掰馍会谈

掰馍会谈

对于西安人来说,吃羊肉泡馍前的掰馍环节,是一个非常微妙的时段,一个人的时侯只能边掰边闭嘴冥想。几个人围坐在一起的时侯,则有着说不完的话,仿佛村里凑一块收拾农货的阿姨们。 掰馍会谈由来自西安的文化生活品牌【罔山】出品,节目聚焦西安文化与生活,不仅带听众们与这里丰富的历史古迹互动,同时分享这座新一线城市的摩登生活与隐秘角落。无论你是来西安旅游,还是西安本地人,都能够在这里找到自己喜欢的城市话题。

  1. vol.86 2天1夜的秦岭摩旅:如何在跑山中享受自然与自由?

    AUG 8

    vol.86 2天1夜的秦岭摩旅:如何在跑山中享受自然与自由?

    在这一期的播客中,主播我和和勇哥分享了我们前几天的秦岭骑行之旅,历时两天一夜,体验了一把秦岭的快乐山路。节目中,我们详细回顾了从西安出发的骑行路线,包括途经的葛牌古镇和镇安线,探讨了骑行过程中的挑战与收获。我们在旅途中不仅欣赏到了壮丽的山景,还遭遇了道路修缮带来的困难,分享了在这些特殊经历中的乐趣与惊喜。听众将能感受到骑行的自由与探索的快乐。 00:02:27:探秘秦岭深处:两天骑行之旅的感受与惊喜 00:11:49:葛牌镇:商业化刚刚好,山货与美食的盛宴! 00:35:23:高速骑行中的时空错觉与人文感受:一段非凡的旅程 00:47:13:体验拉满!折叠车带你穿越秦岭,探索古城之美! 00:59:05:探寻历史古城,体验心灵探索——历史拜博会谈第二期节目震撼登场! 01:10:53:骑行之旅中的自然奇遇:探索秦岭公路附近的自然保护区和野生动物 01:22:43:沿途风景与内心探索:一段难忘的公路之旅 01:34:33:泰山大帝、龙王和财神爷:泰山庙会中的精神寄托之旅 01:46:21:穿越月河梁,探寻山间小镇的宁静与融合之美 01:58:11:漫谈西安周边山中摩旅:分水岭与广阔街的入门体验 02:09:59:从摩托车到自行车:在秦岭山脉的自然探险之旅 去葛牌镇的路上,这一段算路况好的了 20公里的越野泵道,路基一段一段的被挖空,其实是道路整体重修翻新。 柞水溶洞段,包茂高速与国道并行,两个不同的时空 镇安火车站,从西安过来的绿皮车还有不少班次,车站就在主城区边上 镇安夜景,小城在山中拐弯,这里只能看到一部分城区 镇安城区,山沟沟里的高楼深谷路段 第二天的第一站,云盖寺古镇,这就是云盖寺的大雄宝殿 在峡谷中穿行的G345国道,一路没什么车,走起来非常舒适 苏式梦核的那一段最冷隧道,和普通的公路隧道不太一样,有一两个拐弯好像是要拐到矿坑里 月太路,一路穿行在原始森林中,非常爽 月太路,非铺装路段的北边起点,导航在这里显示正在修路禁止通行,实际上只是路况变了,没封死 小小一个太山庙,藏在一幢村政府建筑旁边,右边是菩萨庙 210国道,火地塘段,从宁陕回西安,第一段盘山路发卡弯的开始 平河梁顶,非常值得一跑,推荐大家去转转,入冬前都可以去 太阳落山时的分水岭,路边全是摊,路上全是车,热闹的仿佛进了甘家寨 两辆小排量摩托,颠到丰裕口大鼎的时候,已经快晚上十点了…… 最近新品陕西话车贴上线了,非常带劲! 大家可以在小红书【罔山文创 】淘宝店【罔山原创设计】中找到~! 如何找到我们: 公众号:罔山札记 小红书:罔山文创、周司托罗夫斯基

    2h 22m
  2. JUL 16

    vol.85 主播在西安开了一家线下店!

