Alapvetés

Portfolio Podcast Lab
  • 0.0 (0)
  • ENTREPRENEURSHIP
  • UPDATED WEEKLY

A Portfolio és az Agrárszektor közös agrár- és élelmiszerpiaci podcastje.

  1. Változás kell a magyar bornak: kérdés, lesz-e aki megveszi 10 év múlva

    4 DAYS AGO

    Változás kell a magyar bornak: kérdés, lesz-e aki megveszi 10 év múlva

    A magyar borászat az elmúlt években egyre komolyabb gazdasági kihívásokkal néz szembe, miközben a klímaváltozás és az aranyszínű sárgaság gyors terjedése is folyamatos alkalmazkodásra kényszeríti a termelőket. Ezzel együtt erős átrendeződés tapasztalható a borpiacon is: bár a nagy vörösök közönsége azért megmaradt, a 30 év alatti generáció már inkább a könnyed, gyümölcsös fehér és rozé borokat keresi vagy alkoholmentes alternatívákat választ helyettük. Ezekről a trendekről és a 2025-ös évjáratról beszélt az Alapvetés podcastban Kövesdi Zsófia, a Jammertal Borbirtok vezető borásza.   See omnystudio.com/listener for privacy information.

    43 min
  2. Ezért nem választják a fiatalok az agráriumot: gyorsabb sikert akarnak

    12 FEB

    Ezért nem választják a fiatalok az agráriumot: gyorsabb sikert akarnak

    Az európai és a hazai agráriumban is komoly, egyelőre megoldatlan problémának számít a generációváltás kérdése, így rengeteg az olyan pozíció, amire lasszóval sem lehet szakembert találni. Már csak néhány nap van hátra a február 15-i felsőoktatási felvételi határidőig, így az Alapvetés podcast mai adásban azzal foglalkoztunk, hogyan lehetne a pályaválasztás előtt álló fiatalokat az agrárpálya felé terelni. A téma kapcsán Lendvai Viktor, a HiSchool alapítója, valamint Harnóczi György, a Szekszárdi Mezőgazdasági Csoport cégvezetője osztotta meg gondolatait, tapasztalatait.   See omnystudio.com/listener for privacy information.

    46 min
  3. Régóta várják a magyarok az élelmiszeráfa csökkentését, de nincs rá pénz

    5 FEB

    Régóta várják a magyarok az élelmiszeráfa csökkentését, de nincs rá pénz

    Az elmúlt időszakban többször előkerült az a kérdés, hogy miért nem csökkentik az egészséges élelmiszerek áfáját, hiszen árrésstop ide vagy oda, ezáltal lényegesen kevesebbe kerülne a mindennapi bevásárlás. Hogy hogyan alakultak az elmúlt időszakban az élelmiszerárak és mi lehet a realitás az élelmiszeráfa csökkentése kapcsán, arról beszélt az Alapvetés podcast adásában Madár István, a Portfolio vezető makrogazdasági elemzője.   See omnystudio.com/listener for privacy information.

    46 min
  4. Nincs visszaút? Komoly változást kényszerít ki a magyar gazdákból a Mercosur

    29 JAN

    Nincs visszaút? Komoly változást kényszerít ki a magyar gazdákból a Mercosur

    Az idei év korántsem indult unalmasan a magyar agrárium szereplői számára, elég csak a tej- és sertéspiaci válságokra, a Mercosur-egyezmény elfogadása kapcsán kialakult felháborodásra vagy a szántóföldi növénytermesztés idei teljesítménye szempontjából létfontosságúnak tűnő jelentős hóhelyzetre gondolni. Ezekről beszélt az Alapvetés podcast műsorában Demeter Zoltán, a K&H Agrárüzletág vezetője. Az epizód a K&H Csoport támogatásával valósult meg. See omnystudio.com/listener for privacy information.

