こうめとたかののゆんたく時間♪チャンネル

こうめとたかののゆんたく時間♪

牧場をするのが夢で獣医師になった夫とiターンして32年、23年目を迎えた兵庫県養父市の手づくりパン工房こうめやの店長「こうめ」こと大封(だいふう)と、養父市八鹿のショッピングタウンペアにある「図書室オンサルデ」スタッフのtakanobookことたかのがお届けする「こうめとたかののゆんたく時間」♪ こうめ店長が毎週パンをお買い上げの方に配布している「こうめこらむ」から ★「菓子パンセットのおしらせ」 ★こうめこらむ本編のウラ話 を肴に あれやこれやとゆんたく(おしゃべり)している番組です♪

  1. 9月17日

    第24回 さて、豊岡演劇祭2026~ こうめこらむ 815回をゆんたく〜♪

    今週は養父市YBファブ 図書館棟会議室2(第2スタジオ!?)で録音しました。 今週の番組は…? 🍞こうめや来週と再来週 9月25日(金)、9月30日(水)、10月2日(金)の菓子パンセット 🍐梨ケーキ 🧂塩パン 🐓タンドリーチキンピザ をご紹介♪ ✈️9月12日但馬空港イベントにこうめやさん参加! 夜の出店にドキドキワクワク!? かわいいお客様に胸キュンでした💘 🐄帰省して素晴らしい先生と大事な勉強をこなして、 🚗再整備したこうめやの車と北海道まで船で戻られた、こうめさんの娘さん。 こうめさんもまた旅にでちゃうかも!? 🎊いよいよ開幕!豊岡演劇祭2026⚡️ うずまくパスを購入したこうめさん、スケジュールを練りに練ってます! 「演劇はわからん!」そんなあなたにこうめさんから演劇祭の楽しみ方を伝授! 是非お聞きください♪ 豊岡演劇祭2026は9月18日(金)から9月27日(日)まで開催です。 サイトなどで情報チェックして是非お出かけください! 🟥豊岡演劇祭2026 サイト🟥 https://toyooka-theaterfestival.jp ✉️番組の感想は、番組インスタのDMまたは 📩koumeyuntaku@gmail.com またはこうめさんやたかのに直接お伝えください。番組で随時紹介いたします。 皆様からのご意見・ご感想おまちしています! #養父市 #八鹿 #こうめや #豊岡演劇祭2026 こうめこらむ  815♪                 さて、豊岡演劇祭2026~ 9月12日土曜日の夕暮れ時、但馬空港で豊岡演劇祭2026のプレイベントが行われました。秋雨前線の停滞でずっと雨予報の続く中、奇跡的にこの日だけお天気が回復。夏が戻ったような日差しに悪態をつきながら、自力でテントを立てたり、暗さが予測できない夜に向けて出店準備をしました。 牧場をするのが夢で獣医師になった夫と養父にiターンして32年、24年目を迎えた手づくりパン工房こうめやの店長こと大封香代子(だいふうかよこ)です 鷹野さんと始めた”こうめとたかののゆんたく時間”。聞くこうめこらむ、として木曜日にポッドキャスト、スタンドFM,アマゾンミュージックに配信しています。お気に入り登録して、毎週最新版を是非お聞きください。 先週は北海道から次女が短い帰省をしていました。帰りは舞鶴からフェリーで小樽へ。私たちの頃には30時間かかった航路も今では20時間で着くようで、船内の設備や食堂のメニューもきっちりと提示されていて、自分の車や バイクで旅をするのに船を使う、という選択もありかな、と思います。ペットと一緒に入室できる部屋もあります。学生の頃は何度か利用しましたが、今後車を乗せて北海道へ行くことがあるでしょうか? さて、豊岡演劇祭です。公式プログラムの他にフリンジなどの演目も出そろい、タイムスケジュールを組んで予約を入れておく時期になりました。私はうずまくパスを持っているので、公式プログラムの演目はたいてい1000円 くらいで鑑賞できます。その他のフリンジ演目については、予約を入れておけば、ほぼ無料で鑑賞できます。また、豊岡演劇祭の演目についてはほとんどの演目で18歳以下は無料。25歳までの若い人については無料、もしく は格安で見られます。いろんな演目があり、“とても良かった!”というものから“よくわからんかったね”というものまでいろいろあり、演劇やダンスなどはアート作品なので理解しよう、とか評価をしよう、というよりも、その時間、その場所にいて、演者、観客などその場所にいた人たちと思いを共有する、何かを感じるものだと思っています。是非、いろんな作品を見て、お気に入りを見つけて欲しいな、と思います。では、演劇祭の会場で会いましょう~ 19日(土)、21日(月) 平山牛舗さま感謝祭に出店 9月20日(日) どんとでペアるに出店(芸能部で出演も) 26日(土) 上夜久野駅前 宮Café 13:00~パンの販売&ミニライブ 27日(日) 豊岡演劇祭 ナイトマーケット(市役所前)18:00~ --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/69d78bf3828ab6b1959aab68