    重新出发!掰馍会谈的新篇章与新店开张在这一期的掰馍会谈中,主持人勇哥与失踪已久的林康、网山商店的店长山川共同回顾了过去一年多的变化以及新开店的经历。他们分享了对播客创作的思考,如何从文创产品出发,逐步走向实体店的探索之路。林康讲述了手账产品的市场潜力,以及年轻消费者对文具的情感需求。同时,他们也讨论了西安商业环境的挑战与机遇,反思开店的经验教训,带给听众新的启发。00:02:23:探寻罔山商店的故事:一间蕴含着巨大能量的店铺!00:06:15:掌握商业主动权,开拓手账新领域!罔山商店带你探索手杖文具的魅力!00:12:30:手账文化在中国的崛起:年轻人的新型生活方式00:18:45:实体店选址:租金成本、客流量和商业环境的综合考量00:25:02:西安手账文化的新赛道:探索城市认同与旅游打卡的文化消费差异00:31:18:欢迎来到西安特色文化街区!这里是我们店的地址...00:37:30:独特的本子和漂亮的胶带:探索手账文化的绝佳选择00:43:51:有吸引力标题:独特魅力的手账文化,探索买买店里的延展方向!00:50:03:手账爱好者的乐园:宽敞舒适的书写空间,让你尽情创作!00:56:21:手账爱好者的福音!手账+本子=书写疗愈的绝佳工具!01:02:37:探寻手账文化在中国的崛起:从无意义到自我实现的转变01:08:54:手账之旅:探索手账的奇妙世界与设计师的创意之旅

    1h 15m
  3. 04/24/2024

    vol.84 如何成为清迈终南山分迈?和丛林咖啡主理人聊聊

    兑现承诺! call back上上期节目中,跟大家提到的秦岭(可能)最chill咖啡馆主理人专访,今天终于上线啦~! 山下经济主理人访谈# 为何选址太乙?如何面对疫情下的创业挑战?如何在成本与品质间取舍?如何打造独特的咖啡店文化?这一切,尽在本期掰馍会谈。两位主理人分享寻找理想店铺的心路历程,讲述如何克服困难,坚持本地化运营,以及为何选择咖啡作为突破口。想知道他们如何将一家小店经营得风生水起,成为年轻人喜爱的打卡地吗?点击播放~! 主播|勇哥、林康 嘉宾|熊猫、神灯哥哥 【内容提要】 02:10 缘分与创新:太乙店的诞生与周边环境的差异 07:00 咖啡品质与员工通勤:店铺运营中的平衡考量 14:01 网上热议!张楚老师惊喜亮相乡村音乐活动,引发轰动! 21:01 网红经济与店态经营的平衡:丛林咖啡的探索与选择 28:02 最佳旅游季节?三月至十月,山中各有不同的美妙体验! 35:02 开咖啡店的生活变化:从应酬到规律,从健康到摄影的乐趣 42:03 从摇滚乐到咖啡店,丛林咖啡背后主理人的故事! 49:05 疫情期间的“逃离”:一座山上的小店的经营困境 56:05 山景店的经营挑战与机遇:流量、村长和新生代消费观念的影响 01:03:06 从城市到乡村,成功创业的的关键在于尊重当地文化 01:10:07 茅草棚和瑜伽打造放松与音乐融合的完美体验店 01:17:06 最后推荐几首店内在放的音乐! 【互动方式】 公众号:罔山札记 淘宝店铺:罔山文创 小红书:@罔山文创

