Yottan

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日々の暮らしもよう。。。 伊豆半島の先っぽのあたりに住んでいます。

  1. 14時間前

    2026.10.7☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温19°C湿度70%気圧1009hPa晴れ空の木曜日☆朝粥朝せいろ蒸し、大人気パエリア、芋南瓜サラダの事など☆ 説明欄もどうぞ!

    ✳︎大人気🥘パエリア🧄🐙🦐🍅🫑ヨーグルトでさっぱり芋南瓜サラダ🍠🥔🎃〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ パエリア ジャスミンライスで パエリア スパイス類と ジャスミンライスを 炒めて 作ってあった トマトミートソースと トマトジュース入れて 海老と鰯団子 たこ飯の素 ホタテ貝柱 塩麹蒸し鶏 旨みの素材 適当に入れて 上に トマトと玉ねぎ 炊き上がり頃 ピーマン入れて 緑鮮やか仕上げ 柚子胡椒を オリーブオイルで のばして添えて あ〜美味 残ると思ったんだけどな〜 食べ切った家人 すごい! 油脂系控えめだったから?     🔸     🔸     🔸 サラダは ヨーグルト使った さっぱりめ いも南瓜サラダ 
朝のせいろ蒸し 多めに蒸してたやつ ジャガイモ さつまいも 南瓜 人参 に 玉ねぎとチーズ ヨーグルト レモンマーマレード マヨネーズ 混ぜて 黄色に赤と緑 コロコロ切った トマトとピーマン 散らして カラフル楽しげ〜♪     🔹     🔹     🔹 南伊豆今朝7時の 気温19°C湿度70%気圧1009hPa 晴れ空の木曜日 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝 粥 ・炊き立てお粥 〜水、塩、銀河しずく無洗米、押し麦/蒸し鶏(塩麹)、梅干し ・せいろ蒸し 〜小松菜、人参、ごぼう、さつまいも、南瓜、ジャガイモ/つけだれ(にらソース〜ニラ、醤油、ごま油ペペロンソースなど〜)、マジカルスパイス、味ぽんスパイス ・漬物 〜なす漬け(なす、塩、生姜、青紫蘇)、紅生姜、茗荷漬け(酢、塩、甜菜糖、らっきょの酢)、らっきょ(桃屋) ・柿 〜伊豆産、頂き物 ・ぶんぶく茶 〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど(高塚地蔵尊やまいち商店)、     🫚     🌿     🥕 ◇コーヒー ・ホット珈琲 〜季節のブレンド 秋(自家焙煎珈琲豆シロネコ)     ☕️     ☀️     ☕️ ◇夜 パエリア ・パエリア 〜オリーブオイル、ニンニク、クミン、ローリエ、過去作トマトミートソース(玉ねぎ、人参、牛ミンチ、豚ミンチ、トマトホール缶など)、マジカルスパイス、ジャスミンライス、トマトジュース、純米酒、海老、ホタテ貝柱、鰯団子(冷食)、たこ飯の素(冷食)、蒸し鶏(塩麹)、玉ねぎ、トマト、ピーマンなど/柚子胡椒オリーブオイル ・いも南瓜サラダ 〜蒸しジャガイモ、蒸しさつまいも、蒸し南瓜、玉ねぎ(塩)、チーズ、ブラックペッパー、マヨネーズ、ヨーグルト、レモンマーマレード(チップトリー)/ピーマン、トマト ・漬物 〜べったら漬け(市販品)、紅生姜(新生姜、塩、梅漬け赤紫蘇、リンゴ酢) ・ぶんぶく茶     🥘     🐙     🦐 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #1yottanrecipe #粥有十利 #粥 #パエリア #せいろ蒸し #南瓜サラダ #ポテトサラダ #今日のおうちごはん #伊豆

  2. 1日前

    2026.10.6☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温22°C湿度81%気圧1004hPa晴れ空の火曜日☆りんご南瓜蒸しパン、サンドイッチディ、映画鑑賞〜惑星ソラリスの事など☆ 説明欄もどうぞ!

