Lets Chisme Con Chanti

Hi Hello Labs

Prepárense para sumergirse en un mundo lleno de chismes jugosos, anécdotas cautivadoras y un festín gastronómico, porque, como bien nos cuenta Chantal Aybar, "la comida es mi vida". En este podcast, exploraremos historias fascinantes, conoceremos a invitados especiales y nos sumergiremos en el apasionante mundo de la comida y la cultura. Acompáñanos en esta aventura de sabor, risas y momentos inolvidables. ¡Lets Chisme!

  1. hace 6 días

    71 - La Verdad Detrás de las Reseñas de Restaurantes

    ¿Alguna vez te has preguntado qué piensa realmente un crítico gastronómico? En este episodio de Let's Chisme, Chantala Ibarra conversa con Ryan Owen, conocido por miles como Orlando Food Critic, sobre comida, cultura, creatividad, emprendimiento y los secretos detrás de la industria restaurantera. Durante la conversación hablamos sobre: -La diferencia entre nostalgia y calidad gastronómica -Por qué los sabores de nuestra infancia influyen en nuestras opiniones -Los retos de ser creador de contenido en la industria gastronómica -La importancia de la autenticidad en las reseñas de restaurantes -Los errores que cometen muchos dueños de restaurantes -La creatividad en la cocina y la fusión cultural -Historias reales detrás de restaurantes y negocios locales -Cómo la comida conecta culturas, emociones y recuerdos Más allá de la comida, esta conversación explora temas de identidad, expresión personal, relaciones humanas y emprendimiento. Suscríbete para más conversaciones con latinos que están dejando huella en Orlando y más allá. ¿Quieres dejar tu propio chisme? Llama al Chisme Hotline: 407-349-7888 ---------------------- Contectate con Ryan en: Instagram:  @ElBRAYANCOCINA  Si quieres ver el ultimo episodio de Ryan in Let's Chisme velo aqui: https://youtu.be/fRpAhtTInmI?si=Iw_ZFsf_5f8qjAIf Síguenos en IG: https://www.instagram.com/letschismeconchanti/ YouTube: https://www.youtube.com/@letstrythisconchanti Si te gustó este episodio, no dudes en compartirlo con tus amigos y familiares. ¡Hasta la próxima! ---------------------- Produced by Hi Hello Labs: https://www.instagram.com/hihellolabs

    1 h 1 min

  2. 21 may

    70. Del Pollo Rostizado a Tecnología y AI

    ¿Cómo logró Pioco's Chicken convertirse en uno de los restaurantes latinos más queridos de Orlando después de más de 25 años? En este SEPCIAL de Les Chisme en la Calle, visitamos la NUEVA ubicación de Pioco’s Chicken para una conversación llena de chisme, comida, emprendimiento y lecciones reales de negocio.Miguel, segunda generación del negocio familiar puertorriqueño, cuenta cómo su familia pasó de comenzar desde cero en Florida a construir una marca reconocida en la comunidad latina gracias a la persistencia, la fe y una visión estratégica diferente. En este episodio hablamos de: Negocios latinos en FloridaCómo construir riqueza generacionalRestaurantes y real estateLos errores más caros del negocioLa realidad detrás de abrir un restauranteCómo sobrevivir en la industria de comidaTecnología y AI para negocios pequeñosLa importancia de la cultura laboralPérdida de peso y salud mental como emprendedorEl sacrificio detrás del éxitoAdemás, Chanti prueba los famosos pollos rostizados, el churrasco, el pernil, los guineítos en escabeche y mucho más Si te gustan los podcasts de: emprendimiento latinonegocios familiarescultura puertorriqueñarestaurantes en Orlandohistorias de éxito hispanasfood reviews y contenido foodie…este episodio es para ti.  ¿Quieres dejar tu propio chisme? Llama al Chisme Hotline: 407-349-7888 ---------------------- Síguenos en IG: https://www.instagram.com/letschismeconchanti/ YouTube: https://www.youtube.com/@letstrythisconchanti Si te gustó este episodio, no dudes en compartirlo con tus amigos y familiares. ¡Hasta la próxima! ---------------------- Produced by Hi Hello Labs: https://www.instagram.com/hihellolabs

