شغلة

إذاعة مختلف
إذاعة مختلف
  • 0.0 (0)
  • Careers
  • Updated weekly

نستعرض خفايا المهن المختلفة من خلال حلقات متنوعة مع متخصصين يشاركون تفاصيل أعمالهم اليومية وتجاربهم الحقيقية.

  1. 2 days ago

    مدرب طيران: من طفل يخاف الطائرات إلى صانع طيارين

    في هذه الحلقة من بودكاست شغلة، يشاركنا خبير الطيران الأستاذ محمد إدريس مع المقدم صالح العوفي أسرار وكواليس عالم الطيران بعد خبرة 30 عاماً.تناولنا الإجابة عن أسئلة شائعة: لماذا تُفتح نوافذ الطائرة أثناء الإقلاع؟ ولماذا يتناول الطيار ومساعده وجبات مختلفة؟ وكيف يتعامل الطاقم مع المطبات الهوائية والحرائق؟ بالإضافة إلى قصة تغلب الضيف على فوبيا الطيران و نصائحه للشباب الراغبين في دخول المجال.

    مدرب طيران: من طفل يخاف الطائرات إلى صانع طيارين

  2. 26 Jul

    مغامرات بحار سعودي في المحيطات

    في هذه الحلقة من «بودكاست شغلة»، نستضيف الكابتن سمير عبد الجواد، نائب رئيس طائفة الصيادين بمحافظة جدة ومستشار ومحاضر بحري. يأخذنا ضيفنا في رحلة مشوقة تُلخص خبرة 60 سنة في أعماق البحر وعالم الملاحة ، ليروي لنا من خلالها أسراراً مذهلة ومواقف حابسة للأنفاس واجهها خلال مسيرته الطويلة في عرض البحر.يبحر بنا القبطان في عوالم غامضة ومثيرة؛ حيث يكشف حقيقة «جن البحر» وتجربته الشخصية في الجزر النائية ، وسر سفينة الفهد المهجورة المعروفة بسفينة الجن. كما يرد بشكل قاطع ومباشر على مقولة أن القروش كائنات أليفة مستشهداً بمواجهته لقرش نمراني ضخم ، بالإضافة إلى تفاصيل صراعه التاريخي مع الإعصار والأمواج العاتية في فلوريدا والتي بلغت 12 متراً.وفي الشق الآخر من الحوار، يشاركنا الضيف خفايا وتاريخ سوق السمك الشهير بـ «البنقلة» وكيفية تمييز جودة الأسماك الطازجة بحرفية الصيادين القدامى ، إلى جانب تفاصيل قصة نجاحه الملهمة وتحوله الدراسي في أمريكا. حلقة فريدة تجمع بين الإثارة، المتعة، والمعرفة العميقة التي يمتلكها حارس أسرار البحر الأحمر.

    مغامرات بحار سعودي في المحيطات

  3. 25 Jul

    غواص في مغامرة غريبة: حوت ياكل شيبس والقروش تلتهم بعضها

    في هذه الحلقة المثيرة من بودكاست شغلة، يستضيف صالح العوفي الأستاذ يزيد الدريني، باحث الأحياء والبيئة البحرية المتخصص في البحر الأحمر، ليأخذنا في رحلة سينمائية غامضة إلى عالم الأعماق السحيقة.​نكشف في هذه الحلقة الحقائق المذهلة التي تُكذب الصورة النمطية التي زرعتها هوليوود في عقولنا عن القروش، ونتعلم كيف تتصرف بدم بارد إذا واجهك قرش في البحر المفتوح من خلال "لغة العيون". كما يروي لنا يزيد قصة مغامرته الأسطورية في جزيرة موريشيوس لمواجهة حوت العنبر وجهاً لوجه في محيط كاحل السواد، وكيف غير هذا المشهد الرهيب مسار حياته بالكامل من الطيران إلى شغف البحار.​والأهم من ذلك؛ نغوص معاً في كواليس حطام السفن المهجورة في جده والشعيبه، وسر العظام الغامضة القابعة هناك منذ أكثر من 30 عاماً، بالإضافة إلى الظواهر العلمية الغريبة مثل تحول لون الدم إلى الأخضر وسحر "غوص الليل" حيث تستيقظ كائنات مرعبة لتبدأ حروب الافتراس.​حلقة مليئة بالتشويق والمعلومات التي ستغير مفهومك عن الكوكب الأزرق تماماً. شاهد الحلقة كاملة، واشترك في القناة، وشاركنا في التعليقات: هل تملك الشجاعة لتجربة غوص الليل؟

