食事の酸負荷が減量にどう影響するか

「食事の酸負荷が減量にどう影響するか」　酸性の食事が太る？16週間で約6kg減――酸負荷を抑えた食事がもたらす意外な減量効果とは。酸性・アルカリ性の“食のバランス”を科学的に検証。