    48 min

  3. 4 may

    69. De 72 Horas Sin Dormir en Maracaibo a Dueños de Restaurante en Orlando

    ¿Cómo pasas de trabajar 72 horas seguidas en una cocina en Venezuela a abrir tu propio restaurante en Orlando? En este episodio de Let’s Chisme Podcast, Álvaro y Mabel comparten su historia completa como chefs inmigrantes, emprendedores y creadores de contenido que construyeron su éxito desde cero.Hablamos de: Cómo comenzaron en la industria gastronómica en Maracaibo trabajando en eventos masivosEl impacto de la crisis en Venezuela y la decisión de emigrarEl choque cultural al llegar a Estados Unidos (y “no cocinar de verdad”)Cómo aprendieron inglés trabajando en cocinaCómo crecieron en redes sociales durante la pandemiaCómo ayudaron a levantar un restaurante desde ceroY cómo decidieron finalmente abrir su propio concepto: Trato en Avalon ParkEste episodio es una masterclass en resiliencia, estrategia, mentalidad y ejecución para cualquier emprendedor, chef o creador que quiere construir algo real.Si estás en el proceso de empezar desde cero, este episodio es para ti. Si te gustan los podcasts de chisme, historias reales, relaciones y cultura latina, este episodio es para ti.  ¿Quieres dejar tu propio chisme? Llama al Chisme Hotline: 407-349-7888 ---------------------- Encuentra a nuestro invitado:s Instagram: https://www.instagram.com/trattoavalonpark Instagram: https://www.instagram.com/recetasdemabel/ Chimiking: https://chimikingrestaurant.com/ Síguenos en IG: https://www.instagram.com/letschismeconchanti/ YouTube: https://www.youtube.com/@letstrythisconchanti Si te gustó este episodio, no dudes en compartirlo con tus amigos y familiares. ¡Hasta la próxima! ---------------------- Produced by Hi Hello Labs: https://www.instagram.com/hihellolabs

    1 h 1 min

  4. 20 abr

    68. Apostó Todo… y Construyó 6 Restaurantes

    En este episodio de Let’s Chisme Podcast, nos sentamos con la familia detrás de Chimi King, uno de los restaurantes dominicanos más queridos en Orlando, para conocer la verdadera historia detrás de su éxito. Desde emigrar a los Estados Unidos en busca de un mejor futuro, hasta trabajar múltiples empleos, tomar riesgos financieros grandes, y convertir un food truck en una marca con múltiples ubicaciones… esta es una historia de esfuerzo, visión y familia. Lo más especial de este episodio es la perspectiva de tres generaciones: un abuelo que nunca dejó de trabajar, un padre que apostó por su visión cuando los números no hacían sentido, y un hijo que ha ayudado a evolucionar el negocio con tecnología y nuevas estrategias. Hablamos de: • El riesgo que cambió todo • Perder dinero y volver a levantarse • Crecer de un food truck a múltiples restaurantes • Expandirse al mundo de manufactura y distribución • Trabajar en familia (la versión real, sin filtros) • Por qué la consistencia y el servicio siguen siendo clave Esto no es solo una historia de negocios… es un legado en construcción. Si te gustan los podcasts de chisme, historias reales, relaciones y cultura latina, este episodio es para ti.  ¿Quieres dejar tu propio chisme? Llama al Chisme Hotline: 407-349-7888 ---------------------- Síguenos en IG: https://www.instagram.com/letschismeconchanti/ YouTube: https://www.youtube.com/@letstrythisconchanti Si te gustó este episodio, no dudes en compartirlo con tus amigos y familiares. ¡Hasta la próxima! ---------------------- Produced by Hi Hello Labs: https://www.instagram.com/hihellolabs

    1 h 8 min

  5. 6 abr

    67. El Caos de Ulta Beauty, Belleza Sin Maquillaje y un Chisme que NO Tiene Perdón.

    En este episodio de Les Chisme Hotline, Chanti y Leo se van profundo entre risas, opiniones sin filtro y mucho chisme. Desde el caos de los tickets de Ulta Beauty y el poder del marketing, hasta una conversación honesta sobre belleza, autenticidad y dejar de seguir estándares impuestos. Chanti abre su corazón sobre su decisión de dejar el maquillaje y abrazar su versión natural, mientras cuestiona cuánto de lo que hacemos es realmente para nosotras… y cuánto es presión social. Y como siempre, el episodio cierra con un chisme que te va a dejar sin palabras — infidelidad, traición y cero códigos. Prepárate para reír, cuestionarte y, claro… chismear. Si te gustan los podcasts de chisme, historias reales, relaciones y cultura latina, este episodio es para ti.  ¿Quieres dejar tu propio chisme? Llama al Chisme Hotline: 407-349-7888 ---------------------- Síguenos en IG: https://www.instagram.com/letschismeconchanti/ YouTube: https://www.youtube.com/@letstrythisconchanti Si te gustó este episodio, no dudes en compartirlo con tus amigos y familiares. ¡Hasta la próxima! ---------------------- Produced by Hi Hello Labs: https://www.instagram.com/hihellolabs

