Agrotitanes

Mauro D. Gutiérrez

Es un Podcast dedicado al Agro, para compartir experiencia de personas que de alguna manera encontraron su camino en la Agricultura. Un espacio para compartir información y casos de éxito de ámbito agrícola, donde los entrevistados nos comparten la experiencia que han alcanzado, es un lugar para personas que están interesadas en la sustentabilidad y como afecta nuestro modo de vida la agricultura alimentaria y ornamental.

  1. hace 5 días

    265 | Sin orden, tecnología ni respeto al ambiente: la fórmula perfecta para el caos | Paty Toledo

    El campo puede producir mucho y aun así estar mal parado. Puedes tener buenos rendimientos, experiencia y tecnología, pero si no hay orden, acceso a mercados, trazabilidad, datos y una estrategia clara de rentabilidad, tarde o temprano empiezan los problemas. En este episodio de Agrotitanes conversamos con Patricia Toledo, directora de Promexa, sobre algo que pocas veces se aborda de manera integral: producir alimentos ya no consiste solamente en sacar una buena cosecha. Hoy el agricultor también tiene que entender mercados, regulación, financiamiento, sostenibilidad, tecnología y riesgo. Paty lo explica desde una perspectiva interesante: después de más de dos décadas en el mundo corporativo, decidió ponerse las botas y llevar ese conocimiento directamente al campo. Hablamos de bioinsumos, drones, trazabilidad, blockchain, eficiencia en fertilización y de cómo convertir datos en decisiones que realmente tengan impacto en el negocio. Porque la sostenibilidad sin rentabilidad difícilmente se sostiene en el tiempo. Y porque adoptar tecnología tampoco significa comprar todo lo nuevo que aparece. Significa probar, medir, comparar y decidir qué realmente funciona en cada unidad de producción. Capítulos 00:00 Patricia Toledo y el regreso a Agrotitanes 03:59 Del mundo corporativo a ponerse las botas 05:43 Acceso a mercados y competitividad del agro mexicano 08:01 Ya no basta con producir: hay que entender toda la cadena 12:22 El campo frente a una nueva crisis 14:21 Fertilizantes, costos y eficiencia productiva 16:18 Bioinsumos y nuevas tecnologías en el cultivo 19:15 Probar, medir y hacer cuentas antes de adoptar tecnología 20:48 Drones, precisión y reducción de costos 22:11 Por qué transformar el campo es mucho más complejo de lo que parece 28:21 Sostenibilidad: economía, sociedad y medio ambiente 32:21 Cómo convertir datos en rentabilidad 36:25 Los golpes de dejar el mundo corporativo y empezar de nuevo 41:38 En el campo también hay que saber vender 44:43 El legado de producir alimentos de manera más sostenible 46:37 Producir más con menos recursos Escucha el episodio completo de Agrotitanes. #Agrotitanes #Agronegocios #Agricultura #AgTech #Sostenibilidad #TecnologíaAgrícola #Bioinsumos #Innovación #Rentabilidad #AgriculturaMexicana

    265 | Sin orden, tecnología ni respeto al ambiente: la fórmula perfecta para el caos | Paty Toledo

  2. 16 sep

    264 | Dinero, producción y caos: nadie dijo que hacer campo fuera sencillo - Pablo Bórquez | ProducePay

    El campo está lleno de historias de productores capaces de cultivar una fruta perfecta… y venderla mal. Y quizá ahí está uno de los problemas que menos nos gusta reconocer: ser un buen agricultor no garantiza tener un buen negocio agrícola. En este episodio de Agrotitanes converso con Pablo Bórquez Schwarzbeck, fundador de ProducePay y agricultor de cuarta generación, sobre dinero, mercados, crecimiento, riesgo y una industria donde quedarse sin liquidez puede ser tan grave como quedarse sin fertilizante. Pablo plantea algo que puede incomodar a más de uno: crecer más no siempre significa crecer mejor. Muchos negocios agrícolas terminan en problemas no porque hayan sido incapaces de producir, sino porque duplicaron superficie demasiado rápido, apostaron a que el precio sería bueno o sembraron antes de saber quién les iba a comprar. Y entonces aparece una idea todavía más incómoda: el productor que cosecha un 10 no necesariamente gana más que quien produce un 8. Porque si el segundo entiende mejor su mercado, tiene contratos, administra su flujo y sabe dónde existe demanda, probablemente construyó un negocio más resistente. Aquí hablamos de por qué los bancos siguen teniendo problemas para financiar agricultura, cómo manejar un inventario que literalmente pierde valor con los días, la necesidad de reservar capital para plagas, retrasos y caídas de precio, y por qué la vieja cultura agrícola de “sembrar para ver si pega” empieza a quedarse sin espacio. Pablo lo plantea de otra manera: hay que comenzar del mercado hacia atrás. Primero entender quién compra, cuánto necesita, qué contrato existe y qué retorno podemos sostener. Después sembramos. Porque el futuro del campo probablemente tendrá menos lotería y más disciplina. 🎙️ Episodio 266 de Agrotitanes con Pablo Bórquez Schwarzbeck. #Agrotitanes #Agronegocios #Agricultura #FinanzasAgrícolas #Agronegocio

