味な副音声 ~voice of food~

フードエッセイスト・平野紗季子がおくる、おいしいポッドキャスト番組。毎週様々なテーマやゲストと食べものの話をお届けします。味なフレンズ大歓迎!あーおなかすいた。 Follow us on Apple Podcasts, Spotify, Amazon Music. 🎙️Podcast 毎週月曜日に新着エピソード配信 https://j-wave.podcast.sonicbowl.cloud/podcast/voice-of-food/ 🍰Instagram / X https://www.instagram.com/ajinafukuonsei/ https://twitter.com/ajinafukuonsei 🛍️味マート BASE支店 平野紗季子が店主を務める番組公式ショップ https://shop.ajimart.net/ ✏️メッセージ あなたの好きな食べ物の話、お便りはこちらから。 https://survey.sonicbowl.cloud/form/efd63cc3-c14a-41a5-9c64-74b8f7c30574/ 

  1. 2日前

    大気圏内だったらすぐ行けるから。宇賀なつみさんの旅の話。

    ゲストはアナウンサーの宇賀なつみさん。国外27か所、国内13か所エッセイ本「おもうがたび」について、宇賀さんの旅についてお話を伺います。 📍index ゲスト宇賀なつみさん/国内、世界の旅を綴る新エッセイ/旅&ライフの話/旅の時間の作り方/SESを活用せよ/旅先の決め方/旅先にも旬がある/運命だと思うと行く/ベスト旅先は/旅プロの世界すごい/癒されきって忘れられない場所/歴史的建造物改修系宿/トスカーナでノイキャン/贅沢旅ほど外したくないよね/旅先の余白で人生が動く/宇賀さんにとって世界って広いんですか/大気圏内だったらすぐだね/緊張?/コンビニと同じ荷物でいく/行けばわかるさ系/トラブルありましたか/失ってもちゃんと返ってくる/アフリカの恐怖体験/忘れられないジョージア料理/アイスランドで人生最高のシナモンロール/ポルトガルのビファーナ/旅に使える有益情報/〇〇じゃなきゃいけないを手放す/トランジットを極める/イスタンブールの空港に伊勢丹?/ゆったりトランジット/次回に続く ✈️guest 宇賀なつみ(アナウンサー) https://www.instagram.com/natsumi_uga/ 📕book 宇賀なつみ・著「おもうがたび」 https://www.gentosha.co.jp/book/detail/9784344046436/ ・・・・・・・・・・・・・・・・・ Follow us on Apple Podcasts, Spotify, Amazon Music. 🎙️Podcast 毎週月曜日に新着エピソード配信 https://linktr.ee/voice_of_food/ 🍰Instagram / X ポッドキャスト情報やスタジオの様子をお届け! https://www.instagram.com/ajinafukuonsei/ https://twitter.com/ajinafukuonsei 🛒味マート BASE支店 公式ショップ。 店主 平野紗季子が毎週ポッドキャスト内で紹介する美味しいモノ・楽しいモノを販売中! https://shop.ajimart.net 🍰AJI MARTメンバーシップ 「TA Team Aji」会員募集中! http://shop.ajimart.net/ ✏️メッセージ あなたの好きな食べ物の話、お便りはこちらから。 https://survey.sonicbowl.cloud/form/efd63cc3-c14a-41a5-9c64-74b8f7c30574/ ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 00:00 ゲスト・宇賀なつみさん登場!新エッセイと旅の話 02:10 世界への扉が開いてから3年間の濃密な旅物語 07:00 旅先にも「旬」がある?目的地の決め方 09:05 旅のプロが選ぶベスト旅先とは? 11:38 トスカーナでノイズキャンセリング?忘れられない癒しの場所と歴史的建造物を生かした宿 15:00 旅先の「余白」が人生を動かす 21:22 アフリカでの恐怖体験!旅先のトラブルと向き合い方 24:33 忘れられないジョージア料理との出会い 26:33 アイスランドで出会った人生最高のシナモンロール 28:37 ポルトガルの絶品ローカルフード「ビファーナ」 29:48 「こうあるべき」を手放す!旅を楽しむためのヒント 30:17 トランジットを極める!イスタンブール空港の楽しみ方 33:35 次回もお楽しみに♪