    ✳︎🥪挟みきれないロクデナシ〜♪サンドイッチディ🎬おうち映画「惑星ソラリス」〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ 昨日サンドイッチディ パンは カスクートミニ 用意した具材多すぎ 挟みきれないで のってる感じ オープンサンド的に なってしまった〜 コロッケ&目玉焼き 目玉焼きの下には キャベツと人参 巣篭もり玉子と 言った方がいいか チキン南蛮&りんご りんごの薄切り 茗荷の甘酢漬け バジル その上にチキン南蛮 甘酸っぱいシリーズ カスクートミニって あんまり挟めないなぁ〜     🔸     🔸     🔸 サンドイッチディ 夕飯も サンドイッチで 映画鑑賞タイム ずっと置いてあった 「惑星 ソラリス」観た 監督 アンドレイ・タルコフスキー 2時間47分 ずっしり重い 1972年作 日本公開は1977年 首都高速ドライブ 流る光 風景 当時は 近未来的イメージか ちょっと懐かしい にしても グリグリ来るな〜 感情体に 手突っ込まれて 掻き回されてる みたいな やれやれ 秋の夜長に おうち映画 遠くまで行ったな〜     🔹     🔹     🔹 南伊豆今朝7時の 気温22°C湿度81%気圧1004hPa 晴れ空の火曜日 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝 かるく ・りんご南瓜蒸しパン 〜ホットケーキmix、玉子、豆乳、オリーブオイル、蒸し南瓜、りんご華宝、デーツ/バター ・アサイー&ベリー 〜カゴメ野菜生活100 ・ぶんぶく茶 〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど(高塚地蔵尊やまいち商店)、麦茶 ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳     🎃     🫐     🌿 ◇お昼 サンドイッチディ ・月曜サンド2種 ①コロッケ&目玉焼き 〜カスクートミニ(タカキベーカリー)、スプレッタブル(明治)、マヨネーズ、スライスチーズ、牛肉コロッケ(coop 冷食、中濃ソース)、きゅうり、青紫蘇、目玉焼き(オリーブオイル、キャベツ、人参、マジカルスパイス、玉子)、トマトケチャップ ②チキン南蛮&りんご 〜カスクートミニ(タカキベーカリー)、スプレッタブル(明治)、マヨネーズ、りんご華宝、バジル、茗荷甘酢漬け /りんご南瓜蒸しパン(スプレッタブル)、プチシュークリーム(モンテール) ・ヨーグルト 〜ヨーグルト、甜菜オリゴ糖、苺ジャム(チップトリー) ・ソーダ 〜強炭酸水(7プレミアム Asahi) ・ホット珈琲 〜ショコラ+秋 ブレンド(自家焙煎珈琲豆シロネコ)     🥪     🍳     🍎 ◇夜  ・月曜サンド 〜①② ・きなこココア 〜きなこココア、豆乳、甜菜糖、バター ・ぶんぶく茶     🌿     🫘     🐟 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #1yottanrecipe #サンドイッチディ #タカキベーカリー #南瓜蒸しパン #チキン南蛮 #コロッケ #おうち映画 #惑星ソラリス #今日のおうちごはん #伊豆

  3. 2日前

    2026.10.5☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温19°C湿度70%気圧1010hPa晴れ空の月曜日☆せいろ蒸しのベーグルがもっちもち、祭りのようなちらし寿司の事など☆ 説明欄もどうぞ!