    264 | Dinero, producción y caos: nadie dijo que hacer campo fuera sencillo - Pablo Bórquez | ProducePay

  3. 7 sep

    263 | Como ponerle en la m@dre a tu empresa… deja tus comentarios - José Eduardo Monterrubio

    Hay muchas formas de ponerle en la m@dre a una empresa. Hacer más juntas cuando las juntas no sirven.Presionar más al vendedor cuando el problema no está en ventas.Cambiar personas sin cambiar el sistema.Aferrarse al producto que funcionó hace cinco años.Querer controlar absolutamente todo.Y, probablemente la más peligrosa: seguir aplicando una solución que ya demostró que no funciona. En este episodio de Agrotitanes conversamos con José Eduardo Monterrubio sobre una idea que parece absurda, pero resulta tremendamente útil para cualquier empresario: ¿Qué tendrías que hacer para empeorar todavía más tu empresa? La pregunta obliga a mirar el problema desde otro ángulo y, muchas veces, termina revelando algo incómodo: varias de esas cosas que destruirían el negocio… ya las estamos haciendo. Hablamos de ventas, liderazgo, rigidez, toma de decisiones, caos empresarial y de por qué algunos problemas sobreviven precisamente gracias a las soluciones que insistimos en aplicar. Ahora te toca a ti: ¿Cuál crees que es la mejor manera de ponerle en la m@dre a una empresa? Déjalo en los comentarios. Escucha el episodio completo en Agrotitanes. #Agrotitanes #Agronegocios #Empresas #Ventas #Liderazgo

    263 | Como ponerle en la m@dre a tu empresa… deja tus comentarios - José Eduardo Monterrubio

  4. 1 sep

    262 | Los números hablan: cómo poner orden en las finanzas del campo - Paco Montoya

    Un buen año puede engañar. Puedes vender más, recibir más dinero y sentir que el negocio finalmente despegó. Pero si no sabes cuánto realmente ganas, cuánto debes reservar para operar, cuánto corresponde a impuestos y cuánto puedes gastar, ese año extraordinario puede terminar convirtiéndose en un problema. En este episodio de Agrotitanes, conversamos con Paco Montoya, creador de Finanzas y Café, sobre algo que rara vez se habla con suficiente claridad en el campo: el orden financiero. Hablamos de flujo de efectivo, deuda, tarjetas de crédito, inversiones, patrimonio, retiro y de la importancia de profesionalizar los negocios agrícolas sin perder de vista cómo funcionan realmente en campo. También abordamos una idea incómoda pero necesaria: ganar más dinero no necesariamente resuelve tus problemas financieros. Si no sabes administrar cien pesos, administrar varios millones puede convertirse simplemente en un problema más grande. Y quizá la reflexión más importante del episodio: el dinero no necesariamente es el objetivo. Puede ser una herramienta para comprar algo mucho más escaso: tiempo. 🎧 Escucha el episodio completo de Agrotitanes.mx #Agrotitanes #Agronegocios #Finanzas #Agricultura #Emprendimiento Capítulos. 00:00 Introducción y contexto de la entrevista 00:46 ¿Quién es Paco Montoya? Su historia y experiencia 02:51 Cómo nacieron sus primeras interacciones con las finanzas 05:46 La importancia de los números en las finanzas personales 09:53 Errores financieros más comunes en personas y negocios 13:45 La gestión del flujo de efectivo y la planeación financiera 18:48 El significado del dinero y su relación con la felicidad 22:15 El valor del tiempo y la gestión del dinero 26:36 La formalización y profesionalización de negocios agrícolas 38:00 Perspectiva económica de México y ciclos económicos 42:11 Cómo contactarlo y recursos adicionales