    1h 24m
  4. 04/11/2024

    vol.83 从夫妻店到街区商场,细数家门口的社区商业迭代

    回想我们日常离不开的实体商业消费,脑海中能浮现出的其实并不是某个知名商场或者商业街,而是我们自家楼下的社区小店。这些小店大多临街,位于小区门口两边的裙楼里,从日用杂货到小吃按摩无所不包。 在西安,老黄住城北未央区,老杨在城南曲江二期,林老师住长安区大学城,主播们的生活半径里接触的这些小店,有什么我们自己观察到的商业规律?城南城北的不同消费体验?亦或者精准打动我们消费需求的小店?不知道我们的体验是不是跟大家一样?今天我们展开聊聊~ 主播|林总 嘉宾|老杨、老黄 【内容提要】 02:08 移动支付的崛起与大学生生活的变化:从现金到手机支付的转变 09:53 国美小店:从卖电脑到社区电超市的变迁 19:46 社区团购:对线下店的精准打击,改变消费方式! 29:44 社区便利店的智慧方案:小程序订货与库存管理的完美结合 39:38 从毛坯店到消费升级:城市化进程中小区商业发展的四个阶段! 49:35 小区门口的神奇店:老板的无私行动感动社区居民 59:30 社区商业发展的基本路径:从便利店到菜市场,探索生活需求的演变。 01:09:23 河南胡辣汤与肉丸胡辣汤:两种不同口味的胡辣汤之间的差异与选择 01:19:20 你的楼下有什么店?它给你生活带来了哪些便利? 01:29:15 我不知道该怎么推荐,那些好吃却记不住的小馆子! 01:39:01 生活圈内必有一个商场,十五分钟路程,商场开业带来的便利生活! 01:49:06 城市规划对生活习惯的影响:从北郊到曲江的菜市场 之前和老黄、老杨一起聊过的节目: vol.19 自驾不止318,秦岭其实也很棒! 【互动方式】 公众号:罔山札记 淘宝店铺:罔山文创 小红书:@罔山文创

    1h 59m
  5. 03/27/2024

    vol.82 西安秦岭山下峪口经济1年观察总结

    2023年,我们几乎一年到头都在往秦岭跑,不是爬山露营,而是看各个角落新开的隐秘小店。这一年秦岭山脚下的休闲经济大爆发,《掰馍会谈》的团队也摩拳擦掌跃跃欲试。我们把从西到东有开店的峪口都转了一遍,体验了那些别样的网红小店,也看到了这些小店经营上的创新与不易。虽说我们自己最后也没在山里开店,但是可以给大家分享下我们浅浅的观察心得,就当为这个西安本地独特的商业现象留下一个小小纪念吧~! 这不也开春了,大家也可以跟着我们的节目,再去这些店转转看看。 主播|林总、勇哥(不鸽) 嘉宾|叶彤 【内容提要】 02:09 挖掘本地文化,创新山林旅游——西安人新消费趋势下的新选择 08:22 南山耕读:音乐为纽带,促进当地乡村与游客的连接 16:50 探店太乙峪:骑行赏景,感受峪口农家乐演变的新看点 25:14 谁先干,谁占先机!对标成都寻找成功扩张的品牌秘诀 33:40 从秦岭四宝馆聊到羚牛:情绪不稳定的大熊猫般的存在,令人害怕又憨厚 42:07 剪鸭村土锤咖啡:一日游景点推荐,享受大姨的亲切服务和美妙咖啡体验! 50:33 以蔡家坡为例:消费空间中的预期与实际感受 58:59 临潼最美环山路:摩托车流量带来安全隐患,如今打卡需谨慎 01:07:22 蓝田:美食、自然和不可错过的旅游目的地 01:15:43 串起秦岭脚下区域优势,实现共同发展 01:24:14 我们的秦岭考察:创业项目与自然景观的完美结合 01:32:39 沟通成本与商业合作:山里做生意的挑战与机遇 本期节目提到的地点: 鄠邑蔡家坡: 蔡家坡村、蔡家坡大地艺术展、忙罢艺术节、土锤咖啡 太乙峪: 南山耕读书屋、丛林咖啡、德曼咖啡、苏梅里茶餐厅、终南·柘里 临潼最美环山路: 1030骊山悬崖餐厅、藤原豆腐店 蓝田: 水陆庵、垚森coffee、山飨茶饭、独秀小吃、蓝田印象、蓝田九大碗民俗食府 各位去过哪些秦岭小店?感觉怎样?还会再去吗? 【互动方式】 公众号:罔山札记 淘宝店铺:罔山文创 小红书:@罔山文创

