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9 feb
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01/07/2024

HACE 4 DÍAS

Desequilibrios en maíz...pollo y huevo intentan levantar

En este episodio 132 de Grano Angular arrancamos con un análisis del entorno macroeconómico. Comentamos el fortalecimiento del peso mexicano hacia niveles de 17.15 por dólar, la pausa de Banxico en su ciclo de recortes al mantener la tasa en 7% y el dato de inflación de enero (3.79% anual), que mostró un ligero repunte respecto a diciembre y refuerza una postura monetaria más cautelosa. Entramos al detalle de la inflación agropecuaria, donde observamos un comportamiento heterogéneo: fuertes incrementos mensuales en productos como limón y chayote, pero caídas importantes en chile serrano, cebolla y huevo. Analizamos también el impacto de energéticos y los posibles efectos estructurales de la aprobación en comisiones de la jornada laboral de 40 horas, especialmente para sectores intensivos en mano de obra como el agro. En granos, discutimos el desequilibrio actual del mercado de maíz en México, con inventarios significativos en Chihuahua y el Bajío que no encuentran salida ante diferencias entre expectativas de precio y capacidad de pago. Finalmente, revisamos el comportamiento del sector pecuario —pollo, huevo, cerdo y res— en un entorno de oferta amplia, demanda aún cautelosa y márgenes ajustados. Nos acompañan David Huitron y César Flores. Aquí puedes leer nuestro descargo de responsabilidad: https://www.rabobank.com/knowledge/disclaimer/011417027/disclaimer

hace 4 días

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15 min
5 FEB

Granos y pecuarios impulsaron a la economía en 2025?

En este episodio 131 de Grano Angular analizamos el débil crecimiento de la economía mexicana en 2025 y la narrativa de que el sector primario fue el principal soporte del PIB. Tocamos las notas más relevantes del sector con David Huitrón y César Flores, de Grupo Consultor de Mercados Agrícolas nos presenta su cápsula semana de granos. Aquí puedes leer nuestro descargo de responsabilidad: https://www.rabobank.com/knowledge/disclaimer/011417027/disclaimer

5 feb

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17 min
29 ENE

Pollo y huevo desde el IPPE

En este episodio 130 de Grano Angular platicamos sobre lo que hemos escuchado de algunos productores de pollo y huevo durante el IPPE (International Production and Processing Expo). Grabamos en vivo con David Huitrón de 333. Además, César Flores del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA) nos presenta la cápsula de granos. Aquí puedes leer nuestro descargo de responsabilidad: https://www.rabobank.com/knowledge/disclaimer/011417027/disclaimer

29 ene

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14 min
22 ENE

El pollo no levanta y el maíz, igual

En este episodio de Grano Angular hacemos un breve recorrido por el momento que atraviesan los mercados agropecuarios, con especial énfasis en huevo, pollo, cerdo y res. También, comentamos sobre la presión que enfrentan los precios del maíz amarillo y el sorgo, los elevados inventarios que siguen sin encontrar salida comercial y el impacto que están teniendo los precios internacionales en las decisiones de los productores. Nos acompañan David Huitrón y César Flores. Aquí puedes leer nuestro descargo de responsabilidad: https://www.rabobank.com/knowledge/disclaimer/011417027/disclaimer.

22 ene

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16 min
15 ENE

Maíz cae, huevo a la baja, leche, inflación, exportaciones y más

En el episodio 128 de Grano Angular hacemos un recorrido por un entorno que se ha vuelto claramente más retador para el sector agroalimentario. Analizamos la fuerte presión a la baja en los precios de los granos tras la más reciente revisión del WASDE, el cierre de 2025 en materia de inflación en México y cómo algunos precios agropecuarios han caído más por desequilibrios de mercado que por mejoras en eficiencia. También, revisamos la balanza comercial agroalimentaria y la caída de las exportaciones en 2025 —algo que no veíamos desde hace muchos años—, explicando el papel del tipo de cambio, los temas sanitarios como el gusano barrenador y conflictos comerciales en productos como tomate. Cerramos con un repaso al sector pecuario y al entorno internacional de lácteos, dejando claro que, aunque el panorama luce complejo, entender los riesgos es clave para tomar mejores decisiones hacia adelante. Nos acompaña David Huitrón y César Flores. Aquí puedes leer nuestro descargo de responsabilidad: https://www.rabobank.com/knowledge/disclaimer/011417027/disclaimer.