    ✳︎もちもち🥯ベーグルせいろ蒸し朝食☀️秋の寿司祭り〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ もちもちだった ベーグルの せいろ蒸し せいろ来て 2回目のせいろ蒸し あれこれ詰め込んで 朝食もの全部蒸し ジャガイモ 人参 ごぼう キャベツ その上に ベーグルのせて 玉子は ココットに入れて 蒸し終わり頃 小松菜投入 緑仕上げ オリーブオイルと 塩とmixスパイス系 つけながら 🙏いただきます ベーグルが もっちもちで 柔らかくて ほかほか 好き♡ トーストもいいけど せいろ蒸しベーグル いいなぁ〜 玉子は半熟に 仕上げたかった 次回に期待     🔸     🔸     🔸 夕食はちらし寿司 途中まで作ってあった ひじき煮 味整え仕上げ 炒りごまと共に 酢飯に混ぜ込んで その上に 茗荷とらっきょ 〜母屋から届いた 秋茗荷と桃屋のらっきょ 刻んで 合わせ酢に浸して〜 広げて 冷凍庫にいた カツオたたき ビンチョウマグロ ホタテ貝柱 解凍して 軽く漬けたもの 紅生姜 バラ海苔 青紫蘇 きゅうり 追い胡麻 気の向くまま あるもののせて 祭りかな〜 豪華になってしまった 秋の寿司まつり 味噌汁も 昨日は煮干しじゃなくて 昆布とカツオ出汁 いい香り〜♪     🔹     🔹     🔹 南伊豆今朝7時の 気温19°C湿度70%気圧1010hPa 晴れ空の月曜日 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝  ・せいろ蒸し 〜ジャガイモ、人参、ごぼう、キャベツ、玉子、ベーグル、小松菜/オリーブオイル、塩、味ぽんスパイス、マジカルスパイス、柚子一味 ・ぶんぶく茶 〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど(高塚地蔵尊やまいち商店)、スペアミント ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳、甜菜糖     🥯     🥚     🥬 ◇コーヒー&おやつ ・ホット珈琲 〜ショコラブレンド(自家焙煎珈琲豆シロネコ) ・アップルポテトケーキ 〜過去作〜さつまいもペースト(冷食裏漉しさつまいも、バター、玉子、豆乳、甜菜糖、りんご煮〜華宝りんご、甜菜糖、レモン汁〜)、ホットケーキmix(玉子、豆乳)、デーツ、バター ・ポテトチップス 〜うす塩(7プレミアム)     ☕️     🍠     🧁 ◇夜  ・ちらし寿司 〜酢飯(水、塩、銀河しずく無洗米、押し麦/米黒酢、甜菜糖、塩)、ヒジキ煮(芽ひじき、人参、豆腐、味醂、白出汁醤油)、炒りごま、ビンチョウマグロ(冷食 白出汁醤油)、カツオたたき(冷食 味醂、醤油、生姜)、ホタテ(冷食 白出汁醤油)、茗荷、らっきょ(桃屋)、青紫蘇、紅生姜、きゅうり、バラ海苔 ・味噌汁 〜水、昆布、鰹節、伊豆味噌、豆腐、小松菜 ・ぶんぶく茶     🍣     🌿     🐟 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #1yottanrecipe #せいろ蒸し #ベーグル #オリーブオイル #ちらし寿司 #ホタテ #カツオたたき #今日のおうちごはん #伊豆

  4. 3日前

    2026.10.4☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温17°C湿度76%気圧1017hPa晴れ空の日曜日☆朝富士ドライブ、フレンチトーストサンド、丸亀製麺うどんの事など☆ 説明欄もどうぞ!

    ✳︎🗻富士山ドライブ🚗おにぎり🍙サンド🥪うどん🥢〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ 久しぶりに 富士山見える ドライブ 昨日の朝 早めの時間は 富士山見えていた 雲が出て すぐ見えなくなった 柔らかな色の中 秋の中ドライブ 暑くもなく 寒くもなく いい頃 イベント日和 帰り道に 沢山の車 かんなみ猫おどり 開催中だった ふふふ Kawaii 猫メイク 猫コスプレ して 踊るらしい フィナーレには 花火上がるそうだ     🔸     🔸     🔸 帰り道でうどん ほっこり かけうどん 食べたくなって 秋 相方は カレーうどん 好きだね〜 季節でもない? けど ヤングコーンの 天ぷら 意外に塩味あって 美味しかったな〜 前に気に入った さんまは無かった 残念〜☀️ 夕食すましての 帰宅は やっぱ楽ちんだな〜 うきうき 読書の秋 堪能できた〜☆     🔹     🔹     🔹 南伊豆今朝7時の 気温17°C湿度76%気圧1017hPa 晴れ空の日曜日 風が吹いてる 秋風 陽射しの角度が変わった 家の中まで差し込んできた 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝 車中にて ・おにぎり 〜前日作たこ飯、炒りごま、焼き海苔 ・ぶんぶく茶 〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど(高塚地蔵尊やまいち商店)、スペアミント ・ホット珈琲 〜ブレンド(自家焙煎珈琲豆シロネコ)     🍙     🐙     ☕️ ◇お昼&おやつ ・フレンチトーストサンド 〜バケット、豆乳、玉子 ①ツナ缶、マヨネーズ、バジル ②苺ジャム(チップトリー) ・スムージー 〜カゴメ ・ドクターペッパー 〜コカ・コーラ ・おにぎり 〜たこ飯、炒りごま、焼き海苔     🥖     🫧     🍓 ◇夜 外食 ・丸亀製麺 〜カレーうどん、かけうどん(とろろ、明太子トッピング)、揚げ玉、わかめ、ネギ、生姜など/天ぷら(ヤングコーン、えび、イカ、ししゃも、南瓜、かしわ)、明太子おにぎり     🍜     🫚     🍤 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #1yottanrecipe #ドライブ #外食 #丸亀製麺 #お弁当 #おにぎり #富士山 #たこ飯 #今日のおうちごはん #伊豆

