ヨグネットのご当地ヨーグルト便り

ヨグネット
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お便りフォーム📮 https://forms.gle/ccRLtkz9R7nxeB4B6 配信内容を文字で読む https://yognet.yogurt-summit.jp/category/yog-dayori/ . 日本各地で地場の生乳を原料に少量生産されるご当地ヨーグルト。 . ヨグネットはその魅力を伝えるべく、全国の作り手やそれを支える仲間たちと共に活動する非営利型の一般社団法人です。 . メインパーソナリティ =================== 🐄 ヨーグルトマニア 向井（代表理事） 🐕 アリマン乳業 三浦（理事） 🐈 studioⓀきん（理事） . コンテンツ =================== 💬 ヨーグルトーク ご当地ヨーグルトの作り手（会員様）などをゲストにお迎えし、各地の酪農・乳業・商品について掘り下げます。 第1・第3金曜日AM7:00配信予定。 . 💬 理事通信 理事からのお知らせや雑談、コメント返信回です。 不定期配信。 . 一般社団法人ヨグネット https://yognet.yogurt-summit.jp/ https://www.facebook.com/yognet https://www.instagram.com/yognet_by_yogurt_summit/ https://twitter.com/yognet

  1. 4日前

    106通目📮理事通信vol.76🐕「近況報告と、これからのお話」

    今回は、理事通信vol.76 理事🐕の身の回りで起きた出来事を振り返りながら、現在進めていること、そしてこれから予定している取り組みについてお話しします。 ご当地ヨーグルトをたくさんの方に知っていただくため、少しずつ活動を積み重ねているヨグネット。 日々の活動の裏側や、理事として感じていることなども交えながらお届けします。 ぜひ最後までお聴きください🐕🥛 ────────────────── 【一般社団法人ヨグネット】 全国のご当地ヨーグルトの認知拡大と、「全国ヨーグルトサミット」の復活を目指して活動しています。 【ヨグネットSNS】 ⁠X⁠⁠Instagram⁠⁠Facebookページ⁠ 【お便りフォーム】 ⁠googleフォーム⁠にてご質問・リクエスト等お待ちしております。正会員様からのヨーグルトPR依頼も大歓迎。 編集：studioⓀきん

  2. 9月3日

    105通目📮ヨーグルトークvol.10-2🐄＋ ヤスダヨーグルト 雪さん「ご当地に行けばもっと楽しめる！ヤスダヨーグルトらしさの裏側」

    第１・３金曜日の定例コンテンツ、ヨーグルトーク。ゲストは前回に引き続き、新潟県・ヤスダヨーグルト 執行役員の雪孝光（ユキ タカミツ）さんです。 ヤスダヨーグルトならではの商品づくりと、その背景をたっぷり伺います。全国で見かけるあの紺色のパッケージの先には、まだまだ知らないヤスダヨーグルトの魅力がありました。 新潟に行ったら、どこで、何を食べるべき？ご当地ヨーグルトならではの楽しみ方を、雪さんと一緒に深掘りします。 主な内容 先代から現社長へ…ヤスダヨーグルトらしさをつくる人たちヨーグルトだけじゃない！ 多彩な商品たち季節限定や直売所限定が生まれる開発の裏側ご当地でも、ご自宅でも…それぞれ楽しめるヤスダヨーグルト 編集：studioⓀきん 【ヤスダヨーグルト】 ウェブサイトオンラインショップFacebookInstagram 【ヨーグルトークSpotifyプレイリスト】 ヨーグルトークが一気に観れる！一気に聴ける！Spotifyプレイリストを作成しました。 【お便りフォーム】 Googleフォーム⁠⁠⁠⁠⁠⁠にてご質問・リクエスト等お待ちしております。正会員様からのヨーグルトPR依頼も大歓迎。 【ヨグネットSNS】 XInstagramFacebookページ 【羽田産直館】 羽田空港をご利用際は、ぜひ第1ターミナル2Fマーケットプレイス内「羽田産直館」へ。

