Noreste Alucinante

Alquimista Del Noreste
  • 5.0 (1)
  • GASTRONOMÍA

Análisis de los aspectos gastronómico y social del Noreste de México.

  1. 23/08/2023

    Discada Norteña

    Cómo llega a Nuevo León esta preparación de Torreón Coahuila, hasta llegar a los hogares y convertirse en un neoclásico adoptado de la gastronomía de Nuevo León.

    45 min

  2. 01/02/2023

    Sin Formatos V / Rubén Ríos @pitgrillersmx

    Contexto sobre Sin Formatos V, con Rubén Ríos como invitado, el 5 de febrero del 2023

    22 min

  3. 18/10/2022

    Cosas "extrañas" que comemos en el noreste

    Algunas preparaciones fuera de lo común en los tres Estados del noreste mexicano.

    58 min

  4. 17/10/2022

    Las Salsas de Nuevo León

    México es un país de salsas, pero en Nuevo León, tenemos algunas que son obra de nuestro Estado.

    52 min

  5. 13/09/2022

    ¿Por qué comemos cerdo si nuestros orígenes son "judíos"?

    En respuesta a la pregunta sobre el consumo de cerdo en una región con orígenes "judíos".

    15 min

  6. 09/09/2022

    NLSB - Próxima Apertura - La Todopoderosa

    Persepción personal de mi labor como juez en la 3a edición del concurso Nuevo León Sabe Bien, y respuestas a preguntas frecuentes de algunos participantes/Información sobre la próxima apertura de un proyecto en el que soy parte/La salsa Todopoderosa por fin en venta.

    40 min

  7. 19/08/2022

    "Las Crónicas del Mezquite"

    Información sobre la próxima publicación de mi primer libro "Las Crónicas del Mezquite"

    22 min

  8. 01/07/2021

    Del monte, chile piquín del monte

    Reseña sobre producto del campo insignia del noreste mexicano.

    57 min
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Acerca de

Análisis de los aspectos gastronómico y social del Noreste de México.

Información

  • Creador
    Alquimista Del Noreste
  • Años de actividad
    2020 - 2023
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    16
  • Clasificación
    Explícito
  • Copyright
    © Alquimista Del Noreste
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