    53 min
  5. Emberéletekbe kerül Trump döntése: rég nem látott válság van kialakulóban

    22 JAN

    Emberéletekbe kerül Trump döntése: rég nem látott válság van kialakulóban

    Súlyos pénzügyi válsággal küzdenek és drasztikus szervezeti átalakulásokra kényszerülnek az ENSZ szakmai szervezetei azért, mert az Amerikai Egyesült Államok befagyasztotta a működésükre szánt forrásokat. Közben viszont megduplázódott a világban a humanitárius szükséglet, vagyis éppen akkor szűkülnek a lehetőségek, amikor a legkiszolgáltatottabb térségekben minden korábbinál nagyobb segítségre lenne szükség. Erről a krízishelyzetről és az éhezés elleni küzdelem aktualitásairól beszélt az Alapvetés podcast műsorában Mészáros Antónia, az UNICEF Magyarország ügyvezető igazgatója és Plántek Lea, a FAO regionális kommunikációs vezetője.   See omnystudio.com/listener for privacy information.

    49 min
  6. 2026 nagy kérdése: melyik magyar gazda tudja túlélni az évet?

    15 JAN

    2026 nagy kérdése: melyik magyar gazda tudja túlélni az évet?

    2025 minden fronton próbára tette a magyar agráriumot, elég csak a súlyos aszályra és a száj- és körömfájás járványra gondolni. Ezek mellett ráadásul folyamatosak voltak a piaci kilengések is, amelyeket főként az energiapiaci bizonytalanságok, a Mercosur-egyezmény körüli viták, az ukrán árudömping vagy az amerikai vámháborúk okoztak. Hogy mindezek fényében hogyan értékelhetjük a tavalyi évet és mi várható 2026-ban, arról beszélt az Alapvetés podcast mai műsorában Hollósi Dávid, az MBH Bank Agrár- és Élelmiszeripari Üzletágának ügyvezető igazgatója. Az epizód az MBH Bank támogatásával valósult meg. See omnystudio.com/listener for privacy information.

    43 min
  7. Itt a tejpiaci válság: megdöbbentő árak alakultak ki

    8 JAN

    Itt a tejpiaci válság: megdöbbentő árak alakultak ki

    Az elmúlt hónapokban a szemünk előtt rajzolódott ki Magyarországon egy komoly tejpiaci válság, a felhalmozódott készletek miatt ugyanis drámai áresés indult el. Ebből a vásárlók nem érzékelnek sokat, a termelők és a feldolgozók kilátásai viszont jelentősen átalakultak. Erről a helyzetről és a várható következményekről kérdezzük az Alapvetés podcast mai műsorában Nagy Ádámot, a Nádudvari Élelmiszer Kft. ügyvezető igazgatóját.  Az epizód a NAGISZ Csoport támogatásával valósult meg. See omnystudio.com/listener for privacy information.

    42 min

  8. 1 JAN

    Csőstől jött a baj: ezzel rendesen meg kellett küzdeniük a gazdáknak

    2025-ben nagy fába vágtuk a fejszénket: a korábban havonta jelentkező Alapvetés podcast heti rendszerességűvé vált, és videós formában is elérhető lett. Az agrárium fogalmát ráadásul tágabb értelemben vizsgáltuk, így műsorainkban a klasszikus növénytermesztési, állattenyésztési és agrárgazdasági témák mellett olyan témák is helyet kaptak, mint a génszerkesztés, rovarfehérjék, a medvetámadások, az inváziós fajok, a borkultúra vagy a mikroműanyagok hatásai. Hétről hétre a szakma nagy neveit, komoly, nemzetközi hírű szakértőit láttuk vendégül, akik megvilágították számunkra a legfontosabb tényeket, összefüggéseket. Az újévi epizódban 2025 legerősebb mondataiból mutatunk egy összeállítást.   See omnystudio.com/listener for privacy information.

    50 min
See All (23)

About

A Portfolio és az Agrárszektor közös agrár- és élelmiszerpiaci podcastje.

Information

More From Portfolio Podcast Lab