    غواص في مغامرة غريبة: حوت ياكل شيبس والقروش تلتهم بعضها

  4. 28 Jun

    قصة طباخ الملوك: من الرفض العائلي إلى القصور

    في هذه الحلقة المميزة من «بودكاست شغلة»، نستضيف «الشيف توفيق قادري» الذي نال بجدارة الوصف الوظيفي الفريد واللقب التاريخي «طباخ الملوك». يروي لنا الضيف كواليس رحلته الاستثنائية والمشرفة في خدمة المطبخ السعودي لثلاثة من ملوك المملكة: الملك فهد، والملك عبد الله، والملك سلمان -حفظه الله ورحم الله من مات منهم- محولاً شغفه البسيط إلى مسيرة مهنية كبرى داخل القصور الملكية.وتكشف الحلقة عن الصراع الإنساني والاجتماعي المرير الذي خاضه الشيف في بداياته؛ بدءاً من رفض والده الشديد لمهنة الطبخ وتعرضه للضرب ، مروراً بسفره للدراسة في إيطاليا وتحدي «غرفة البصل المظلمة» بالأكاديمية لتدمير غدده الدمعية ، وصولاً إلى اللحظة العاطفية التي يؤكد فيها أن «كف والدي» كان الدافع الحقيقي الذي صنعت منه رجلاً صلباً يتحدى المستحيل.كما يشاركنا «طباخ الملوك» أسرار المائدة الملكية وأدق تفاصيل ذائقة الملوك ؛ من عشق الملك فهد للأكلات البحرية بـ «الغموس» ، وحب الملك عبد الله للفول المدسوس والأكل الحجازي ، ويفضل الملك سلمان الرز البخاري والفواكه ، بالإضافة إلى كواليس الموقف التاريخي للرئيس الأمريكي الأسبق «باراك أوباما» عندما طلب طبق «الجريش» من يد الشيف 4 مرات متتالية.

    قصة طباخ الملوك: من الرفض العائلي إلى القصور

  5. 21 Jun

    اسرار عالم العسل: خدعة الأسعار وكيف تكتشف المغشوش

    في هذه الحلقة من بودكاست شغلة، نستضيف أ. مقبول بن ساعد الطلحي، الخبير في عالم النحل وإنتاج العسل، ليأخذنا في رحلة عميقة وشفافة داخل أسرار هذه الشغلة وكواليس أسواقها في المملكة العربية السعودية.​خلال الحلقة، يبحر بنا الضيف في عالم النحل ومناحله، بدءاً من التفسير العلمي لعدم تلف العسل الحقيقي وقدرته على الصمود لآلاف السنين كما وجد في المقابر الفرعونية، مروراً بخصائصه الفريدة في سحب الرطوبة. نتعرف على الفروق الجوهرية بين أنواع العسل، وحقيقة "العسل المصنع" الذي يجتاح رفوف السوبرماركت وعبارة عن شراب ذرة عالي الفركتوز ومحسنات طعم دون أن يمر على النحلة أصلاً، وكيف يتم التلاعب بالأسعار وإثارة الضوضاء بالعروض الوهمية لخدعة المستهلك الذي يبحث عن الأرخص. كما نناقش الجوانب الطبية والعلاجية لمنتجات النحل، وحقيقة فوائد غذاء الملكات المثبتة علمياً في علاج العقم وتأخر الإنجاب وضبط الهرمونات، وأهمية لسع النحل في تحفيز جهاز المناعة.​يكشف لنا الضيف أيضاً خبايا وتحديات السوق؛ كذبة تاريخ الصلاحية على العبوات، والجهل المجتمعي بمسألة تبلور العسل وتجمده الذي يظنه البعض غشاً وهو دليل جودة، وكيف تنتج السعودية رغم طبيعتها الصحراوية أفضل وأغلى أنواع العسل عالمياً. سنستمع إلى قصص حقيقية ومواقف قضائية حاسمة مر بها الضيف في المحاكم لإثبات تلاعب العسل المغذى بالسكر، وكيف يعاقب الله الغشاش في ماله وصحته. نختم الحلقة بحديث صادق عن الأمانة ومخافة الله في هذه التجارة، والمسؤولية الكبيرة التي تقع على عاتق النحال أمام المستهلك.​الحلقة موجهة لكل من يهتم بالصحة والعلاج الطبيعي، عشاق التجارة والإنتاج المحلي، أو يريد أن يفهم ما يدور خلف كواليس سوق العسل والمناحل قبل أن يشتري برطمان عسله القادم.