  2. 10月18日

    同棲開始日に2人で作るベスト料理は?味なフレンズのこの夏おいしかった食べ物の話。

    味なフレンズのこの夏美味しかった食べ物の話、番組に届いたお便りをご紹介していきます。 📍index お便り紹介します/パリパリポテトの思い出/大切な思い出のお便りありがとう!/味なフレンズの夏おいしかった食べ物の話/ウエボスロトス/フライドポテト料理流行らせたい/でましたあかりネキ/長谷川あかりはすべての野菜を薬味化したのだ/あじキューライスで最高の1日になる/同棲開始の初自炊がホームベーカリー/のろけエピ/ポテトフライ魔物の夏/色んな分け合いがある/名店パン屋の話おおい/ペッパーハムのもちっとサンド/きたカルダモンロール/微流行り/岐阜の味な副音声案件/我らがふあふあサンド/私の願望⁈/サキコ改めサチコです/筆さえ渡るお便りありがとうございました ・・・・・・・・・・・・・・・・・ Follow us on Apple Podcasts, Spotify, Amazon Music. 🎙️Podcast 毎週月曜日に新着エピソード配信 https://linktr.ee/voice_of_food/ 🍰Instagram / X ポッドキャスト情報やスタジオの様子をお届け! https://www.instagram.com/ajinafukuonsei/ https://twitter.com/ajinafukuonsei 🛒味マート BASE支店 公式ショップ。 店主 平野紗季子が毎週ポッドキャスト内で紹介する美味しいモノ・楽しいモノを販売中! https://shop.ajimart.net 🍰AJI MARTメンバーシップ 「TA Team Aji」会員募集中! http://shop.ajimart.net/ ✏️メッセージ あなたの好きな食べ物の話、お便りはこちらから。 https://survey.sonicbowl.cloud/form/efd63cc3-c14a-41a5-9c64-74b8f7c30574/ ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 00:41 パリパリポテトにまつわる大切な思い出 03:28 この夏おいしかった食べ物!ウエボスロトスとフライドポテト 09:35 同棲初日のホームベーカリー 11:35 夏のポテトフライ、揚げたて崇拝者との喧嘩 15:41 名店パン屋のペッパーハムサンドとカルダモンロール 18:21 岐阜のチョコミン党 20:51 味な副音声案件と「ふあふあサンド」 26:23 お便りありがとうございました!

  3. 10月11日

    パルテノがこんなにおいしいってみな知ってたのか…?!平野のこの夏おいしかった食べ物

    秋寂し…秋こそ養生だ!!!シーズン恒例、平野がこの夏おいしかった食べ物の話をお届けします。 📍index 平野ひとり回/秋って意味もなく凹みませんか/ 美味しい食べ物に救われる/秋寂し/秋こそ養生/この夏おいしかった食べ物の話/15年越しに出会ったパルテノ/なにこのDIVA/オデュッセイアのアン・ハサウェイなの/いつ行ってもあるのがいいよね/気が利くねえ/知ってたらお菓子屋はじめられなかったかも/以上勝手にやってます/ああ夏のフレンチが食べたい/久々のル・ブルギニオン/なぜを考える隙が一切ない/皿の上すべてが必然ですべてが調和している/夢中になれる幸せな料理/澄ましバターを溶かしたような店内/食の神様に祝福された店/食事の感動と歩きたい距離は比例する/ビーサンで闊歩する/夏といえば鮎/自分の内側からわかる贅沢さ/鮎は川の記憶そのもの/屋久島食材の中華/トムソーヤの冒険うなぎ/蛍を両手でそっと捕まえるような食材の活かし方/山尾三省さんの言葉/旅先のお茶と本とお菓子最高/旅先のクッキーうますぎて買わなくて後悔するあるある/食べ物は消えちゃうけど心に残ってる/酢豚かじったらさくらんぼが弾けてセーラームーンの変身/次回はフレンズの話 🍽️food ・森永乳業「パルテノ」 ・六本木「ル・ブルギニオン」 ・屋久島「四世同堂」 ・屋久島「雪苔屋」 ・西麻布「茶禅華」 ・・・・・・・・・・・・・・・・・ Follow us on Apple Podcasts, Spotify, Amazon Music. 🎙️Podcast 毎週月曜日に新着エピソード配信 https://linktr.ee/voice_of_food/ 🍰Instagram / X ポッドキャスト情報やスタジオの様子をお届け! https://www.instagram.com/ajinafukuonsei/ https://twitter.com/ajinafukuonsei 🛒味マート BASE支店 公式ショップ。 店主 平野紗季子が毎週ポッドキャスト内で紹介する美味しいモノ・楽しいモノを販売中! https://shop.ajimart.net 🍰AJI MARTメンバーシップ 「TA Team Aji」会員募集中! http://shop.ajimart.net/ ✏️メッセージ あなたの好きな食べ物の話、お便りはこちらから。 https://survey.sonicbowl.cloud/form/efd63cc3-c14a-41a5-9c64-74b8f7c30574/