    262 | Los números hablan: cómo poner orden en las finanzas del campo - Paco Montoya

  5. 24 ago

    261 | La agricultura aprende a silenciar genes - César Toledo. Greenlight Biosciences

    Durante décadas, proteger un cultivo significó principalmente encontrar una molécula capaz de matar una plaga o detener una enfermedad.Pero ¿qué pasa si en lugar de atacar al organismo directamente podemos interrumpir una instrucción biológica que necesita para sobrevivir?En el episodio 261 de Agrotitanes conversamos con Julio César Toledo Solís sobre una de las tecnologías que empieza a abrir una nueva etapa en la protección vegetal: el ARN de interferencia.Hablamos de cómo funciona el silenciamiento génico, por qué puede alcanzar altos niveles de especificidad, qué lugar puede ocupar frente a los productos químicos y biológicos tradicionales y, sobre todo, por qué entender su manejo será tan importante como entender la tecnología.Porque tampoco existen productos mágicos. Si una herramienta funciona demasiado bien y comienza a utilizarse sin estrategia, la resistencia vuelve a aparecer. Por eso el futuro también pasa por integrarla correctamente dentro del manejo de plagas.Una conversación que va desde la investigación y el desarrollo en campo hasta una pregunta mucho más grande:¿Estamos entrando a una nueva generación de herramientas para proteger los cultivos?Escucha el episodio 261 de Agrotitanes.#Agrotitanes #Agricultura #Biotecnología #ARN #ProtecciónDeCultivos

  6. 29 jul

    260 | Buenas prácticas para prevenir el lavado de dinero en el agro - Montse Padilla

    El lavado de dinero no siempre comienza con una operación evidente ni con grandes cantidades de efectivo. Muchas veces aparece dentro de relaciones comerciales aparentemente normales, proveedores poco conocidos, operaciones sin documentación o recursos cuyo origen nunca se cuestionó. El sector agrícola no está exento de estos riesgos. La compraventa de terrenos, ranchos, maquinaria, cosechas y otros activos puede ser utilizada para dar apariencia de legalidad a recursos ilícitos, incluso sin que productores o empresarios tengan conocimiento de ello. En este episodio de Agrotitanes, Montse Padilla explica por qué la prevención del lavado de dinero también debe formar parte de la gestión empresarial en el agro. Hablamos sobre la importancia de conocer a clientes y proveedores, documentar las operaciones, identificar el origen y destino de los recursos, reducir el uso de efectivo, establecer controles internos y proteger la reputación del negocio. Porque cumplir no consiste únicamente en evitar una sanción. También significa cuidar el patrimonio, la empresa y el nombre que se ha construido durante años. Escucha el episodio completo de Agrotitanes. #Agrotitanes #LavadoDeDinero #PrevenciónDeRiesgos #Agronegocios #Cumplimiento

    260 | Buenas prácticas para prevenir el lavado de dinero en el agro - Montse Padilla

  7. 22 jul

    259 | El secreto para pasar de ingeniero agrónomo a director agrícola - Gabriel Raffo

