Белый шум

Без лактозы и без тревожности

В первом выпуске разбираемся, что такое безлактозные продукты и зачем они нужны всем, а не только людям с непереносимостью.

Говорим о технологии производства, стереотипах и привычках, плюс немного — о йогуртах после тренировки.

Гость выпуска — Захар Середа, исполнительный директор Нижегородского Молочного Завода №1.