    第24回 さて、豊岡演劇祭2026~ こうめこらむ 815回をゆんたく〜♪
  2. 9月10日

    第23回 ゴールドになりました!こうめこらむ 814回をゆんたく〜♪

    今週は大雨の中、たかのは長靴着用でYBファブ会議室スタジオで収録しました📻 今週の番組は…? 🍞こうめや来週9月9日(水)と9月11日(金)の 菓子パンセット ★かぼちゃマフィン(ロロンかぼちゃ) ★生姜とひまわりの種のカンパーニュ ★シュガートップ をご紹介♪ 🎫忙しい秋になる前に免許更新したこうめさん。 この秋1番見たい!永楽館歌舞伎のチケットゲットに挑みました。その結果は? ✈️9月12日但馬空港イベントにこうめや参加!からいよいよスタート!の豊岡演劇祭2026。 仕事も観劇も忙しいこうめさんの演劇祭攻略のお悩みや提案、是非お聴きください。 🚗陸や✈️空の旅の達人こうめさん、🚢海の旅も達人でした🏆 🍞秋におでかけの石垣島への旅ではパン教室も開催! 全国いや、世界を旅したいパン屋さんこうめさんにオファーよろしくお願いします! ✉️番組の感想は、番組インスタのDMまたは 📩koumeyuntaku@gmail.com またはこうめさんやたかのに直接お伝えください。番組で随時紹介いたします。 皆様からのご意見・ご感想おまちしています! #養父市 #八鹿 #こうめや #永楽館歌舞伎  #豊岡演劇祭2026 こうめこらむ  814♪                  ゴールドになりました~ こうめや夏休み中に、こうめ店長が買ってきた雑貨類。選べるお土産と称してスタッフや友人知人に配っていたら、“それとってもかわいいので買ってもいいですか?との声、多数で、残ったらイベントの時にパンの横で販売しよういかな、なんて思っていたのですが、なくなっちゃった。・・・次回はもっとたくさん買ってきます♪ 牧場をするのが夢で獣医師になった夫と養父にiターンして32年、24年目を迎えた手づくりパン工房こうめやの店長こと大封香代子(だいふうかよこ)です 鷹野さんと始めた”こうめとたかののゆんたく時間”。聞くこうめこらむ、として木曜日にポッドキャスト、スタンドFM,アマゾンミュージックに配信しています。お気に入り登録して、毎週最新版を是非お聞きください。 9月は演劇祭もありますし、シルバーウイークの5連休もありまして、予定表がすごいことになっています。運転免許証の更新のはがきまで届き、もういっそのこと行けるうちに行っとこう、と、届いた週末の日曜日に更新手続き行 ってきました。今回、ゴールドです(祝)!その日は午前中が地区の防災訓練(建屋は9月第一日曜日の10時からと毎年固定)、永楽館歌舞伎のチケットの発売日でもありました。どうしようかな?と思ったのですが、免許証の 手続きをしてから永楽館へ向かいました。到着は16時前。15時くらいには永楽館での販売分が完売したそうで、一番の人は土曜日の朝から並んで いたんだそうで・・・16時にのんびり行ってもそりゃあ買えないわ、とその足で仲良くしてもらってる甚平兵さんに言っておしゃべりし、その後は出石の街中を散策していたら、くろねこのだんご屋さんの店舗を発見!すでにお店 はクローズしていましたが、記念に店舗の写真を撮っていたら店主さんが現れ、またそこでおしゃべり(笑)。 松竹のHPから登録をしてチケットの購入をしようと準備はしていましたが、発売開始の10時はちょうどお琴のお稽古の始まる時間でそれもかないませんでした。今年と昨年は国宝ブームで特にお客さんが多いのでしょう。 例年、チケットが残りがちな午後の部に国宝であの2人が舞った“二人藤娘”をするので、午後のチケットの売れ行きも好調だったそうです 9月は出店多めです 今週末12日(土)但馬空港 演劇祭前夜祭 19日(土)、21日(月) 平山牛舗さま感謝祭に出店 9月20日(日) どんとでペアるに出店(芸能部で出演も) 26日(土) 上夜久野駅前 宮Café 13:00~パンの販売&ミニライブ 27日(日) 豊岡演劇祭 ナイトマーケット(市役所前)18:00~ --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/69d78bf3828ab6b1959aab68

