#69 ネバネバは体に良い？

アメリカ在住／平日は夫が夕食作ってくれる／疲れてる日にハンバーグ作ってあげた◎／アメリカ生活34年／日本の調味料見つかりづらい／夫と二人暮らし／淳子さんと一緒／夫ネバネバ食材食べるの苦痛／オクラ／納豆／長芋／どうにか食べさせたい／栄養満点だから食べて元気で長生きしてほしい…

とのことで、ネバネバ食材を食べ慣れていない人に食べてもらうためにはどうしたらいいか？・・・・を、話す前に「ネバネバはどんなふうに体に良いの？」というところから始まります。それぞれの栄養の話から、それぞれの食材をおいしく食べる工夫についてお話ししています。

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