  3. 8月26日

    104通目📮理事通信vol.75🐄「大石乳業さん工場見学」

    音源に少しノイズが乗ってしまいました。 気になる方がいらっしゃったら申し訳ありません🙇🏻‍♀️ === 理事通信vol.73では大石乳業さん訪問時のインタビュー音源を配信しましたが、今日はその続き。 大石乳業さんの工場見学のお話です。 生乳の受け入れから均質化、加熱殺菌、ヨーグルトの調合から瓶詰め、発酵までの過程を声でお届けします。 今でも瓶の乳製品を作り続ける大石乳業さんの惜しみない手間や、地域に根ざすことの意義を感じた工場見学でした。 web記事には工場のお写真も掲載しておりますので、ぜひ併せてお楽しみください。 ▶︎ この配信をweb記事で読む ▶︎ 大石乳業さんオンラインショップ 【ヨグネットSNS】 XInstagramFacebookページ 【お便りフォーム】 googleフォームにてご質問・リクエスト等お待ちしております。正会員様からのヨーグルトPR依頼も大歓迎。

  4. 8月20日

    103通目📮ヨーグルトークvol.10-1🐄＋ ヤスダヨーグルト 雪さん「なぜ社名にヨーグルト？その原点をたどる」

    第１・３金曜日の定例コンテンツ、ヨーグルトーク。Vol.10となる今回は、新潟県のヤスダヨーグルトから執行役員の雪孝光（ユキ タカミツ）さんをゲストにお迎えします。 会社が生まれた安田町（現・阿賀野市）の名前とヨーグルトが入った、そのまっすぐな社名の通り、ヤスダヨーグルトは地元の生乳を使ったヨーグルト作りを続けてきました。 今回は、長年その歩みを共にしてきた雪さんに、入社のきっかけから安田町のこと、地域の酪農の歴史まで幅広くお話を伺います。 なぜ新潟のこの地で酪農が根付いたのか。そして、なぜ地元の酪農家たちはヨーグルトを作ることになったのか。 生乳を無駄にしたくない――そんな想いから始まった、ヤスダヨーグルトの原点。 ご当地ヨーグルトのパイオニアを、商品だけではなく「人」と「土地」から深掘りします。 主な内容 「乳業」でも「牛乳」でもなく「ヤスダヨーグルト」？雪さんの入社秘話米どころの新潟で、なぜ酪農が発展したのか「生乳を無駄にしたくない」から始まったヨーグルト作り 編集：studioⓀきん 【ヤスダヨーグルト】 ウェブサイトオンラインショップFacebookInstagram 【お便りフォーム】 Googleフォーム⁠⁠⁠⁠⁠⁠にてご質問・リクエスト等お待ちしております。正会員様からのヨーグルトPR依頼も大歓迎。 【ヨグネットSNS】 XInstagramFacebookページ 【羽田産直館】 羽田空港をご利用際は、ぜひ第1ターミナル2Fマーケットプレイス内「羽田産直館」へ。

  5. 予告編

    ヨグ便り 番組概要

    「ヨグネットのご当地ヨーグルト便り」は、ご当地ヨーグルトの魅力を伝え、地域に根ざした酪農・乳業の価値を深掘りする番組です。 コーナーは２本柱。 ①理事通信 代表理事でヨーグルトマニアの向井智香🐄や、理事でアリマン乳業代表の三浦崇🐕が不定期配信する一人語り回。 ②ヨーグルトーク 映像付きでお届けするゲストトーク回。毎月第1第3金曜日の朝7時に定期配信。 ご意見・ご感想はSpotifyのコメント欄やgoogleフォーム、Xでの #ヨグ便り をつけてのご投稿などでお気軽にお寄せください。 【ヨグネットSNS】 XInstagramFacebookページ また、ヨグネット公式サイトでは、配信の内容を記事に起こしています。配信内容に関連した画像などもご覧いただけますので、ぜひご活用ください。

  6. 8月11日

    102通目📮理事通信vol.74🐄「北海道のヨーグルト土産 チェルシーとハイチュウ／DAIRYMAN PLUSで酪農・乳業情報無料公開中👀」

    台風接近のお盆、いかがお過ごしでしょうか。 特に変わり映えのない生活を送る向井ですが、せっかくなので夏休み感のある話題を。 北海道限定のお土産用商品「チェルシー 生キャラメルガナッシュ ヨーグルトスカッチ味」や「森永チューイングキャンディ ハイチュウ 北海道ヨーグルト味」のご紹介を軸に、食感ブームやヨーグルトの喫食タイミングの拡大策についてお話ししています。 ▶︎ この配信をweb記事で読む ▶︎ デーリィマンプラス 酪農・乳業に関する情報を、9/30まで無料公開中！ 【ヨグネットSNS】 XInstagramFacebookページ 【お便りフォーム】 googleフォームにてご質問・リクエスト等お待ちしております。正会員様、準会員様からのヨーグルトPR依頼も大歓迎。