    第23回 ゴールドになりました!こうめこらむ 814回をゆんたく〜♪
  3. 9月2日

    第22回 いつまでも暑いねえ~ こうめこらむ 813回をゆんたく〜♪

    今週は久しぶりに養父市のカフェドマンマさんで収録しました🎙️ 今週の番組は…? 🌞まだまだ猛暑が厳しい但馬に帰って、こうめや通常営業も開始! 🍞こうめや来週9月9日(水)と9月11日(金)の 菓子パンセット ★すだちマフィン ★梨カスタード ★夏野菜ピザ をご紹介♪ 🎸8月30日養父市石原にある日光院さんで開催された盆踊り♪ ゲストは今年で4回目👏河内家菊水丸さん! こうめさんも浴衣でバッチリきめて、 レベルの高い河内音頭を踊りまくりました👍 🍁いよいよ9月!豊岡演劇祭以外にも 毎週イベント目白押しのこうめさん💨 お仕事のパン焼きも大忙しです💪 皆様こうめやさんのスケジュールチェックして、是非お出かけください😉 ✉️番組の感想は、番組インスタのDMまたは 📩koumeyuntaku@gmail.com またはこうめさんやたかのに直接お伝えください。番組で随時紹介いたします。 皆様からのご意見・ご感想おまちしています! #養父市 #八鹿 #こうめや #河内家菊水丸 こうめこらむ  813♪                  いつまでも暑いねえ~ こうめや夏休み中に、こうめ店長がどこに出かけてるのか告げないまま、ポッドキャストの収録がオンラインで行われました。鷹野さんは“神回だ!”と大騒ぎしていましたが、すでに無事帰ってきて、日常生活に戻っています。 牧場をするのが夢で獣医師になった夫と養父にiターンして32年、24年目を迎えた手づくりパン工房こうめやの店長こと大封香代子(だいふうかよこ)です 鷹野さんと始めた”こうめとたかののゆんたく時間”。聞くこうめこらむ、として木曜日にポッドキャスト、スタンドFM,アマゾンミュージックに配信していま す。お気に入り登録して、毎週最新版を是非お聞きください。 さて、8月30日は楽しみにいていた日光院で河内家菊水丸さんによる大盆踊り大会が行われました。今年で4回目。私は小さいころから盆踊りが大好きで、最初から最後まで一人で踊っている子でした。河内家菊水丸さんの盆踊り大会はお揃いの法被を着た”追っかけ”の人たちが数名来てくれるので、その方たちを見ながら踊ります。4回目ともなるとその追っかけの人たちとも顔見知りになり、遠いところをよくお越しくださいました、なんて言いながら、会話が進みます。今年は城崎の温泉寺さんで29日の夕方にも盆踊り大会が行われたのですが、城崎は手踊り以外はむづかしいって言われたんだけど、日光院で はどうだろう?みたいな話をされたので、ここは4回目ですし、昨年、まめかちもしていただいたので、多分大丈夫でしょう。とお答えしておきました。河内音頭の踊り方は手踊り、まめかち、流し踊りなど何種類かあるのですが、今回日光院でやったのは3種類。最後の一つは後ろにバックする動作も入り、ややこしい・・・でも、みんな、果敢にトライして、盆踊りを楽しんでいました。日光院の盆踊り、レベル高い! 境内にはたこ焼き屋さんの出店と、缶ジュースやペットボトルを冷やして売っていましたが、知り合いからは“パンも売ったらいいのに”と嬉しいリクエストをいただきました。いやあ、パン売ってたらフルで踊れんわ!と思いつつ、確かにお土産に何か持って帰れるものあるといいかも、と思っていました。来年は森田ご住職に聞いて出店も考えてみます。 9月は出店多めです 19日(土)、21日(月) 平山牛舗さま感謝祭に出店 9月20日(日) どんとでペアるに出店(芸能部で出演も) 26日(土) 上夜久野駅前 宮Café 13:00~パンの販売&ミニライブ 27日(日) 豊岡演劇祭 ナイトマーケット(市役所前)18:00~ --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/69d78bf3828ab6b1959aab68