    1h 41m
  6. 02/05/2024

    vol.81 剧院爱好者们,你们是怎么入坑的? 【陕西大剧院《小有意思》现场】

    2024年2月3日,咱们的播客在陕西大剧院与大家线下见面啦~! 我(林康),彤彤,还有勇哥三个人作为剧院爱好者代表 与大剧院的听友们,以及前来面基的《掰馍会谈》粉丝们共创了一期播客节目 聊了聊让我们不可自拔的入坑兴趣~! 芭蕾舞剧、话剧、舞剧、秦腔…… 还有剧院之外那些充实我们生活的业余爱好 【共创】【共创】【共创】 现场不仅有我们三个人的分享 还有来自听友们上台与我们分享的各种私人爱好 这也是《掰馍会谈》首次尝试与多位听友一起创作一期播客节目 听友们果然卧虎藏龙 每个人都有自己精彩的生活~! 感谢大家的捧场,现场反馈非常棒 【预警】【预警】【预警】 本期节目完整来自大剧院现场录制 虽然有明显的空间混响 但得益于剧院专业的小伙伴以及完善的设备 收声效果还可以 希望大家谅解~ 【拜年】【拜年】【拜年】 本期节目应该是年前最后一更 所以…… 我怕三十晚上的祝福太多。您会看不到我的问候。我怕初一的鞭炮太吵。您会听不到我的祝福…… 总之提前祝大家新年快乐~! 年后的新节目已经在筹备中不会拖更太久…… 主播 | 林总、勇哥、彤彤 【馍友快来】小红书:@罔山文创公众号:罔山札记淘宝店铺:罔山文创

    2h 8m
  7. 01/26/2024

    vol.80 震惊!2023:我们竟纷纷降级消费?

    过去的2023年,是3年口罩彻底结束的第一年。 生活仿佛是回归往日,但我们都能感觉到,一切都不一样了! 在当前消费降级的背景下,我们揭示了消费本质的种种体验和发现。 从精打细算的日常购物到深入探讨国内外各大品牌的价值,大家纷纷分享了回归消费本质的故事。 这不仅是为了省钱,而是在追求更有性价比、更能满足实际需求的产品和服务。 因此,在探寻精神消费的同时, 我们也鼓励在座的每位朋友发掘真正的快乐所在, 满足纯粹的个人兴趣而非盲目跟风, 寻找那些本真无华且实用的美好事物, 并在合理预算内为自己带来幸福感。 这将是我们在未来消费趋势中越发重要的角色和选择。 总之,理智消费是这个时代最炙手可热的消费哲学,也是我们共同追求的生活态度。 02:08 双十一后的消费冷静期:消费者开始更加理性消费 09:52 听耳机为什么要选择原道?淘宝店铺搜索“原道”了解真相! 19:46 双十一:买非必需品类还是必需品类?——消费者的选择与降级问题 29:42 西安街头的神秘车辆:BZ三和网约车的故事 39:35 男性消费趋势:时代的变迁与消费观念的思考 49:30 流星雨中的舞蹈生与电影学院学生:冬天服装的印象 59:23 追寻咖啡因的魅力:从咖啡到啤酒,再回到咖啡的味觉之旅 01:09:17 西安跨年热度创新高,旅游意向受疫情影响降低 01:19:12 不同城市带来的独特感受:探索中国的多样性旅游目的地 01:29:23 美食消费降级之谜:为了吃口好的,你变了吗? 01:39:00 消费降级下的商机:回归核心需求的纯粹消费 01:48:54 品牌与地域:中国小品牌独具特色,大品牌在研发和代工中的角色扮演 最后最后!! 2024年2月3日下午  《掰馍会谈》将在陕西大剧院3层大厅举办 【馍友快来】小红书:@罔山文创公众号:罔山札记淘宝店铺:罔山文创

    1h 59m
  8. 12/16/2023

    vol.79 掰馍团线下出击,甄嬛赐予我们玩乐(高)的力量!