  4. 10月4日

    むしろ嫌いな食べ物の話をしよう。編集者・岡本仁さんの嫌いな(好きな)食べ物の話。

    ゲストは前回に引き続き編集者の岡本仁さん。岡本さんの好きな食べ物3選!のはずが嫌いな食べ物の話に。まだまだ広がる韓国の食の話もお伺いします。 📍index 引き続きゲスト編集者の岡本仁さん/好きな食べ物3選/おいしい物すべて/前代未聞の質問返し/ウヨンウのキンパ/混ぜ合わせるカルチャー/混然一体の味/ここから嫌いな食べ物の話いきます/牡蠣にはいいねしない/嫌いな物があるから好きがある/紗季子は嫌いな物を嫌いという/最後まで好きな食べ物を教えてくれない⁈/嫌いな食べ物が減るのは悲しい/空気読まない大事さ/やっぱり好きな食べ物も聞きたい/洋菓子よりも和菓子/あんこに合う飲み物論争/みんなが良いといっても/大事なのは本当に思ってるのか/あんこのベストパートナーは焙煎系のお茶/韓国ASASIの抹茶/新しいものに出会っても自分の核はなかなか譲れない/好きなもの一つしか聞けなかったㅠㅠ/北海道情報/味噌ラーメンにいれるキムチ/二人が鍋の蓋で食べるラーメン/岡本さんポッドキャストやってほしい 🖋️guest 岡本仁 https://www.instagram.com/manincafe/ 📕magazine Casa BRUTUS 「ソウル・ライフスタイル・ガイド」 https://magazineworld.jp/casabrutus/ ・・・・・・・・・・・・・・・・・ Follow us on Apple Podcasts, Spotify, Amazon Music. 🎙️Podcast 毎週月曜日に新着エピソード配信 https://linktr.ee/voice_of_food/ 🍰Instagram / X ポッドキャスト情報やスタジオの様子をお届け! https://www.instagram.com/ajinafukuonsei/ https://twitter.com/ajinafukuonsei 🛒味マート BASE支店 公式ショップ。 店主 平野紗季子が毎週ポッドキャスト内で紹介する美味しいモノ・楽しいモノを販売中! https://shop.ajimart.net 🍰AJI MARTメンバーシップ 「TA Team Aji」会員募集中! http://shop.ajimart.net/ ✏️メッセージ あなたの好きな食べ物の話、お便りはこちらから。 https://survey.sonicbowl.cloud/form/efd63cc3-c14a-41a5-9c64-74b8f7c30574/