    第22回 いつまでも暑いねえ~ こうめこらむ 813回をゆんたく〜♪
  4. 8月27日

    第21回 クールダウンが大事です こうめこらむ 号外をゆんたく〜♪

    今週は早朝収録🐓☀️ バカンス中のこうめさんと、出勤前のたかのをつないで収録しました📡 今週の番組は…? 👐今週は待ちに待った こうめや遅い夏休み♬ しかし、忙しかったお盆を乗り越えたこうめさんの体がついに悲鳴をあげてしまいました😱 バカンスに旅立つ当日、こうめさんが頼ったゴッドハンドとは!? ㊙️バカンスの行き先は内緒🤫 でも、バカンス先での思い出を次々と語るこうめさんのぎりぎりトーク!? 行き先は皆さんお察しくださいね♪ ✉️番組の感想は、番組インスタのDMまたは 📩koumeyuntaku@gmail.com またはこうめさんやたかのに直接お伝えください。番組で随時紹介いたします。 皆様からのご意見・ご感想おまちしています! #養父市 #八鹿 #こうめや #クールダウン こうめこらむ    号外♪              クールダウンが大事です 今日からこうめや夏休みで、お出かけするのに、昨日から首が回らない状 態で、マルモさんに駆け込みました。お盆明けに行っとけばよかった・・・ 牧場をするのが夢で獣医師になった夫と養父にiターンして32年、23年目を迎えた手づくりパン工房こうめやの店長こと大封香代子(だいふうかよこ)です 鷹野さんと始めた”こうめとたかののゆんたく時間”。聞くこうめこらむ、として木曜日にポッドキャスト、スタンドFM,アマゾンミュージックに配信しています。お気に入り登録して、毎週最新版を是非お聞きください。 さて、今回のコラムは号外です。8月26日~28日の移動販売はこうめや夏休みのためお休みで、菓子パンセットの内容をお知らせする通常のこうめこらむはお休みです。この“号外”文字になったものはオンサルデ図書室に配置するのと、移動販売のスタッフに持たせますので、欲しい方は9月の第一週にお渡しできます。ポットキャスト収録のために号外を出しています。 さて、首です。お盆は10代の若い力をお借りして、何とか乗り切りました。 お盆の間は涼しかったこともあり、また、ほとんど外出することなく工房作業に集中できましたので、暑い中、配達営業で消耗することもなく最繁忙期を終えました。その後の一週間、つまり、先週は、休みの間、お得意様にご迷 惑をおかけしないよう、業務用パンを多めに焼いてお届けしたり、旅行の準備をしたりと通常でもまあまあ忙しいのに、水曜日の夜に演奏依頼をいただいたり、翌日、神戸出張に行ったりと詰め込みすぎました。そして、土曜日の朝から首がつらい・・・ マルモさんに駆け込むと、腕からきてますよ、とまあ予想通りの診断で、腕揉みほぐすだけでは足らず、直接首いきます、とのこと。前回、腰をやった時も、母の介護疲れと思いきや、冬場のウインタースポーツの疲れが全く手入れされないままほったらかしたでしょう、と痛いところを突かれました。お盆の絵営業が終わった後できっちりメインテナンスをしておくべきだった、と深く反省しています。しかし、お出かけは今日なので、昨日に引き続き、今日も、もみほぐしてもらってきます。皆さんも、普段の身体ケアを怠ってはいけません。忍び寄る老化にもう少しだけ抗ってきます。 こうめやは8月25日(火)~28日(金)まで夏季休業をいただきます。 29日土曜日にスタッフみんなリフレッシュし、営業再開します。 秋フレーバーのパンをどうぞ、ご期待ください♪   --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/69d78bf3828ab6b1959aab68