    最近乐高集团邀请掰馍主播参加的了“为爱拼搭”项目,非常荣幸!!!不仅体验到了拼乐高积木的快乐,更是给困境儿童捐出了一份爱心,在玩乐的过程中我们三个(白师傅、林总、小石)一直感慨,作为三个疲惫的中年人,我们已经很难从玩乐中得到纯粹的快乐。 更是深觉,在孩提时代,玩乐是一件非常重要的事情,非常感谢乐高集团的邀请,有这么一次特殊的体验与经历,我们都十分开心!! 最后,“乐高玩乐大使”是我(小石)最爱的电视剧《甄嬛传》女主角,孙俪!!!!在玩乐过程中,成功追星,太开心了!!! ps:想要参与“为爱拼搭”的听众朋友们,线下可以进入乐高门店,线上可以进入乐高中国官方微信小程序“为爱拼搭”板块参与活动喔~ 最后最后最后,到了乐高礼物季啦!大家想要送礼,可以首选乐高积木喔~尊嘟非常好玩!!! 主播|林总、白师傅、小石 【内容提要】 参加乐高集团的“为爱拼搭”活动! 一起动手玩乐高积木,真的很开心! 小石成功追梦嬛嬛! 孙俪本人太美啦!!! 拼乐高积木真的寓教于乐!! 有的乐高积木,工科生都无法征服…… 用乐高积木搭建工业流水线……………… 一起用乐高积木拼爱心~ 铁锅炖乐高积木!!! 一个天才小孩哥,拼了一个非常好的爱心!!! 小石跟白师傅的巨型爱心� 成年人真的很难玩乐(哭哭� 乐高积木,培养你的工科思维~~~ 3D乐高积木拼出来的爱心,太牛了!!! 小朋友很容易进入心流状态,让成年人羡慕 成年人永远置身事外。。。。太无趣啦 或许整场里只有那个小孩,不在乎谁是孙俪~ 成年人都如何玩乐? 林总选择学画画…… 成年之后,甚至失去了玩游戏的耐心 超级马力欧:奥德赛真的非常值得一玩~ 人和人的对抗并不好玩…… 乐高积木有非常多的系列,超级有意思 做烘焙,太有意思了!!! 小石做出了死面贝果� 白师傅一大爱好:颠勺 白师傅狗叫速成班……附送一段口技表演 能让人专注几个小时的事情,真的太有意思啦! 成年人的快乐,总跟消费有关系…… 养鱼,体验造物主的伟大 玩乐高积木,放大了一个人的主体性 玩乐,是一个人刚性的需求 看人拼模型,也非常治愈 小手工业蓬勃发展…… 父母中年的时候,织毛衣是否是一种玩乐??? 乐高积木有无限的创造力 作为成年人,看小朋友无忧无虑的玩耍,除了羡慕就是羡慕 小朋友或许没有玩乐的概念,他们可能在创造世界! 手机或许冲垮了小朋友的主体性 乐高积木的底层玩乐逻辑,非常好! 成年人的玩乐,都快成变成纯符号了…… 小朋友眼中的乐高积木,就是乐高积木� 最近乐高礼物季!!非常适合送礼哦 乐高积木,紧扣流行文化 发给我们的贴纸…… 活动现场…… 我(小石)战损版爱心,还有白师傅的抽象风格…… 三位主播。。。毫无想象力的作品…… 现场小孩哥拼的爱心,我们非常汗颜� 右一是凑上去的白师傅。。。 巨型爱心墙 一些属于乐高积木的local时刻 参加完活动。。。一起吃了肉夹馍 不忘初心,永远掰馍…… 梆梆肉香很 借着活动,大吃大喝…… 【互动方式】 小红书:@罔山文创 公众号:罔山札记 淘宝店铺:罔山文创

    1h 16m

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对于西安人来说,吃羊肉泡馍前的掰馍环节,是一个非常微妙的时段,一个人的时侯只能边掰边闭嘴冥想。几个人围坐在一起的时侯,则有着说不完的话,仿佛村里凑一块收拾农货的阿姨们。 掰馍会谈由来自西安的文化生活品牌【罔山】出品,节目聚焦西安文化与生活,不仅带听众们与这里丰富的历史古迹互动,同时分享这座新一线城市的摩登生活与隐秘角落。无论你是来西安旅游,还是西安本地人,都能够在这里找到自己喜欢的城市话题。