刹那な晩餐会

刹那な晩餐会
  • 5.0（23）
  • フード
  • アップデート：毎月

大阪の4人のコーヒーマンがお送りする、よだれよだれな、珈琲にまつわる地味〜なお話。 毎月1日、15日に配信予定。 語り手 aoma coffee　青野 啓資 BETA CAFE　野村 啓二郎 free　石嵜 健佑 YARD　中谷 奨太

  1. 1日前

    第十二夜　上

    【ゲスト回】 京都からWEEKENDERS COFFEE金子さんと語ります。 長くコーヒー屋を続けるための条件とは？！ 自身のブランドの目標は？ AIから本質的に大切なことまで、今回は6人で語らいます。 語り手：青野 啓資、野村 啓二郎、石嵜 健佑、中谷 奨太、 ゲストスピーカー：金子将浩（WEEKENDERS COFFEE） ゲストMC：鈴木 恵（YARD） Podcast、Spotifyのリンクプロフィールから お便りもお待ちしています！ ドシドシどうぞ👇 ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠お便りフォーム⁠⁠⁠⁠⁠ ・instagramのフォローもお願いします！ ⁠⁠⁠⁠setsuna_bansankai

    27分

  2. 6月1日

    第十一夜　下

    今回はお便り回 【家庭用焙煎機で商いをおこなうのはアリ？】 ・刹那メンバーは焙煎機のサイズについてどう思っているの ・コーヒーに限らず、皆悩みながらもプロダクトしている ・好きなコーヒー屋と自身をくらべてみること(QCのポイントも添えて) ・商売をスタート(開業)する際に自信ってあった？ ・どのフェーズでも悩みは尽きないからこそ… 結局コーヒーって悩むから楽しいのかも！ 語り手：青野 啓資、野村 啓二郎、石嵜 健佑、中谷 奨太 Podcast、Spotifyのリンクプロフィールから お便りもお待ちしています！ ドシドシどうぞ👇 ⁠⁠⁠⁠⁠⁠お便りフォーム⁠⁠⁠⁠ ・instagramのフォローもお願いします！ ⁠⁠⁠⁠setsuna_bansankai

    24分

  3. 5月15日

    第十一夜　中

    【OC3(Osaka Coffee Cupping CLUB)とは？！初開催のイベントについて振り返ります】 ・都市のコーヒーカルチャーを盛り上げたい！ ・ロースターコミュニティの取組みとこれから ・刹那のイベントは、、？？ 語り手：青野 啓資、野村 啓二郎、石嵜 健佑、中谷 奨太 Podcast、Spotifyのリンクプロフィールから お便りもお待ちしています！ ドシドシどうぞ👇 ⁠⁠⁠⁠⁠お便りフォーム⁠⁠⁠ ・instagramのフォローもお願いします！ ⁠⁠⁠⁠setsuna_bansankai

    22分

  4. 5月1日

    第十一夜　上

    【お久しぶりのフリートーク回】 ・ニュージングルはシンプルに！ ・久しぶりの朝収録は、ヤードのバックヤードにて ・各々の新年度近況報告と、ノムさんの容態やいかに！？ ・雑談… ・お便りご紹介と応え『それぞれの人生において影響を受けた、映画、音楽、座右の銘など』 ・また雑談… ・たまにはゆる〜いトークもどないですか？ 語り手：青野 啓資、野村 啓二郎、石嵜 健佑、中谷 奨太 Podcast、Spotifyのリンクプロフィールから お便りもお待ちしています！ ドシドシどうぞ👇 ⁠⁠⁠⁠お便りフォーム⁠⁠ ・instagramのフォローもお願いします！ ⁠⁠⁠⁠setsuna_bansankai

    52分

  5. 4月15日

    第十夜　下

    トークテーマ 【世代や年齢によるさまざまな価値観】 ・ジェネレーションギャップを感じることある？ ・トレンドカルチャーを知ってる？ ・仕事の目的を意識して取り組むことは、立場がかわれば変化する。 ・自分の限界を越える努力と姿勢について。 ・個のポテンシャルとチームにおける適材適所。 ・良い意味のタメ口ってある？ 語り手：青野 啓資、野村 啓二郎、石嵜 健佑、中谷 奨太 Podcast、Spotifyのリンクプロフィールから お便りもお待ちしています！ ドシドシどうぞ👇 ⁠⁠⁠お便りフォーム⁠ ・instagramのフォローもお願いします！ ⁠⁠⁠⁠setsuna_bansankai

    31分

  6. 4月1日

    第十夜　中

    ・トークテーマ 【しっとりと語る回、どんな液体を抽出している？】 日々のバリスタとのやり取りや、お客様とこんな会話を目指したい！ 語り手：青野 啓資、野村 啓二郎、石嵜 健佑、中谷 奨太 ・お便り（ご質問・ご意見・ご感想など）募集中⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ 　フォームからドシドシどうぞ👇 ⁠⁠お便りフォーム ・instagramのフォローもお願いします！ ⁠⁠⁠⁠setsuna_bansankai

    40分

  7. 3月15日

    第十夜　上

    ・トークテーマ 　【意外と知らない？コーヒー屋でコーヒーを淹れるまでにどれくらいかかるの？】 最短３週間から最長１０ヶ月！？ お客様はお店で見る視点が変わるかも。 コーヒー屋のリスナーさんは、あなたのお店はどうですか？ ・お便り（ご質問・ご意見・ご感想など）募集中⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ 　フォームからドシドシどうぞ👇 ⁠お便りフォーム ・instagramのフォローもお願いします！ ⁠⁠⁠⁠setsuna_bansankai

    40分

  8. 3月1日

    第九夜　下

    初のゲスト回 SYU・HA・RI COFFEE IMPORTERS代表の辻本氏を迎えた晩餐会 トークテーマ ・コーヒーについて不明瞭な部分もロマン ・生豆の買付において大切にしていること ・ロースターとお客さんの購入動機は一緒 ・フレーバーコメントに固執せず柔軟な解釈のおもしろさ 今回も終電ギリギリまで喋り倒します！ ・お便り（ご質問・ご意見・ご感想など）募集中⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ 　フォームからドシドシどうぞ👇 　お便りフォーム ・instagramのフォローもお願いします！ ⁠⁠⁠⁠setsuna_bansankai

    34分
すべて見る（32）

評価とレビュー

5
5段階評価中
23件の評価

番組について

大阪の4人のコーヒーマンがお送りする、よだれよだれな、珈琲にまつわる地味〜なお話。 毎月1日、15日に配信予定。 語り手 aoma coffee　青野 啓資 BETA CAFE　野村 啓二郎 free　石嵜 健佑 YARD　中谷 奨太

情報

  • クリエイター
    刹那な晩餐会
  • 配信期間
    25年 - 26年
  • エピソード
    32
  • 制限指定
    不適切な内容を含まない
  • Copyright
    © 刹那な晩餐会
  • 番組のWebサイト
    刹那な晩餐会

その他のおすすめ