Gastro SER

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Carlos G. Cano cree que la gastronomía va mucho más allá de los trucos y las recetas, por eso cuenta historias relacionadas con la comida y la bebida: productos, restaurantes... En las entrevistas de la serie Lalalá, además, con un enfoque feminista.

14시간 전

Reportaje | ¿Pescadería o bandejitas?

Jordi Fàbrega nos cuenta las principales conclusiones de un estudio de la OCU sobre el precio del pescado en los supermercados.

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17시간 전

Música en la cocina | Malú

Elisa Muñoz explora las debilidades gastronómicas de una de las grandes estrellas de la música española de las última décadas.

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18시간 전

El vampiro del vino | Claretes y rosados

Santi Rivas nos recomienda sus claretes y rosados preferidos.

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1일 전

Reportaje | El último adiós a Carlo Petrini

Un reportaje de Joan Solés.

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1일 전

Reportaje | Comer y janguear como Bad Bunny

El Casal de Pepa, el único refugio boricua de España, lleva más de una década honrando la identidad de Puerto Rico a través de la gastronomía. Un reportaje de Laura García del Valle.

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Gastro SER | Fernando Sáenz nos deja helados

Exploramos la gastronomía de Puerto Rico a través de Bad Bunny y hablamos con el maestro riojano de la heledería Dellasera. Santi Rivas nos cuenta cuáles son sus rosados o claretes favoritos y, entre canción y canción, Malú nos habla de recuerdos de infancia y de bares de Algeciras.

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5일 전

Monólogos de una cuchara | Guisantes frescos: el nuevo lujo

Claudia Polo reflexiona sobre quién compra y cocina guisantes frescos en la España de 2026.

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6일 전

El vampiro del vino | Iniesta, Silva y Florentino

Santi Rivas tiene una buena pierna izquiera, un prologuista campeón del mundo y, sobre todo, muchas fuentes que le cuentan cómo beben algunos de los mejores jugadores de La Liga.

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Carlos G. Cano cree que la gastronomía va mucho más allá de los trucos y las recetas, por eso cuenta historias relacionadas con la comida y la bebida: productos, restaurantes... En las entrevistas de la serie Lalalá, además, con un enfoque feminista.