#13 発信はしておいた方がいい

Podcastで話したことをテキストにリライトしてホームページ上でコラムとして掲載する。という流れが綺麗に決まった件

オッタントットのバックオフィス

この番組は福岡県糟屋郡篠栗町（かすやぐんささぐりまち）にあるオッタントットというビストロのオーナーkojiが、日々の悩みや課題とそれらにどう対応していくのか、どんな工夫をしていくのかをお話しする番組です。

個人で飲食店を経営していくうえでの生々しい話しやちょっとディープな部分をお話ししています。

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お店のホームページ↓

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オリジナルビール「YURUM」↓

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オッタントットの参考書↓

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オッタントットのカウンターラジオ↓

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