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第89回「戦時下の食事」第二次世界大戦時の飢餓に苦しむ日‪本‬ 「大人の近代史」今だからわかる日本の歴史

- 歴史

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戦下のレシピ　太平洋戦争下の食を知る/斎藤美奈子

なぜ戦争になると食料が不足するのか？
第二次世界大戦時の日本国内の食生活は、工夫をこらし飢えを凌いでいた。
今回はそんな当時の食事情について話しています。

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