  5. 9月27日

    ロジックよりもエモーション。岡本仁さんに聞く編集とソウルの話。

    ゲストは編集者の岡本仁さん。平野との出会いから、二人が登場する雑誌Casa BRUTUSの最新号「ソウル・ライフスタイル・ガイド」からソウルの街やミン・ヒジンさんとの話、そして岡本さんの考える「雑誌」についてお話を伺います。 📍index お銀ウォークの季節/ゲスト編集者の岡本仁さん/Casa BRUTUSのソウル特集/出会いはSPBS/ブログの時代/本屋でバイトおすすめ/厳しい大人の中で前向きな意見をくれた/良いものは良いと言いたい/若い人へのリスペクトを持った接し方/マウントをとりたくない/負け顔を見せる/常に瑞々しい/視野を広げるために色んな場所に行き色んな人に会う/韓国に通うきっかけ/好きな言葉"延泊"/ソウルの熱気とスピード感/文化を刷新していくことがアイデンティティ/東京とソウル/ソウルの好きなレストラン/スンドゥブチゲ、メットルロマンはラストオーダー間際にいく/通い魂/右も左もカフェ/ARCADE TOVEのソファのサンプリング元は銀座ウエスト/韓国のイケてるみなさんの嗅覚すごい/ソウルの美術館/出会うための敷居を低くする/小腹を空かすために美術館にいく/暮らす人への眼差し/ミン・ヒジンさんとの共鳴/雑誌の意義/編集は時代の空気感を切り取ること/ロジックではなくエモーショナルな空気を閉じ込めるのが雑誌/売上と文化的意義/これ広報かな/次回に続く 🖋️guest 岡本仁 https://www.instagram.com/manincafe/ 📕magazine Casa BRUTUS 「ソウル・ライフスタイル・ガイド」 https://magazineworld.jp/casabrutus/ ・・・・・・・・・・・・・・・・・ Follow us on Apple Podcasts, Spotify, Amazon Music. 🎙️Podcast 毎週月曜日に新着エピソード配信 https://linktr.ee/voice_of_food/ 🍰Instagram / X ポッドキャスト情報やスタジオの様子をお届け! https://www.instagram.com/ajinafukuonsei/ https://twitter.com/ajinafukuonsei 🛒味マート BASE支店 公式ショップ。 店主 平野紗季子が毎週ポッドキャスト内で紹介する美味しいモノ・楽しいモノを販売中! https://shop.ajimart.net 🍰AJI MARTメンバーシップ 「TA Team Aji」会員募集中! http://shop.ajimart.net/ ✏️メッセージ あなたの好きな食べ物の話、お便りはこちらから。 https://survey.sonicbowl.cloud/form/efd63cc3-c14a-41a5-9c64-74b8f7c30574/

  6. 9月20日

    ハニーチュロの接点のジュワが好き。安藤なつさんの好きな食べ物。

    ゲストは前回に引き続きメイプル超合金の安藤なつさん。安藤さんの好きな食べ物についてお話しを伺います。 📍index ゲスト引き続き安藤なつさん/最近の夏野菜パスタ/後輩を腹ちぎれさせたい/安藤なつさんの好きな食べ物/フライドポテトのスピード感/リズム感/美味しいから寿司が好き/回転寿司は食感系/なんか似てますね/みんな通る寿司のシーズン/生魚が食べれない子供時代/急な外国人視点/深夜にたこ焼き食べたくなる/いい冷蔵庫/冷凍庫の奥には何がある/冷凍庫大きくしてほしい/ドーナツは焼きも蒸しも認めません/もっちゅりん食べたかったぁぁ/チュロ系はおしゃれ/尖ってるところ大好き/接点ってうまいよね/儚いアイスバーン/最近はブンモジャ、魚卵団子/麻辣湯に何入れる/回転寿司+麻辣湯の安藤セット/とんがりと接点のジュワ 🍳guest 安藤なつ(メイプル超合金) https://www.instagram.com/mapleandonatsu/ 📕book 安藤なつ・著「安藤なつの奔放ごはん」(Gakken出版) https://hon.gakken.jp/book/2380278400 ・・・・・・・・・・・・・・・・・ Follow us on Apple Podcasts, Spotify, Amazon Music. 🎙️Podcast 毎週月曜日に新着エピソード配信 https://linktr.ee/voice_of_food/ 🍰Instagram / X ポッドキャスト情報やスタジオの様子をお届け! https://www.instagram.com/ajinafukuonsei/ https://twitter.com/ajinafukuonsei 🛒味マート BASE支店 公式ショップ。 店主 平野紗季子が毎週ポッドキャスト内で紹介する美味しいモノ・楽しいモノを販売中! https://shop.ajimart.net 🍰AJI MARTメンバーシップ 「TA Team Aji」会員募集中! http://shop.ajimart.net/ ✏️メッセージ あなたの好きな食べ物の話、お便りはこちらから。 https://survey.sonicbowl.cloud/form/efd63cc3-c14a-41a5-9c64-74b8f7c30574/