  5. 4日前

    2026.10.3☆おはよ〜〜さま、静岡今朝7時の気温18°C湿度95%気圧1018hPa晴れ空の土曜日☆猫まんま朝ごはん、グラタンやたこ飯、チキンサラダの事など☆ 説明欄もどうぞ!

    ✳︎🧀そろそろ🥄グラタン季節🐈つい猫まんま🍚〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ グラタン そろそろ季節 食べたくなる頃 思い浮かぶ頃 豚ミンチ 牛ミンチ にんにく じっくり炒めつつ 玉ねぎ 人参 微塵切りして 入れて クミン ローリエ ブラックペッパー マジカルスパイス トマトホール缶 塩 醤油 味醂 中濃ソースも入れて トマトミートソース 作った 沢山できた 半分取り置き また何かに使おう 残りの半分に 蒸しジャガイモ 茹でパスタ混ぜて 器に入れて 茹で玉子 シュレッドチーズのせ 周りに カットしたフォカッチャを ぐるりと差し込んで トースターで こんがり〜焼いた ふふふ🤭カリカリじゅわ〜 秋の空気に 美味〜♪     🔸     🔸     🔸 朝は猫まんま 前日のご飯 温めて つい猫まんま 鰹節とごまと ごま油混ぜて 小さなおかず並べて わかめたっぷりの 生姜入れたお汁 わかめ多すぎて 汁かけわかめ って感じ? このわかめ 頂き物の塩蔵で 戻すと すごく大きくなって ぷるんぷるんで 歯切れがよくて めっちゃ美味しい 嬉しい 感謝 納豆にバジル ふと思いついて バジル刻んで入れて ついでに オリーブオイル 回しかけてみた 〜〜ん〜 どうかな〜? 悪くはないけど ネギの方が 好きかな〜 ふふふ     🔹     🔹     🔹 静岡今朝7時の 気温18°C湿度95%気圧1018hPa 晴れ空の土曜日 朝の富士山見えた 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝  ・猫まんま 〜温めご飯、炒りごま、鰹節、ごま油、塩 ・わかめ汁 〜水、白出汁醤油、わかめ、生姜 ・ポテトパスタ南瓜サラダ(茹で玉子、蒸しジャガイモ、蒸し南瓜、塩茹でパスタ、玉ねぎ、ヨーグルト、塩、マヨネーズなど) ・漬物など盛り合わせ 〜キムチ(coop)、紅生姜(新生姜、塩、梅漬け紫蘇、りんご酢)、茹で玉子(塩、黒胡麻)、長芋漬け(長芋、白出汁醤油、レモン汁、冷食オクラ) ・バジル納豆 〜納豆、付属たれ、バジル ・ぶんぶく茶 〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど(高塚地蔵尊やまいち商店)、スペアミント ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳 ・ジーァーミ豆腐 〜付属タレ     🐈     🌿     🎃 ◇コーヒー&おやつ ・ホット珈琲 〜エチオピア(ハナのつむじ) ・アップルポテトケーキ 〜前日作〜さつまいもペースト(冷食裏漉しさつまいも、バター、玉子、豆乳、甜菜糖、りんご煮〜華宝りんご、甜菜糖、レモン汁〜)、ホットケーキmix(玉子、豆乳)、デーツ、バター     ☕️     🍠     🍎 ◇夜  ・たこ飯 〜水、純米酒、銀河のしずく、押し麦、たこ飯の素/紅生姜 ・玉子グラタン 〜トマトミートソース(豚ミンチ、牛ミンチ、にんにく、マジカルスパイス、玉ねぎ、人参、クミン、ローリエ、ブラックペッパー、トマトホール缶、塩、中濃ソース、醤油、味醂など)、蒸しジャガイモ、茹でパスタ(MUJI コンキリエ)、茹で玉子、シュレッドチーズ、フォカッチャ(パンダモンデ)など ・チキンサラダ 〜レタス、きゅうり、塩キャベツ(キャベツ、塩、青紫蘇、炒りごま)、焼きチキン(ガーリック味付き鶏肉)、レモン汁、トマト、mixナッツ、マヨネーズなど ・ぶんぶく茶     🐙     🍗     🥗 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #1yottanrecipe #ジーァーミとうふ #グラタン #たこ飯 #ポテトパスタサラダ #猫まんま #スイートポテト #ケーキ #今日のおうちごはん #伊豆