    第21回 クールダウンが大事です こうめこらむ 号外をゆんたく〜♪
  5. 8月19日

    第20回 夏の終わり こうめこらむ 812回をゆんたく〜♪

    今週はこれからライブ!のこうめさんの自宅と、これから映画上映会ビラ配り!のたかのがお邪魔した城崎のブックストアイチさんを繋いで収録しました📡 今週の番組は…? ⚠️来週はこうめや遅い夏休み♬ が終わって再来週9月第1週の菓子パンセット ◆新作✨ショウガと🌻ひまわりの種のマフィン  ◆湘南ゴールドあんぱん ◆🏉ロロン(カボチャ)のパン をご紹介♬ お盆は道の駅に一日何度も🍞納品🚚で売り切れ続出! その大仕事を女子高生スタッフさんや新人配達スタッフさんとがんばったこうめや幹部の皆さん💪 スタッフさんへ、お盆のお供えなどもお裾分けしながら、おいしいサポートも至れり尽くせり!😋👍 お盆休みが明けて9月はいよいよ豊岡演劇祭! ナイトマーケットに出店するこうめさんのお悩みとは…!? お盆終わりにこうめや工房のメンテナンスに着手🔨 スッキリした工房で秋の大忙しに備えています💪 ✉️番組の感想は、番組インスタのDMまたは 📩koumeyuntaku@gmail.com またはこうめさんやたかのに直接お伝えください。番組で随時紹介いたします。 皆様からのご意見・ご感想おまちしています! #養父市 #八鹿 #こうめや #お盆 こうめこらむ 812回♪                        夏の終わり お盆休みはいかがお過ごしでしたか?たっぷりのパンを出荷したお盆営業の後のこうめや定休日に床のシートの張替えをしてもらいました。ついでに粉だらけだったスチールの棚も分解掃除し、すっきりしました。 牧場をするのが夢で獣医師になった夫と養父にiターンして32年、23年目を迎えた手づくりパン工房こうめやの店長こと大封香代子(だいふうかよこ)です 鷹野さんと始めた”こうめとたかののゆんたく時間”。聞くこうめこらむ、として木曜日にポッドキャスト、スタンドFM,アマゾンミュージックに配信しています。お気に入り登録して、毎週最新版を是非お聞きください。 こらむの811回はお盆を挟みましたので、50部ほどしか配布していません。 もし気になる方はポッドキャスト“こうめとたかののゆんたく時間”で是非どうぞ。番組ページにはこらむ全文をテキストで張り付けています。 今年のお盆繁忙期はJKバイト女子2人と専門学校生男子の配達バイトに助けていただきました。普段は小学生の子どもさんがいるパートさん2人が活躍してくれるのですが、週末や夏休み、お盆期間などは10代のアルバ イトさん+幹部(店長・副店長・工房長)出勤で乗り切ります。今年はJK女子が一人増え、“ずいぶん若返ったよね”なんていいながら、楽しく作業できました。繁忙期のお楽しみはちょっと豪華なまかない。ウエルカムドリンク と称して、朝礼時に赤紫蘇ジュースや手づくりのジンジャーエールがふるまわれ、工房長からスイカやスイーツの差し入れがあったり、配達から帰ってきたタイミングでみんなでアイスを食べたり、店長が炊き込みご飯をおにぎりにして配ったりと盛りだくさん。 お盆の時期は親戚からブドウやミカンが届くので、それもスタッフにおすそ分けします。商売をしていたうちの両親も、美味しいものは美味しいうちにみんなでいただきましょう、と、うちで一回食べる分を確保したら、きれいさ っぱり知り合いやパートさんたちに配っちゃってました。 来週は8月25日~28日まで一週間お休みをいただきます。 29日土曜日からい営業再開します。9月~11月は毎週のようにイベントがあり、出演も、販売も忙しくなりそうです。 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/69d78bf3828ab6b1959aab68

