声动早咖啡

卖轮胎起家的米其林,如何成为全球餐饮界的权威榜单?

最近,米其林发布了「2024 上海米其林指南」。BBC 的报道显示,第一版米其林指南诞生于 1900 年,它被创办的目的也是为了销售更多轮胎。但如今,提起米其林,人们都会最先想到米其林餐厅而不是轮胎。作为一家轮胎生产商,米其林是如何一步步打造出全球最权威的餐饮指南的?发展至今,米其林指南又面临着哪些挑战?本期轻解读就与之相关 06:09。你平时会参考哪些餐厅榜单?你更相信哪些渠道的美食推荐?在评论区和我们一起聊聊吧。

本期还有关于元旦旅游、京东与阿里、支付宝和百度的新动态 01:43,欢迎收听!

图:第一版《米其林指南》

与声动早咖啡高效早起 50 天活动

高效早起活动的第 6 周,感谢我们的早起搭子冥想星球为早咖啡听众提供的冥想会员月卡!

主播

Mengyi

幕后制作

监制:Zelin、Qianwen

实习研究员:Yoki、糕糕、Xinlu

运营:瑞涵

后期:Jack

商业内容策划:Nene

封面设计:饭团

声动商务会客厅招聘入口给早咖啡投稿加入会员计划

欢迎扫码添加声小音,在节目之外和我们保持联系。

「用声音碰撞世界」,声动活泼致力于为人们提供源源不断的思考养料。

  • 我们还有这些播客:声东击西、What's Next|科技早知道、声动早咖啡、商业WHY酱、跳进兔子洞、吃喝玩乐了不起、泡腾 VC 、反潮流俱乐部
  • 如果你喜欢我们的节目,欢迎 打赏 支持,或把我们的节目推荐给朋友