  6. 5日前

    2026.10.2☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温20°C湿度89%気圧1009hPa晴れ空の金曜日☆朝オムライス、りんご入りスイートポテト、白和えの事など☆ 説明欄もどうぞ!

    ✳︎🍎りんご入り🍠スイートポテト&ケーキ🧁〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ りんご入り スイートポテト&ケーキ アップルスイートポテト ずいぶん前に買った 冷凍食品の 裏漉しさつまいもに バター 玉子 豆乳 甜菜糖 加えて スイートポテト 作ろうと りんごがあったので 甜菜糖とレモン汁 合わせて煮た りんご煮も入れて 甘さのポイントに デーツも入れて 焦げ付きにくい ホイルの上に 適当に置いて トースターで焼いた りんご入り スイートポテト     🔸     🔸     🔸 スイートポテト生地 沢山できちゃったので ケーキにもしてみた ホットケーキmixで なんちゃってケーキ 炊飯器の内釜に バターぬって ホットケーキ生地 スイートポテト生地 ホットケーキ生地 と重ねて ケーキコース 45分 しっとり どっしり ちょっと崩れやすい ところどころ ふんわり たまにデーツが キャラメルみたいに甘い おいし〜💗 秋っぽい     🔹     🔹     🔹 南伊豆今朝7時の 気温20°C湿度89%気圧1009hPa 晴れ空の金曜日 美しい秋の始まりに。。 とかゆって 物語が始まりそうな日? 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝  ・オムライス 〜トマトライス(トマトジュース、玉ねぎ、鶏胸肉ミンチ、ピーマン、カレー粉、マジカルスパイス、冷やご飯)、玉子焼き(玉子、マヨネーズ、豆乳、塩)、トマトケチャップ、マヨネーズ/前日作〜ポテトパスタ南瓜りんごサラダ(茹で玉子、蒸しジャガイモ、蒸し南瓜、塩茹でパスタ、玉ねぎ、きゅうり、りんご、ツナ缶、チーズ、デーツ、レモンマーマレード、レモン汁、マジカルスパイス、マヨネーズなど)、トマト、バジル、らっきょ ・ぶんぶく茶 〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど(高塚地蔵尊やまいち商店)、スペアミント ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳     🍅     🍳     🌿 ◇コーヒー&おやつ ・ホット珈琲 〜ショコラブレンド(自家焙煎珈琲豆シロネコ) ・アップルポテトケーキ 〜さつまいもペースト(冷食裏漉しさつまいも、バター、玉子、豆乳、甜菜糖、りんご煮〜華宝りんご、甜菜糖、レモン汁〜)、ホットケーキmix(玉子、豆乳)、デーツ、バター ・アップルスイートポテト 〜冷食裏漉しさつまいも、バター、玉子、豆乳、甜菜糖、りんご煮(華宝りんご、甜菜糖、レモン汁)、デーツ     ☕️     🧁     🍠 ◇夜  ・焼きうどん 〜豚肉、マジカルスパイス、イカ(味付き冷食)、キャベツ、人参、茹でうどん(焼きうどん用、粉調味料)、ニラ/アオサ、マヨネーズ、紅生姜 ・白和え 〜芽ひじき、人参、豆腐、白出汁醤油、ほうれん草(冷食)、炒りごま、白和えの素 ・炊き立て麦ご飯 〜水、塩、銀河しずく無洗米、押し麦 ・味噌汁 〜前日鰯団子汁(水、煮干し、昆布、伊豆味噌、ごぼう、鰯団子、豆腐)+水、豆腐、オクラ(冷食) ・ぶんぶく茶     🍚     🥬     🦑 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #1yottanrecipe #オムライス #白和え #焼きうどん #スイートポテト #ケーキ #りんご #今日のおうちごはん #伊豆