  7. 9月13日

    ケーキを生春巻きで巻いて食べます。安藤なつさんの自由な食の世界。

    ゲストはメイプル超合金の安藤なつさん。初のレシピ本「安藤なつの奔放ごはん」について、料理のルーツであるお母様の料理、本にも登場するたこ焼きや生春巻きについて、お話を伺います。 📍index ゲスト安藤なつさん/初のレシピ本出版/お店出せるよの一言/料理は自由/デカ料理のルーツは母/デカすぎて春巻きはイカダ、餃子は枕/おいしいものをいっぱい食べたい/ドラえもんの道具で欲しいもの/スモールライトがなくても料理がでかくなればたくさん食べれる/まだあるの幸せ/寝起きのシャインマスカットはやばい/最強な冷えてる飲み物/安藤さんの飲めるたこ焼き/とにかく水をたくさん/1年間週3たこ焼き/崎陽軒の弁当を分解??!/スープを丸い球体に閉じ込める/たこ焼き器5台持ち/おすすめのたこ焼き器/ガスボンベ怖い/おすすめの具材/ブルーチーズが一番好き/あったかい漬物/脱線すると楽しい/納豆に何入れる/青じそドレッシング最強/お母様の手料理/いちばんの実家飯は中華おこわ/あまいのしょっぱいのメープル料理/なんでも生春巻きにしちゃう/ショートケーキを巻く!??/恵方巻き巻いていいんですか/もうなんでも巻いていい/口の中にいっぱい食べ物が入ってる幸せ/安藤さんの自由な食の世界/キッチンで日々冒険している/次回に続く 🍳guest 安藤なつ(メイプル超合金) https://www.instagram.com/mapleandonatsu/ 📕book 安藤なつ・著「安藤なつの奔放ごはん」(Gakken出版) https://hon.gakken.jp/book/2380278400 ・・・・・・・・・・・・・・・・・ Follow us on Apple Podcasts, Spotify, Amazon Music. 🎙️Podcast 毎週月曜日に新着エピソード配信 https://linktr.ee/voice_of_food/ 🍰Instagram / X ポッドキャスト情報やスタジオの様子をお届け! https://www.instagram.com/ajinafukuonsei/ https://twitter.com/ajinafukuonsei 🛒味マート BASE支店 公式ショップ。 店主 平野紗季子が毎週ポッドキャスト内で紹介する美味しいモノ・楽しいモノを販売中! https://shop.ajimart.net 🍰AJI MARTメンバーシップ 「TA Team Aji」会員募集中! http://shop.ajimart.net/^ ✏️メッセージ あなたの好きな食べ物の話、お便りはこちらから。 https://survey.sonicbowl.cloud/form/efd63cc3-c14a-41a5-9c64-74b8f7c30574/

  8. 9月6日

    祝6周年!平野の好きな食べ物の話(フライドポテトの話)

    味な副音声祝6周年!7年目になりました〜!今回は平野の好きな食べものについてお話ししていきます。(3選のつもりがしゃべりすぎてフライドポテトの話に) 📍index 味な副音声6周年/フルーツ盛り合わせ登場/いつまで若者なのか問題/圧倒的姉さん/Kabiの2人と感じた若者一区切り/味なフレンズのあなたにありがとうございます/今日もみなさんが美味しいものが食べられますように/セブンのエリックサウス監修ビリヤニ/ビリヤニは毛並みの良い犬と同ジャンル/コンビニのワンダーランドっぷりは留まることを知らないね/ノーレーズンふあふあサンド全国大会進出中/平野の好きな食べ物の話/フライドポテトはパーマネントコレクション/食べ物の魅力は夢中になれること/問いはノイズになる/フライドポテトは嘘つけない/手掴みのうまさ/カトラリーはノイズ/細ポテト一択/冷めたポテトは落日の美しさ/爪、距離、大地/冷凍フライドポテトが良い!/バーガーチェーンのポテトは難しい/ファミレスはちょい太/下に敷かれたポテトが好き/究極のポテトは回転寿司にある説/カラオケでは専用を抱えよう/ポテトの種類/フライドポテト=揚げた芋全般を愛す/芋が油に人生を捧げた覚悟/残り2選はまた今度 ・・・・・・・・・・・・・・・・・ Follow us on Apple Podcasts, Spotify, Amazon Music. 🎙️Podcast 毎週月曜日に新着エピソード配信 https://linktr.ee/voice_of_food/ 🍰Instagram / X ポッドキャスト情報やスタジオの様子をお届け! https://www.instagram.com/ajinafukuonsei/ https://twitter.com/ajinafukuonsei 🛒味マート BASE支店 公式ショップ。 店主 平野紗季子が毎週ポッドキャスト内で紹介する美味しいモノ・楽しいモノを販売中! https://shop.ajimart.net 🍰AJI MARTメンバーシップ 「TA Team Aji」会員募集中! http://shop.ajimart.net/^ ✏️メッセージ あなたの好きな食べ物の話、お便りはこちらから。 https://survey.sonicbowl.cloud/form/efd63cc3-c14a-41a5-9c64-74b8f7c30574/

4.3
5段階評価中
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番組について

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