MOLE DE OREJA

MONICA GRACIA MANRIQUE
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  • GASTRONOMÍA

ENTREMESES LITERARIOS SOBRE COMIDA Y COCINAS TRADICIONALES EN MEXICO

Episodios

  1. PODCAST MOLE DE OREJA 3- LA VIDA EN MEXICO 2A PARTE Y FINAL

    11/06/2020

    PODCAST MOLE DE OREJA 3- LA VIDA EN MEXICO 2A PARTE Y FINAL

    En este nuevo platillo de Mole de Oreja, les traemos la segunda parte de la revisión de la Obra de Madame Calderón de la Barca LA VIDA EN MÉXICO. Esperamos sus comentarios y sugerencias para seguir mejorando este esfuerzo que hacemos especialmente para ustedes,

    11 min
  2. MOLE DE OREJA NO. 2 . LA VIDA EN MEXICO MADAME CALDERON DE LA BARCA PARTE 1

    27/05/2020

    MOLE DE OREJA NO. 2 . LA VIDA EN MEXICO MADAME CALDERON DE LA BARCA PARTE 1

    En este nuevo episodio de Mole de Oreja les presentamos la primera parte de la revisión culinaria del libro LA VIDA EN MEXICO de MADAME CALDERON DE LA BARCA.

    10 min

  3. 19/05/2020

    MOLE DE OREJA- EPISODIO 1 - EL MUNDO CULINARIO DE ASTUCIA DE LUIS G INCLAN

    COMOI APENAS ESTAMOS APRENDIENDO ESTOS MENESTERES DE COMPARTIR LOS PODCAST, ACA VA DE NUEVO PARA QUE NO SE LO PIERDAN¡¡¡

    10 min
  4. MOLE DE OREJA- EL MUNDO CULINARIO DE LUIS G INCLAN CON ASTUCIA

    19/05/2020

    MOLE DE OREJA- EL MUNDO CULINARIO DE LUIS G INCLAN CON ASTUCIA

    En este nuestro primer episodio de MOLE DE OREJA les presentamos extractos de algunos pasajes de la obra cumbre de Luis G Inclán Astucia, donde la presencia de la comida ayuda a colorear la admisfera contumbrista de esta relevante novela.

    10 min
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