  7. 6日前

    2026.10.1☆おはよ〜さま、南伊豆今朝7時の気温21°C湿度83%気圧1007hPa 雲多め晴れ空の木曜日☆鮭おにぎり&トーストの朝食、串カツ、ポテトパスタ南瓜サラダの事など☆ 説明欄もどうぞ!

    ✳︎大量になりがち🥗ポテトパスタ系サラダ❄️冷凍庫でかさばってた串カツ〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ ポテトパスタ 南瓜りんごサラダ 色々 盛りだくさんな サラダ 玉ねぎ薄切り 塩して絞って きゅうり種とって 刻んで塩して絞って 華宝りんご刻んで レモン汁と 塩入れた水に漬けてから 水気とって 塩茹で玉子 蒸しジャガイモ 蒸し南瓜 適当に潰して ショートパスタ MUJIのコンキリエ シェル型の 柔らかめに塩茹でして 汁きったツナ缶 チーズ 刻んだデーツ こっそり レモンマーマレード 少し レモン汁 ほんの気持ち マジカルスパイス に 気の済むまでの マヨネーズ 合わせてサラダ 色々入れて 大量に できてしまった ふふふ🤭ま いいか     🔸     🔸     🔸 串カツ 色々入ってた 冷凍食品 この際 全部いっとく! タイムセール 賞味期限近いやつ 買ってみた 意外にかさばって 冷凍庫の中 窮屈な日々 なす オクラ さつまいも イカ 豚ロース 牛肉 悪くはないけど もう買わない多分 うちの冷凍庫 小さめ あと パンって かさばるよね〜     🔹     🔹     🔹 南伊豆今朝7時の 気温21°C湿度83%気圧1007hPa 雲多め晴れ空の木曜日 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝  ・鮭おにぎり 〜ご飯(水、塩、銀河しずく無洗米、押し麦)、塩、塩鮭、焼き海苔 ・スープ 〜前日作〜せいろ蒸しドリップ水、水、塩、人参、ごぼう、ジャガイモ、南瓜、キャベツ、綿豆腐、鶏肉(塩麹)、なす、ピーマンなど〜、柚子一味 ・トースト 〜オリーブとガーリックのパン(南伊豆 パンダモンデ) ・ぶんぶく茶 〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど(高塚地蔵尊やまいち商店)、スペアミント ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳、粗糖     🍙     🥣     🌿 ◇コーヒー&おやつ ・ホット珈琲 〜季節ブレンド 秋(自家焙煎珈琲豆シロネコ) ・カロリーメイト 〜バニラ味、チョコ味(大塚製薬)     ☕️     ☁️     ☕️ ◇夜  ・串カツ&サラダプレート 〜串カツ(冷食〜さつまいも、なす、おくら、牛肉、豚ロース、イカ)、ポテトパスタ南瓜りんごサラダ(玉ねぎ〜塩〜、きゅうり〜塩〜、華宝りんご〜レモン塩水〜、塩茹で玉子、蒸しジャガイモ、蒸し南瓜、塩茹でショートパスタ〜MUJI コンキリエ〜、ツナ缶、チーズ、デーツ、レモンマーマレード、レモン汁、マジカルスパイス、マヨネーズ)、レタス/中濃ソース、トマトケチャップ、マヨネーズ ・鰯団子汁 〜水、煮干し、昆布、ごぼう、鰯団子(冷食)、伊豆味噌、豆腐、ニラ ・長芋と茗荷の酢のもの 〜長芋白出汁醤油漬け、茗荷、合わせ酢(水、白出汁醤油、粗糖、塩、林檎酢)、生姜、青紫蘇 ・炊き立てご飯 〜水、塩、銀河のしずく無洗米、押し麦 ・ぶんぶく茶     🥗     🍎     🧀 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #1yottanrecipe #串カツ #ポテトパスタサラダ #南瓜 #りんご #おにぎり #鰯団子汁 #今日のおうちごはん #伊豆

  8. 9月30日

    2026.9.30☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温17°C湿度95%気圧1011hPa雨の水曜日☆せいろ買った話、早々にせいろ蒸ししてみた事など☆ 説明欄もどうぞ!