15 ene

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17 min
27/11/2025

Precios, presiones, cupos en res y cerdo y más temas

En este episodio 121 de Grano Angular analizamos el entorno del campo. Escuchamos y compartimos algunas voces de productores y la del secretario de Agricultura, Julio Berdegué, en medio de un estira y afloja que expone el verdadero entorno detrás de la problemática actual: no solo son precios bajos, es un problema de ingreso y de falta de instrumentos para manejar el riesgo de los productores. Aquí puedes leer nuestro descargo de responsabilidad: https://www.rabobank.com/knowledge/disclaimer/011417027/disclaimer

27/11/2025

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17 min
11/12/2025

Apoyo al agro....en Estados Unidos e impactos de la Fiebre Porcina en España

Este episodio aborda la decisión de Estados Unidos de destinar 12 mil millones de dólares a sus agricultores en un año de ingresos golpeados por precios bajos, sobreoferta y la guerra comercial. Nos acompaña el análisis de César Flores sobre el último WASDE y las tendencias globales del mercado de granos y tambien, participa David Huitron con el entorno pecuario. Aquí puedes leer nuestro descargo de responsabilidad: https://www.rabobank.com/knowledge/disclaimer/011417027/disclaimer

11/12/2025

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17 min
1 ENE

Granos y pecuarios en el 2026

En este episodio 126 de Grano Angular, arrancamos el 2026 poniendo en contexto qué dejó el año anterior y qué podemos esperar para el agro mexicano en los próximos meses. Analizamos el panorama internacional de granos, el cambio de foco hacia Brasil en soya y maíz, la dinámica de la safrinha y las señales que apuntan a ajustes en la superficie sembrada en Estados Unidos ante márgenes cada vez más apretados. También revisamos cómo arrancan los productores en México: mejores condiciones climáticas y mayor disponibilidad de agua, pero con precios presionados, costos elevados y retos importantes en ingreso. Cerramos con una mirada al sector pecuario, marcado por temas sanitarios, ajustes en producción y un entorno que seguirá siendo retador para bovinos, cerdo, pollo y huevo. Aquí puedes leer nuestro descargo de responsabilidad: https://www.rabobank.com/knowledge/disclaimer/011417027/disclaimer

1 ene

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17 min
04/12/2025

Ley de aguas, brote de PPA en España y mucho más

En este episodio analizamos un arranque de semana cargado de tensiones en el campo mexicano: la aprobación de la nueva Ley General de Aguas en medio de protestas de productores, los acuerdos —y las inconformidades— en torno a los precios del maíz, y el panorama económico que Molly Schwartz nos adelanta para México rumbo a 2026. Hablamos también del brote de fiebre porcina en España, la rápida reacción de SENASICA y las oportunidades comerciales que se abren para México. Un episodio para entender dónde estamos parados… y hacia dónde puede moverse el sector en los próximos meses. Con David Huitrón, César Flores y Molly Schwartz. Aquí puedes leer nuestro descargo de responsabilidad: https://www.rabobank.com/knowledge/disclaimer/011417027/disclaimer

04/12/2025

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17 min
8 ENE

PACIC, aranceles-cupo y expectativas económicas

En el episodio 127 de Grano Angular revisamos los cambios recientes al PACIC y la publicación de los nuevos esquemas de cupos-arancel para carne de res y cerdo, analizando qué implican para la producción nacional y el mercado. También comentamos las perspectivas económicas para 2026, incluyendo tipo de cambio, inflación y crecimiento, y hacemos un recorrido por lo más relevante del sector agropecuario en México. Nos acompaña David Huitrón. Aquí puedes leer nuestro descargo de responsabilidad: https://www.rabobank.com/knowledge/disclaimer/011417027/disclaimer

8 ene

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10 min

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