    第20回 夏の終わり こうめこらむ 812回をゆんたく〜♪
  6. 8月12日

    第19回 お盆です〜 こうめこらむ 811回をゆんたく〜♪

    今週は最近ヘビロテ!? 養父市のやぶ市民広場YBファブ 図書館棟にある会議室1をお借りして収録しました。 今週の番組は…? 🌞いよいよお盆!こうめや8月のスケジュールを改めて確認✅ 紙の「こうめこらむ」今回はいつもより発行枚数少なめ⚡️ 「何がはいるかお楽しみ菓子パンセット」来週をお楽しみに! 🍞お盆も工房で道の駅用パンを焼き続けるこうめさん💪 忙しい中、女子高生バイトさんとでかけた映画とは!? 📱都会では映画も飲食もモバイルオーダー進化中⚡️ 割引料金やお🉐なクーポンしっかりチェックのこうめさんにならって夏のお休み、楽しみましょう! 🍔8月9日八鹿ショッピングタウンペアでのジャンフルお盆祭り、棚行を終えたこうめさんも駆けつけてくださいました! 毎回ペアで楽しむ輪を少しずつ広げていきたいです😊 次回9月20日どんとでペアるやペアる芸能部ライブもお楽しみに😉 ✉️番組の感想は、番組インスタのDMまたは 📩koumeyuntaku@gmail.com またはこうめさんやたかのに直接お伝えください。番組で随時紹介いたします。 皆様からのご意見・ご感想おまちしています! #養父市 #八鹿 #こうめや #お盆 #映画鑑賞 こうめこらむ 811回♪                         お盆です~ 8月の移動販売は8月13日(木)~14日(金)がお休みです。道の駅等でお求めください。工房は稼働しています。12日の移動販売はする予定です。8月24日(火)~28日(金)までこうめや夏季休業となります。 牧場をするのが夢で獣医師になった夫と養父にiターンして32年、23年目を迎えた手づくりパン工房こうめやの店長こと大封香代子(だいふうかよこ)です 鷹野さんと始めた”こうめとたかののゆんたく時間”。聞くこうめこらむ、として木曜日にポッドキャスト、スタンドFM,アマゾンミュージックに配信しています。お気に入り登録して、毎週最新版を是非お聞きください。 先週のコラムで、夫と2人っきりで買い物に行ったのは実に40年ぶり、と書いたところ、熱心なこらむ読者の方数名から“計算おかしくないか?”とのご指摘がありました。正しくは33年ぶりです。 さて、お盆直前のこうめや定休日に、JKバイト拉致って三田へ映画を見に行ってきました。マイケルです。イオンシネマは60歳を待たずに55歳でシニア優待(1300円)になりますし、ファーストデイの1日と月曜日はハッピーマンデーで大人1200円、高校生1000円で鑑賞できます。ワタシアター(500円)入会でそれぞれ1100円になる有料サービスもありますが、年一くらいしか行かないので、年会費分ペイしないのとシニア優待があるので無料会員で十分です。チケットは家でゆっくり席を選べ、クレジットやQRで決済できますし、2枚購入したチケットをラインで同行者に分配することもできてめっちゃ便利です。また、会場内のドリンクやスナックも機械で注文、もしくはバーコード読み取ったらそのままオーダーできます。 お昼を食べた某すかいらーく系の中華ファミレスもテーブルから末端で各自モバイルオーダーし、お運びロボットがお運びを手伝ってました。 そして、レジは無人・・・せっかく、映画のチケット提示で飲食代が5%オフだったのに、その処理をするのを忘れて、ちょっと残念な思いをしました。 私が、レジ担当だったら“お客さま、映画のチケットはお持ちですか?”と聞くだろうな、と思います。便利でデジタル化が進む中、飲食は何で勝負できるのでしょう?余談ですが、棚経で参加できなかったペアのジャンフル祭、“今日はお客さんが少ないな”と主催者みんな思っていたそうです。 もちろんお盆で忙しいのもありますが“今日は音楽がなかったね”と言ってもらいとても嬉しかったです。次回は是非歌います。どんとでペアる芸能部員、全員集合ですわよ♪ --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/69d78bf3828ab6b1959aab68