    ✳︎♨️せいろ蒸し◻️🎃🫑と朝粥💧蒸しドリップは夕食スープに🥣〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ せいろ蒸し 昨日の朝食に るんるん♪ と せいろ買った ず〜っと 買おうかな? どうしようかな? 邪魔かな? カビないかな? 考えていた すでに有る 蒸しアイテム 〜鍋と蓋と 蒸し用金物〜で まかなえているし しかし 2段蒸しできる せいろは魅力的だよね 週に1〜2回くらいは 何か蒸してるし と 脳内会議 MUJIの蒸し器 お手頃価格 周りアイテムも揃い それぞれ 個別に購入できる いいな う〜む 買おうかな 通販かな〜 店舗かな〜 と 脳内会議 続いていたところ お家coopの MUJIのチラシに 登場した ここはクリックだ! MUJIのポイントには ならないな〜 ま coopのポイント つくからいっか〜 で届いた〜♪ 思ってたより 嬉しい 欲しかったんだな〜☆     🔸     🔸     🔸 そうそうに せいろ蒸し ジャガイモ 南瓜 人参 ごぼう 綿豆腐 その上に 塩麹漬け鶏肉 並べて なすのせて 意外に沢山入る そうか 立ち上がりがあるからだな 終わり頃に ピーマンのせて わ〜〜 湯気抜けて いい感じに 蒸し上がるね〜 白出汁醤油に レモン入れて 柚子胡椒 柚子一味 味ぽんスパイス など並べて 蒸したもの いただく 朝粥 押し麦入り粥と 漬物と いい朝食 湯気食♨️ ドリップ水 蒸し器の下のお湯 落ちた旨み入り 蒸し湯は 夕食のスープに 朝食残りの 蒸しものたち具にして そのまま じんわりウマイ スープ 塩 醤油 スパイス 各自好きに整えて せいろ蒸しの いちにちだね〜 あとは ご飯炊いて お魚焼いて 酢のもの 最近好きだな 酢のもの 昨日は わかめと長芋     🔹     🔹     🔹 南伊豆今朝7時の 気温17°C湿度95%気圧1011hPa 雨の水曜日 雨上がり 少し明るくなってきた 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝  ・せいろ蒸し 〜人参、ごぼう、ジャガイモ、南瓜、キャベツ、綿豆腐、鶏肉(塩麹)、なす、ピーマン/白出汁醤油、レモン汁、味ぽんスパイス、柚子一味、柚子胡椒 ・漬物など 〜梅干し、紅生姜、キャベツ炒め ・お粥 〜水、塩、銀河しずく無洗米、押し麦/油揚げ、炒りごま ・ぶんぶく茶 〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど(高塚地蔵尊やまいち商店)、スペアミント ・ミカン 〜極わせミカン(南伊豆湯の花 産直売り場のくじで当った🎯)     ♨️     🫑     🍗 ◇コーヒー&おやつ ・ホット珈琲 〜季節のブレンド 秋(自家焙煎珈琲豆シロネコ)     ☕️     🌧️     ☕️ ◇夜  ・スープ 〜せいろ蒸しドリップ水、水、塩、人参、ごぼう、ジャガイモ、南瓜、キャベツ、綿豆腐、鶏肉(塩麹)、なす、ピーマンなど ・焼き魚 〜塩鮭、青紫蘇、紅生姜(新生姜、塩、梅漬け赤紫蘇、林檎酢) ・酢のもの 〜わかめ、長芋、生姜、合わせ酢水(白出汁醤油、粗糖、塩) ・炊き立てご飯 〜水、塩、銀河しずく無洗米、押し麦 ・ぶんぶく茶     🐟     🌿     🫚 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #1yottanrecipe #せいろ蒸し #MUJI #朝粥 #粥有十利 #長芋 #酢の物 #塩麹 #今日のおうちごはん #伊豆

番組について

日々の暮らしもよう。。。 伊豆半島の先っぽのあたりに住んでいます。