    اسرار عالم العسل: خدعة الأسعار وكيف تكتشف المغشوش

  6. 7 Jun

    محلل سلوك إجرامي: لماذا يترك السفاح توقيعاً في مسرح الجريمة

    في حلقة جديدة من "بودكاست شغلة" مع المضيف صالح العوفي. في هذا اللقاء، نغوص في أعمق وأظلم زوايا العقل البشري برفقة ضيفنا الأستاذ محمد الشيباني، محلل السلوكيات الإجرامي. تأخذنا هذه الحلقة في رحلة نفسية معقدة لمحاولة فهم كيف يفكر السفاحون والقتلة المتسلسلون، وما هي الدوافع الخفية التي قد تحول شخصاً يبدو طبيعياً إلى مجرم يرتكب أبشع الجرائم.يكشف لنا الأستاذ محمد الشيباني أسرار "التوقيع الإجرامي" الذي يتركه الجناة في مسرح الجريمة لتحدي السلطات أو لإرسال رسائل غامضة للمجتمع [3، 4]. كما يطرح تحليلات سلوكية عميقة وصادمة لقضايا هزت الرأي العام العربي والعالمي، ويفكك العقلية الإجرامية وراء قضايا شهيرة مثل سفاح الجيزة، وخاطفة الدمام، والتوربيني، وصولاً إلى "مذبحة كرموز" المؤلمة التي ارتكبتها أم بحق أطفالها بدافع الرحمة المشوهة، يضعنا ضيفنا أمام تساؤل مهم: هل يولد الإنسان مجرماً أم أن البيئة والمجتمع هما من يصنعان هذه الوحوش؟ ليجيب على ذلك بتفنيد النظريات القديمة وتوضيح الأثر المدمر للتفكك الأسري والبيئة المحيطة .لا تقتصر الحلقة على سرد الجرائم المعقدة، بل تمتد لتشمل نصائح جوهرية حول كيفية اكتشاف الشخصيات السامة والسايكوباثية في حياتنا اليومية والانتباه لعلامات الخطر قبل فوات الأوان. وإلى جانب التحليل العلمي، يشاركنا ضيفنا الجانب الإنساني الصعب لمهنته، وكيف يحاول جاهداً الفصل بين عمله المليء بقصص الرعب والدم، وبين حياته الأسرية كأب وزوج يحاول حماية عائلته.تنويه هام: هذه الحلقة تحتوي على تفاصيل وقصص لجرائم قد لا تناسب المشاهدين ذوي الحساسية العالية ولا ينصح بمشاهدتها للصغار. نتمنى لكم مشاهدة ممتعة ومثرية،

    محلل سلوك إجرامي: لماذا يترك السفاح توقيعاً في مسرح الجريمة

  7. 7 Jun

    تحوّلات عالم الذهب والألماس: رحلة داخل أسرار المجوهرات والأحجار الكريمة

    في هذه الحلقة من بودكاست شغلة نستضيف سلطان المسعري خبير وتاجر ومصمم في عالم الذهب والألماس والأحجار الكريمة، بخبرة تمتدّ خبرته لأكثر من عشرين عاماً بين أسواق الرياض ومناجم أفريقيا ومختبرات سويسرا، حيث عبر من موظف في معرض إلى صاحب علامة تجارية تُصمّم لأسماء كبيرة في المملكة وخارجها. هي جلسة هادئة لا تتعجّل، نفتح فيها صندوقاً طالما ظلّ مغلقاً أمام عامة المستهلكين، عن سوق يُنفَق فيه الملايين كل يوم دون أن يدري الكثيرون ما يحدث خلف ڤترينات المعارض ومكاتب التقييم. تنطلق الحلقة من سؤال يبدو بسيطاً عن الفرق بين القطعة الأصلية والمحاكاة والتقليد، لتأخذنا تدريجياً إلى عمق علم الألماس ومعاييره الأربعة المعتمدة عالمياً في تحديد الكاراط واللون والنقاء والقصّ، وما الذي يجعل حجراً يساوي ألف ريال وآخر يساوي مليوناً. يكشف ضيفنا كيف أن الألماس المصنوع مخبرياً صار يُنتَج في غرف لا تتعدّى مساحتها مساحة المطبخ، وكيف انهار سعره أمام نظيره الطبيعي حتى لم يعد بمقدور الخبير تمييزه بالعين، بل بات الفاصل هو شهادة المختبر وحده. ويفصّل بين الذهب الذي يحفظ المال والأحجار الكريمة النادرة التي تتضاعف قيمتها مع الزمن، مستعرضاً أحجاراً قفز سعرها من عشرات الدولارات إلى مئاتها خلال عقد واحد. يأخذنا الحوار إلى المخاطر الحقيقية في السوق، حين يروي قصة شهادات مزيّفة كلّفته أكثر من عشرين ألف ريال في صفقة واحدة، وكيف غيّر هذا الموقف طريقته في الشراء إلى الأبد، ثم إلى قصة عميل اكتشف أن حجره الذي ظنّه عادياً يفوق قيمته الحقيقية بعشرين ضعفاً. ويصحبنا في رحلة إلى داخل خزينة إمبراطورية رأى فيها ألماسة عمرها ستمائة سنة منقوش عليها بالعربية أدعية وآيات، ويتحدّث عن قطع لا تُقدَّر بثمن في تيجان الدول وكيف بنت الحضارات هويتها على هذه الأحجار. كما يُجيب بصراحة عن علم الطاقة والأحجار وما يُحاك حوله من اعتقادات، وعن تأثير الحروب الأخيرة على خطوط إمداد السوق، وعن ظاهرة التعاون بين Swatch و Audemars Piguet التي أشعلت الترند منذ أيام. هذه الحلقة ليست عرضاً لمنتجات أو عناوين، بل مفاتيح يسلّمها صاحب الخبرة لمن يريد أن يفهم هذا العالم بعقل المستهلك الواعي أو بعقل المستثمر الذي يبحث عن ندرة حقيقية أو بعقل الشاب الذي يفكّر في دخول هذه المهنة من بابها الصحيح.