    第19回 お盆です〜 こうめこらむ 811回をゆんたく〜♪
  7. 8月6日

    第18回 8月になりました こうめこらむ 810回をゆんたく〜♪

    今週は養父市のやぶ市民広場YBファブ 図書館棟にある和室をお借りして収録しました。 今週の番組は…? 🌞いよいよお盆!こうめや8月のスケジュールを改めて確認✅ 紙の「こうめこらむ」にカレンダーが載っています。 「何がはいるかお楽しみセット」もゲットしてくださいね! ✅八鹿の新しいお店「soya」さん8月8日土曜日立ち呑みイベント🍻と、たかのが参加する豊岡映画センター主催🎞️サイレント映画無料上映会のご案内 ・こうめさんイベント出店がない日にお盆への準備抜かりなし👍 ・なんと40年ぶり!こうめさん旦那さまとお買物💕そのココロは!? 📱ついにエアレジ導入! こうめさんキャッシュレス決済に物申す!? ・こうめさんはお休みですが🙇‍♀️ 🎆8月9日 日曜日ペアで開催!ジャンフルお盆祭りに皆様お越しくださーい📣 ✉️番組の感想は、番組インスタのDMまたは 📩koumeyuntaku@gmail.com またはこうめさんやたかのに直接お伝えください。番組で随時紹介いたします。 皆様からのご意見・ご感想おまちしています! #養父市 #八鹿 #こうめや  #エアレジ #買い物大変 こうめこらむ 810回♪                      8月になりました 8月の移動販売は8月13日(木)~14日(金)がお休みです。道の駅等でお求めください。工房は稼働しています。12日の移動販売はする予定です。8月24日(火)~28日(金)までこうめや夏季休業となります。 牧場をするのが夢で獣医師になった夫と養父にiターンして32年、23年目を迎えた手づくりパン工房こうめやの店長こと大封香代子(だいふうかよこ)です 鷹野さんと始めた”こうめとたかののゆんたく時間”。聞くこうめこらむ、として木曜日にポッドキャスト、スタンドFM,アマゾンミュージックに配信しています。お気に入り登録して、毎週最新版を是非お聞きください。 お盆月は特別な予定を入れないようにしています。FBで魅惑的なイベントを見つけ、それに参加していた友人の投稿を見て、“あ、いいな”と思うことも多々ありますが、暑くて高齢の母の体調も気になりますので、週末はぐっと我慢して家にいました。 早朝は草引き(達成感半端ない)、ルーテインの母のケア・朝食からのお寺さんの棚経の準備で、仏壇のお磨き、お昼ご飯にチャーハンを作って午後はわんわんのシャンプー・ドライヤー・ブラッシング、そして自分もシャ ワーしてマスクパックして、たっぷりのお昼寝。夕方は日が陰ってからわんわんの散歩、夕食、そしてなんと40年ぶりに夫とスーパーへお買い物! 重たいものを持つのが大変なのと、なにげに時間のかかる買い物、子ども4人と母、通常で7人分の食料品を週2回買い物に行っていた時は本当に大変でしたが、その時はまだ若かった・・・。今は冷凍庫にタンパク質系(肉 とか魚とか)をまとめ買いしておき、野菜は道の駅で購入、お米は農家さんから配達と、省力化に成功して、月に一度くらい調味料やお肉類、魚をまとめ買いしたら事足りるようになりました。夕食後の夜、24時間営業のス ーパーへ夫を伴って出かけました。たっぷりの買い物の荷物は夫に持ってもらい、“買い物って大変なのよ~、これを40年間一人でしてきたけど、そろそろ卒業させてもらってもいいかしらねえ~なんてことも言えちゃいました。夫は何かを感じてくれたでしょうか? 好評いただいています、上夜久野駅前、宮Café、パン販売+ミニライブ、8月はお休みです。9月は26日(土)に行います。 8月9日(日)養父市八鹿町ペア”ジャンフル祭り“は残念ながら棚経のため出店は致しません・・・ --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/69d78bf3828ab6b1959aab68

