11 episodios

Potcast que difunde la cultura del vino en México

Hoy se cata Wikivinos

    • Sociedad y cultura
    • 5.0 • 5 calificaciones

Potcast que difunde la cultura del vino en México

    Ep 11, Hoy se cata con Daniel Valdez

    Ep 11, Hoy se cata con Daniel Valdez

    ¿Eres fan de casa madero? Este episodio te interesa, platicamos sobre el mundo del sommelier, casa madero y catamos el vino mas top de la bodega.

    • 35 min
    Ep 10, Hoy se cata con Johan Valderrábano

    Ep 10, Hoy se cata con Johan Valderrábano

    En este episodio platicamos con Johan, country manager de la bodega Enate, bodega española de dueños mexicanos.

    • 32 min
    Ep 9, Hoy se cata con Clement Wiart

    Ep 9, Hoy se cata con Clement Wiart

    Platicamos con Clement, Representante del Champage Taittinger para Latinoamérica. Si quieres aprender de Champaghe, no te pierdas esta entrevista.

    • 27 min
    Ep 8, Hoy se cata con Clement Wiart y Johan Valderrábano

    Ep 8, Hoy se cata con Clement Wiart y Johan Valderrábano

    Johan y Clement organizan uno de los concursos para sommeliers más importantes de México, Taittinger  Sommelier D' Or y en este episodio nos cuentan su origen, las bases del concurso, los jueces y los premios para los ganadores.

    • 30 min
    Ep 7, Hoy se cata con Pablo Mata

    Ep 7, Hoy se cata con Pablo Mata

    Pablo Mata, Sommelier Top mexicano, nos cuenta desde su paso por Pujol hasta sus nuevas actividades como export manager para la bodega Cepa 21 de Ribera del Duero.

    • 48 min
    Ep 6, Hoy se cata con Iván Galván

    Ep 6, Hoy se cata con Iván Galván

    Platicamos con Ivan, sommelier y personaje del mundo del vino que organiza catas y experiencias únicas con vinos emblemáticos y muy difíciles de conseguir.

    • 31 min

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