    تحوّلات عالم الذهب والألماس: رحلة داخل أسرار المجوهرات والأحجار الكريمة

  8. 11 May

    تاجر أقمشة: رحلة 40 سنة بين الخامات والأسعار والأسواق | بودكاست شغلة

    في هذه الحلقة من بودكاست شغلة، نستضيف أ. عبد الرحمن باقيس، تاجر أقمشة بخبرة تتجاوز 40 عاماً وصاحب مؤسسة البلد الزاهر، لنتعرف على عالم تجارة الأقمشة في المملكة العربية السعودية من الداخل. خلال الحلقة، يأخذنا الضيف في رحلة تبدأ من عام 1410 هجري حين كانت العبايات السوداء تأتي من الجابان، مروراً بدخول الكوري والاندونيسي والصيني والفيتنامي إلى السوق، وكيف انقلبت موازين الجودة والأسعار بين هذه الخامات. نتعرف على الفروقات الحقيقية بين أنواع الأقمشة من الياباني الفاخر إلى السويسري والمصري والقطن الأصلي، ونناقش كيف تُصنع طاقة القماش وتمر بمراحل الصباغة والمعالجة، ولماذا يفضّل البعض القطن على البوليستر، وما أسرار صناعة المشلح الحساوي اليدوي الذي قد يصل سعره إلى مئتي ألف ريال. كما يكشف الضيف الجوانب الخفية في السوق: كيف تتلاعب بعض المحلات بالتخفيضات، وما حقيقة المتاجر الإلكترونية والصور المُعدّلة، وكيف يميّز التاجر المحترف القماش الأصلي من المقلّد، ولماذا أصبحت بعض الأقمشة تُباع بأسماء غير حقيقية. سنستمع إلى قصص حقيقية عن الديون التي ضاعت، ومواقف النصب التي مرّ بها الضيف، والسبب الذي دفعه لإيقاف البيع بالدّين منذ عام 1432 هجري. نختم الحلقة بحديث صادق عن تقلّبات التجارة، وأهمية الصدقة في حياة التاجر، وقصص مؤثرة عن البركة في الرزق. الحلقة موجّهة لكل من يهتم بسوق الأقمشة، التجارة التقليدية، أو يريد أن يفهم ما يدور خلف كواليس متجر القماش قبل أن يشتري ثوبه أو عباءته القادمة.

    تاجر أقمشة: رحلة 40 سنة بين الخامات والأسعار والأسواق | بودكاست شغلة
See All (38)

About

نستعرض خفايا المهن المختلفة من خلال حلقات متنوعة مع متخصصين يشاركون تفاصيل أعمالهم اليومية وتجاربهم الحقيقية.

Information

  • Channel
    إذاعة مختلف
  • Creator
    إذاعة مختلف
  • Years Active
    2024 - 2026
  • Episodes
    38
  • Rating
    Clean
  • Copyright
    © إذاعة مختلف
  • Show Website
    شغلة

More From إذاعة مختلف