Wijn – Internationaal Wijnbrevet

Jeroen Bronkhorst
  • 5,0 (5)
  • Cursussen
  • Serie

WSET level 2 - het Internationaal Wijnbrevet - is de meest gevolgde wijnopleiding ter wereld. Wine and Spirits Education Trust verzorgt wijnopleidingen over de hele wereld. Dit is een overzicht van het lesboek, op een toegankelijke manier verteld.

Seizoen 1

  1. 1) Systematische Proefmethode, Wijn & Spijs

    Aflevering 1

    1) Systematische Proefmethode, Wijn & Spijs

    WSET level 2 - de Internationale Systematische Proefmethode. Leer proeven als een professional. En Wijn & Spijs. Door Jeroen Bronkhorst.

    47 min.
  2. 7) Italië: wijnregio's, druiven en wijnen, van noord tot zuid-Italië

    Aflevering 1

    7) Italië: wijnregio's, druiven en wijnen, van noord tot zuid-Italië

    De veelzijdigheid van Italiaanse wijnen. Gastronomische inzetbaarheid. Bijzondere wijntechnieken. Door Jeroen Bronkhorst.

    27 min.
  3. 2) Wijnbouw, wijn maken, pinot noir

    Aflevering 2

    2) Wijnbouw, wijn maken, pinot noir

    De druivenstok, het werk in de wijngaard, de invloed van klimaat en bodem. Pinot noir en primitivo/zinfandel. Door Jeroen Bronkhorst.

    44 min.
  4. 3) Wijn maken, riesling, Duitsland

    Aflevering 3

    3) Wijn maken, riesling, Duitsland

    Zoete wijnen maken. Riesling, en de prädikat-categorieën in Duitsland. Chenin blanc, semillon en furmint. Door Jeroen Bronkhorst.

    36 min.
  5. 4) Chardonnay, sauvignon blanc, pinot gris

    Aflevering 4

    4) Chardonnay, sauvignon blanc, pinot gris

    Chardonnay, de meest gedronken witte wijn ter wereld. Sauvignon blanc, pinot gris, en andere druiven. Stijl en wijnregio's. Door Jeroen Bronkhorst.

    43 min.
  6. 5) Merlot, cabernet sauvignon, syrah/shiraz

    Aflevering 5

    5) Merlot, cabernet sauvignon, syrah/shiraz

    Wereldwijd de meest verbouwde druivenrassen. Klassieke en moderne wijngebieden. Kwaliteit en stijlen. Door Jeroen Bronkhorst.

    37 min.
  7. 6) Spanje: grenache, tempranillo. En: gamay, carmenère, malbec, pinotage

    Aflevering 6

    6) Spanje: grenache, tempranillo. En: gamay, carmenère, malbec, pinotage

    Typerende druiven voor Spanje en Zuid-Frankrijk. Chili, Argentinië, en Zuid-Afrika. Etiketten en wijnmaakstijlen. Druiven van de toekomst. Door Jeroen Bronkhorst.

    28 min.
  8. 8) Mousserende en versterkte wijnen

    Aflevering 8

    8) Mousserende en versterkte wijnen

    Beschrijving van de wijnregio's en druivenrassen. Speciale wijnmaak-methodes. De invloed van rijping op de stijl van de wijnen. Door Jeroen Bronkhorst.

    46 min.
  9. 9) Kennistest Internationaal Wijnbrevet

    Aflevering 9

    9) Kennistest Internationaal Wijnbrevet

    Vragen over alle onderwerpen van de WSET level 2 opleiding: het Internationaal Wijnbrevet. Ben je klaar voor het examen? Door Jeroen Bronkhorst.

    24 min.
  • 9 afleveringen

Beoordelingen en recensies

5
van 5
5 beoordelingen

Info

WSET level 2 - het Internationaal Wijnbrevet - is de meest gevolgde wijnopleiding ter wereld. Wine and Spirits Education Trust verzorgt wijnopleidingen over de hele wereld. Dit is een overzicht van het lesboek, op een toegankelijke manier verteld.

Informatie

  • Maker
    Jeroen Bronkhorst
  • Afleveringen
    9
  • Seizoenen
    1
  • Beoordeling
    Veilig
  • Copyright
    © All rights reserved
  • Website van aflevering
    Wijn – Internationaal Wijnbrevet
  • Provider

Suggesties voor jou