・ゲスト(25/11/14) 古川音さん 前編
今夜はゲストにお越しいただいています。マレーシアの文化と食を研究するライターの古川音さん。わたしが個人的に聞きたかった「マレーシアのカレー事情」をうかがいました。マレーシアは大きく分けて3つの民族が住まう多民族国家。その特徴やおもしろさ、食のカルチャーとミクスチャーのお話しを堪能しました。音さん、なんとわたしにマレーシアのチキンカレーを作ってきてくださって、それを食べての感想やそこからの話、などとにかく楽しい。ぜひ聴いてください。
古川音さんは現在クラウドファンディングで「食から探るマレーシアの魅力(仮)」という書籍を出版するべく奮闘してらっしゃいます。すごくおもしろい本になりそうで、わたしも応援しています。
クラウドファンディング 書籍「食から探るマレーシアの魅力(仮)」
http://thousandsofbooks.jp/project/otofurukawa/
・オンタイム聴取
毎週金曜深夜23時にこのリンクをクリックするだけ!
http://live.minano-radio.com/scfm
・アーカイブ
今までのアーカイブ全部あります。お好きなプラットフォームでどうぞ。
放送後約2時間でまずAnchorにアーカイブが上がります。その後各プラットフォームに配信となります。
Anchor
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番組のツイッター
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Information
- Show
- FrequencyUpdated Biweekly
- PublishedNovember 14, 2025 at 4:00 PM UTC
- Length30 min
- RatingClean
