聴くサプリ!

管理栄養士×健康運動指導士 岡田明子【岡田食健康デザイン事務所】

「頑張りすぎず、でも体はしっかり変えていきたい」そんなみなさまに耳で聴く健康のヒント。 【聴くサプリ!】は、管理栄養士・健康運動指導士の岡田明子が、難しくて遠い話になりがちな「栄養と体の仕組み」を、明日から使える知恵として約5分でお届けします。 メインテーマは「インスリンの節約」。私たちの体を支える膵臓を大切にするための食事や運動で起こるメカニズムをわかりやすくお伝えします。

  1. 10月23日

    #115-【シャトレーゼ糖質カット生チョコ】「罪悪感ゼロで何個でもOK」は大誤解!?普通の生チョコと比較して見る栄養数値の真実

    最近ネットやSNSでよく目にする「罪悪感ゼロ!」「糖質カットだからいくら食べても太らない!」というキャッチコピー。 話題の『シャトレーゼ 糖質88%カット とろけるショコラ 生チョコ風』について、皆さんはどう捉えていますか? 砂糖不使用でありながら濃厚でなめらかな口溶けを実現したシャトレーゼさんの技術力は、まさに長年の研究と試行錯誤が生んだ素晴らしい偉業であり、健康や食事制限に配慮する多くの方の選択肢を広げた大きな功績です。 今回はシャトレーゼさんの素晴らしい技術と企業努力へ最大限のリスペクトを込めつつ、メディアの安易な「罪悪感ゼロ」という煽り文句に警鐘を鳴らします。 ・「普通の生チョコ」と「糖質カット生チョコ」の【エネルギー・脂質・糖質】数値を比較し数値を見比べることで見えてきた衝撃の事実とは……? ・ シャトレーゼさんが成し遂げた「糖質88%カット」の技術的凄さと功績 ・「糖質オフ」と「カロリーゼロ」の決定的な違い ・ 1箱でラーメン1杯分!?隠れた「脂質量」の罠 ダイエット中に罪悪感なく美味しく楽しむためのルール 「糖質だけを減らせば良い」という極端なダイエットから卒業し、素晴らしい商品の特性を正しく理解して賢く美味しくスイーツを楽しむためのヒントをお届けします。

番組について

「頑張りすぎず、でも体はしっかり変えていきたい」そんなみなさまに耳で聴く健康のヒント。 【聴くサプリ!】は、管理栄養士・健康運動指導士の岡田明子が、難しくて遠い話になりがちな「栄養と体の仕組み」を、明日から使える知恵として約5分でお届けします。 メインテーマは「インスリンの節約」。私たちの体を支える膵臓を大切にするための食事や運動で起こるメカニズムをわかりやすくお伝えします。