    第18回 8月になりました こうめこらむ 810回をゆんたく〜♪
  8. 7月29日

    【第17回 石垣産の塩もずく~ こうめこらむ 809回♪をゆんたく〜♪】

    今週は養父市のカフェドマンマさんで、こうめさんはノンアルビール、たかのはガトーショコラでエネチャージして収録しました🌞 今週の番組は…? 🌞8月もがんばります!こうめや8月のスケジュールを改めてお知らせ📢 🎞️映画「どうすればよかったか」こうめさんに感想を聴きました。 🌊こうめや夏のヒット商品!? 石垣島の塩もずくストーリーと、こうめさんおすすめのいただき方をご紹介! 🎆8月9日ペアで開催!ジャンフルお盆祭りにこうめやさんも参加決定🙌 ライブもありますよ〜👍 番組の感想は、番組インスタのDMまたは 📩koumeyuntaku@gmail.com またはこうめさんやたかのに直接お伝えください。番組で随時紹介いたします。 皆様からのご意見・ご感想おまちしています! #養父市 #八鹿 #こうめや  #どうすればよかったか #塩もずく こうめこらむ 809回♪                    石垣産の塩もずく~ 8月の移動販売は8月13日(木)~14日(金)がお休みです。道の駅等で お求めください。工房は稼働しています。12日の移動販売はする予定で す。8月24日(火)~28日(金)までこうめや夏季休業となります。 牧場をするのが夢で獣医師になった夫と養父にiターンして32年、23年目を 迎えた手づくりパン工房こうめやの店長こと大封香代子(だいふうかよこ)です 鷹野さんと始めた”こうめとたかののゆんたく時間”。聞くこうめこらむ、として 木曜日にポッドキャスト、スタンドFM,アマゾンミュージックに配信していま す。お気に入り登録して、毎週最新版を是非お聞きください。 日曜日は外回りの草引きや掃除、自宅のシンクやガスコンロ周辺の掃除等 々をして母の昼食準備も整ったので、午後から養父市ゆうきの会が主催す る映画会へビバホールへ向かいました。とても暑い日でしたけど、たっぷり のお客さんで、主題への関心の高さが感じられました。”どうすればよかっ たか?”精神疾患を発症した姉と医者である両親を20年にわたって撮り続 けた監督。決して家族だけで抱えてはいけない、と、強く思いました。 奄美大島に行って1キロ入りの塩もずくを購入してから、石垣島のパイナッ プル農家伊志嶺さんが”モズクは海人から一斗缶で買うよ”と言っていたこ とを思い出し、もずく好きこうめやスタッフに声をかけてとりあえずひと缶送 ってもらいました。プラスチックの一斗缶の中には大きなビニール袋になみ なみと入った塩もずく。500gづつ小分けして36袋とのこり300g。これを冷 凍してストックしています。ちなみに海人(漁業者)に対して農業者は牛飼 いも含め”畑人(ハルサー)“らしい。 このもずく、塩もずくなので、2~3回水洗いをし、そのあと30分ほど水に漬 けておきます。水に漬けた後、私はざるに切ったまま冷蔵庫に入れておき ます。ある程度水が切れたらタッパーなどに移しておけばいろんなものに 即、使えます。味噌汁に入れる、酢の物、などが簡単でいいですけど、私は てんぷらがお気に入りです。ご注文も承ります。是非お試しください。 好評いただいています、上夜久野駅前、宮Café、パン販売+ミニライブ、 8月はお休みです。9月は26日(土)に行います。 8月9日(日)養父市八鹿町ペア”ジャンフルお盆祭り“に出店決定! --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/69d78bf3828ab6b1959aab68

    【第17回 石垣産の塩もずく~ こうめこらむ 809回♪をゆんたく〜♪】

評価とレビュー

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番組について

牧場をするのが夢で獣医師になった夫とiターンして32年、23年目を迎えた兵庫県養父市の手づくりパン工房こうめやの店長「こうめ」こと大封(だいふう)と、養父市八鹿のショッピングタウンペアにある「図書室オンサルデ」スタッフのtakanobookことたかのがお届けする「こうめとたかののゆんたく時間」♪ こうめ店長が毎週パンをお買い上げの方に配布している「こうめこらむ」から ★「菓子パンセットのおしらせ」 ★こうめこらむ本編のウラ話 を肴に あれやこれやとゆんたく(おしゃべり)している番組です♪