  7. 8月6日

    101通目📮ヨーグルトークvol.9-3🐕＋ 信州市田酪農 宮下さん「酪農家の想いを届ける乳業メーカー／宮下さん流・社長の流儀」

    第１・３金曜日の定例コンテンツ、ヨーグルトーク。ゲストは前回に引き続き、長野県・株式会社信州市田酪農 代表取締役社長の宮下 淳（ミヤシタ ジュン）さんです。 シリーズ最終回となる今回は、「酪農家と共にある会社」とは何かを、乳業メーカーの社長という立場から伺いました。 商品をつくるだけではなく、酪農家の想いをお店や消費者へ届けることも乳業メーカーの大切な役割。宮下さんが実践している取り組みや、それを受けた三浦との対話から、メーカーだからこそ果たせる「つなぐ役割」が見えてきます。 好きなご当地ヨーグルトや休日の過ごし方など、宮下さんの人柄が垣間見える話題も盛りだくさん。どうぞお楽しみください！ 主な内容 乳業メーカーの社長としての仕事お店と一緒に伝える、酪農家の想い好きなご当地ヨーグルトと休日の過ごし方加工場併設直売所の紹介 編集：studioⓀきん 【信州市田酪農】 ウェブサイトオンラインショップInstagram 【お便りフォーム】 Googleフォーム⁠⁠⁠⁠⁠⁠にてご質問・リクエスト等お待ちしております。正会員様からのヨーグルトPR依頼も大歓迎。 【ヨグネットSNS】 XInstagramFacebookページ 【羽田産直館】 羽田空港をご利用際は、ぜひ第1ターミナル2Fマーケットプレイス内「羽田産直館」へ。

  8. 7月30日

    100通目📮理事通信vol.73🐄「㊗️1周年＆100通目💌／第4回全国ヨーグルトサミット開催に向けて本格始動🔥／大石乳業さんと語る、ご当地ヨーグルトの愛すべき揺らぎ」

    おかげさまで1通目からちょうど1年の今日、100通目の配信を迎えられました👏 ここで重大発表！ ˗ˏˋ ヨグネットは「第4回全国ヨーグルトサミット」開催に向けて本格的に動き始めました ˎˊ˗ この挑戦を成功させるべく、認知拡大と仲間作り、そして収益事業に励んでまいります！ 皆様にご協力のお願い🙏 配信回数が100回を超えたヨグ便り。 新たなリスナーさんにもとっつきやすいように、プレイリストを作成したいです。ぜひアンケートのご協力をお願いします！ ▶︎ みんなで作ろう！ヨグ便りSpotifyプレイリスト🎧 後半は大石乳業の４代目代表 大石光さんのインタビュー。 瓶製品を作り続ける思いやネーミングセンス、昭和30年代の味、手作業ならではの揺らぎや職人技などについて詳しくお聞かせいただきました。 ▶︎ 大石乳業オンラインショップ ▶︎ この配信をweb記事で読む 【ヨグネットSNS】 XInstagramFacebookページ 【お便りフォーム】 googleフォームにてご質問・リクエスト等お待ちしております。正会員様、準会員様からのヨーグルトPR依頼も大歓迎。 効果音提供：オトロジック(https://otologic.jp)

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予告編

番組について

お便りフォーム📮 https://forms.gle/ccRLtkz9R7nxeB4B6 配信内容を文字で読む https://yognet.yogurt-summit.jp/category/yog-dayori/ . 日本各地で地場の生乳を原料に少量生産されるご当地ヨーグルト。 . ヨグネットはその魅力を伝えるべく、全国の作り手やそれを支える仲間たちと共に活動する非営利型の一般社団法人です。 . メインパーソナリティ =================== 🐄 ヨーグルトマニア 向井（代表理事） 🐕 アリマン乳業 三浦（理事） 🐈 studioⓀきん（理事） . コンテンツ =================== 💬 ヨーグルトーク ご当地ヨーグルトの作り手（会員様）などをゲストにお迎えし、各地の酪農・乳業・商品について掘り下げます。 第1・第3金曜日AM7:00配信予定。 . 💬 理事通信 理事からのお知らせや雑談、コメント返信回です。 不定期配信。 . 一般社団法人ヨグネット https://yognet.yogurt-summit.jp/ https://www.facebook.com/yognet https://www.instagram.com/yognet_by_yogurt_summit/ https://twitter.com/yognet

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