    Hay una diferencia enorme entre ser un buen ingeniero agrónomo y convertirse en un gran director agrícola. El conocimiento técnico abre la puerta. El liderazgo, la comunicación, la estrategia y la capacidad de formar equipos son lo que realmente construyen empresas que perduran. En este nuevo episodio de Agrotitanes, conversé con Gabriel Raffo, ingeniero agrónomo, empresario, consultor y autor, sobre el camino que muchos profesionales del agro deben recorrer para dejar de resolver únicamente problemas técnicos y comenzar a dirigir personas, tomar mejores decisiones y crear organizaciones capaces de crecer con visión de largo plazo. Hablamos de liderazgo, cultura organizacional, mejora continua, marketing, innovación, desarrollo profesional y de una idea que atraviesa toda la conversación: Los negocios agrícolas no son solo cultivos. Son personas trabajando por un mismo propósito. Si eres ingeniero agrónomo, productor, gerente, director o aspiras a liderar una empresa del sector, este episodio reúne décadas de experiencia en una conversación llena de aprendizajes prácticos para crecer como profesional y como líder. 🎙️ Agrotitanes 259 | El secreto para pasar de ingeniero agrónomo a director agrícola - Gabriel Raffo Escúchalo en: 🌐 www.agronauta.io #Agrotitanes #Agronauta #LiderazgoAgrícola #IngenieríaAgronómica #Agronegocios #DesarrolloDirectivo #Agricultura Hay una diferencia enorme entre ser un buen ingeniero agrónomo y convertirse en un gran director agrícola. El conocimiento técnico abre la puerta. El liderazgo, la comunicación, la estrategia y la capacidad de formar equipos son lo que realmente construyen empresas que perduran. En este nuevo episodio de Agrotitanes, conversé con Gabriel Raffo, ingeniero agrónomo, empresario, consultor y autor, sobre el camino que muchos profesionales del agro deben recorrer para dejar de resolver únicamente problemas técnicos y comenzar a dirigir personas, tomar mejores decisiones y crear organizaciones capaces de crecer con visión de largo plazo. Hablamos de liderazgo, cultura organizacional, mejora continua, marketing, innovación, desarrollo profesional y de una idea que atraviesa toda la conversación: Los negocios agrícolas no son solo cultivos. Son personas trabajando por un mismo propósito. Si eres ingeniero agrónomo, productor, gerente, director o aspiras a liderar una empresa del sector, este episodio reúne décadas de experiencia en una conversación llena de aprendizajes prácticos para crecer como profesional y como líder. Capítulos: 0:39 Presentación de Gabriel Raffo1:50 Qué significa ser agrónomo5:50 Felicidad, resiliencia y propósito7:44 El nuevo perfil del líder agrícola14:38 Formación y trayectoria en el agro22:11 Comunicación, equipos y cultura de trabajo25:10 Marketing, creatividad y diferenciación31:10 Dirección, gestión y administración agrícola33:40 El reto de vender mejor en el sector agrícola40:23 Marketing interno y construcción de confianza44:29 Tendencias y desafíos futuros del agro50:38 Legado, liderazgo e impacto en la industria53:56 Dónde encontrar a Gabriel Raffo #Agrotitanes #Agronauta #LiderazgoAgrícola #IngenieríaAgronómica #Agronegocios #DesarrolloDirectivo #Agricultura

    259 | El secreto para pasar de ingeniero agrónomo a director agrícola - Gabriel Raffo

  8. 15 jul

    258 | El campo mexicano tiene grandes historias. El problema es que casi nadie las está contando.

    Detrás de cada tortilla, jitomate o taza de café hay alguien que sembró, cuidó, invirtió y asumió riesgos para que ese alimento llegara hasta nuestra mesa. El campo mexicano está lleno de conocimiento, innovación y grandes historias. Sin embargo, pocas veces las contamos y, cuando hablamos del sector, casi siempre es para señalar sequías, crisis o aumentos de precios. En el episodio 258 de Agro Titanes conversamos con la periodista Ana Isabel Rodríguez Flores sobre la importancia de mirar más allá de las cifras y conocer a las personas que sostienen la producción de alimentos: familias que trabajan el campo desde hace generaciones, mujeres que están abriendo nuevos espacios y productores que apuestan por la tecnología y nuevas formas de hacer agricultura. También reflexionamos sobre el papel de periodistas, comunicadores y empresas en la construcción de una narrativa que permita comprender el verdadero valor económico, social y humano del agro. Porque el campo no necesita historias inventadas. Sus protagonistas ya están sembrando, produciendo e innovando todos los días. El reto es aprender a mirar sus historias y contarlas con responsabilidad. 🎧 Escucha “El campo mexicano tiene grandes historias, pero nadie las está contando”, episodio 258 de Agro Titanes, en Spotify, Apple Podcasts y YouTube. #AgroTitanes #HistoriasDelCampo #CampoMexicano #ComunicaciónAgro #Agricultura

    258 | El campo mexicano tiene grandes historias. El problema es que casi nadie las está contando.
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Es un Podcast dedicado al Agro, para compartir experiencia de personas que de alguna manera encontraron su camino en la Agricultura. Un espacio para compartir información y casos de éxito de ámbito agrícola, donde los entrevistados nos comparten la experiencia que han alcanzado, es un lugar para personas que están interesadas en la sustentabilidad y como afecta nuestro modo de vida la agricultura alimentaria y ornamental.

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    Mauro D. Gutiérrez
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