茨城県産野菜で新商品挑戦　常磐大とマルト　「何度でも食べたくなる」シチューやコロッケ考案

「茨城県産野菜で新商品挑戦　常磐大とマルト　「何度でも食べたくなる」シチューやコロッケ考案」　常磐大と食品スーパーのマルト(福島県)が連携し、茨城県産野菜を使った商品の共同開発プロジェクトが進んでいる。県産野菜の消費拡大を狙いに、同大生のアイデアを盛り込み、新商品の開発に取り組む。「健康」「手軽さ」「ブランド化」などをキーワードに、来年3月の商品化を目指す。