ、審査員が味や見た目などで評価した。最もレベルの高い「国際総合部門」で、同市の大沢幸一さんら18人が最高賞(金賞)に輝いた。