    38 min

  6. 23 mar

    66. El Chisme Hotline Volvió con TODO

    Bienvenidos a otro episodio de Les Chisme con Chanti, el podcast donde analizamos los chismes más locos enviados por la audiencia a nuestro Chisme Hotline. En este episodio, Chanti y Leo reaccionan a varias historias reales enviadas por oyentes, incluyendo un drama de real estate en Florida, una relación que terminó después de 23 años por falta de atención, secretos entre amigos que se guardan por más de 15 años, y uno de los momentos más incómodos que alguien puede vivir en un baño público. Entre debates, risas y opiniones sin filtro, este episodio explora temas como: • Relaciones largas y cómo la falta de atención puede destruir una pareja • Historias reales de infidelidad y reflexión personal • Problemas de real estate, probate y propiedades en foreclosure • Secretos entre amigos que nunca se deberían contar • Situaciones incómodas que todos hemos vivido… pero nadie quiere admitir Además, Chanti comparte una historia real sobre moho en propiedades de renta en Orlando que terminó costando más de $70,000, y las lecciones que todos deberían saber si alquilan o invierten en bienes raíces.Este episodio mezcla humor dominicano, cultura latina, experiencias reales en Florida y conversaciones honestas sobre relaciones, dinero y vida cotidiana.Si te gustan los podcasts de chisme, historias reales, relaciones y cultura latina, este episodio es para ti. ¿Quieres dejar tu propio chisme? Llama al Chisme Hotline: 407-349-7888 ---------------------- Síguenos en IG: https://www.instagram.com/letschismeconchanti/ YouTube: https://www.youtube.com/@letstrythisconchanti Si te gustó este episodio, no dudes en compartirlo con tus amigos y familiares. ¡Hasta la próxima! ---------------------- Produced by Hi Hello Labs: https://www.instagram.com/hihellolabs

    41 min

  7. 9 mar

    65. De crisis en R.D. a negocio exitoso: Ocean Fish Market

    En este episodio de Les Chisme conocemos la inspiradora historia de Ocean Fish Market, una pescadería dominicana en Orlando fundada por una familia inmigrante que transformó un momento de crisis en una historia de éxito, comunidad y legado. Blanca Iris, Ceci y Agneris comparten cómo su familia llegó desde República Dominicana tras perderlo todo en un negocio, cómo comenzaron trabajando en empleos completamente distintos a su vida anterior, y cómo poco a poco construyeron uno de los negocios familiares más queridos por la comunidad latina en Florida Central. Esta conversación toca temas de emprendimiento latino, negocios familiares, inmigración, sacrificio, ética de trabajo, mujeres dominicanas emprendedoras y el valor de mantener una conexión genuina con los clientes. Si te gustan las historias reales de latinos en Florida haciendo la diferencia, este episodio te va a encantar. Aquí hablamos de lo que de verdad toma levantar un negocio desde cero, trabajar en familia, adaptarse a un nuevo país y crecer sin perder el alma del negocio. También conocerás cómo nació Fresh & Go, la evolución de Ocean Fish Market, y por qué esta familia sigue siendo una referencia de servicio, calidad y calor humano en Orlando. ---------------------- Síguenos en IG: https://www.instagram.com/letschismeconchanti/ YouTube: https://www.youtube.com/@letstrythisconchanti Si te gustó este episodio, no dudes en compartirlo con tus amigos y familiares. ¡Hasta la próxima! ---------------------- Produced by Hi Hello Labs: https://www.instagram.com/hihellolabs

    1 h 4 min

  8. 27 feb

    64. ¿Se Volvió LOCA la Cultura de la Propina en Estados Unidos?

    ¿Estamos exagerando con la propina en Estados Unidos? En este episodio de Let’s Chisme Podcast, Chantilly se va FULL sin filtro hablando de uno de los temas que más divide opiniones: la cultura de la propina (tip culture). Desde los Quick Service Restaurants con el botón escondido de “custom tip”, hasta el famoso 18% obligatorio en restaurantes… ¿estamos pagando de más? ¿Es justo? ¿Y qué pasa cuando sin querer terminas dejando 38% de propina? Chanti compara su experiencia viviendo mitad en República Dominicana y mitad en Estados Unidos, y habla de: Propinas en coffee shops El botón chiquito de “custom” en el iPad El 18% obligatorio… y el “additional tip” encima Por qué en Japón nadie deja propina Turistas en Orlando y los restaurantes en iDrive & Kissimmee¿Debe un influencer dejar propina si la comida fue invitada?¿Deben los empleadores pagar salarios justos en vez de depender del consumidor?Un episodio lleno de opiniones reales, experiencias personales y preguntas incómodas que TODOS nos hemos hecho pero no siempre decimos en voz alta. ---------------------- Síguenos en IG: https://www.instagram.com/letschismeconchanti/ YouTube: https://www.youtube.com/@letstrythisconchanti Si te gustó este episodio, no dudes en compartirlo con tus amigos y familiares. ¡Hasta la próxima! ---------------------- Produced by Hi Hello Labs: https://www.instagram.com/hihellolabs

    33 min
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